Pro:
Zubereitung / Geruch (/ die Schoko-Stückchen) / vielleicht als Sahneersatz für ganz Süße zu gebrauchen?
Kontra:
Preis / GESCHMACK (/ die Schoko-Stückchen) / für die meisten wohl eher kein Sahneersatz
Empfehlung:
Nein
Ich habe mich selber vergewaltigt, nein, eigentlich habe ich nur ein Teil von mir vergewaltigt – meine Geschmacksnerven.
Dabei fing alles so harmlos an: „Mal eben zu Kaisers“ endete wieder darin, dass wir uns jedes Regal genauestens anguckten und so entdeckte ich eine gelbliche Tüte die ich einfach mitnehmen musste. „Milch Mousse Weiße Schokolade“. Das hörte sich einfach verführerisch an. Natürlich alarmierte mich mein Hinterkopf, dass Anrührzeugs öfter mal der große Reinfall wird und auch der Preis (0,99€) ließ mich schlucken, aber das Versprechen man bräuchte nur kalte Milch und die Vorstellung des Geschmacks siegte und so landete die Tüte im Korb.
Zu Hause habe ich mich dann ausnahmsweise mal an die empfohlene Zubereitung gehalten und abgeschätzt wann denn endlich 200ml Milch in dem Rührgefäß waren. *schwupps* die Tüte aufgerissen, den Inhalt zu der Milch gekippt und … nee, Moment mal! Was entdecke ich denn da? Nicht nur helles Pulver, sondern auch feine kleine Stückchen weißer Schokolade! Wenn das auch nur halb so gut schmeckt, wie es aussieht…Aber weiter, jetzt das Handrührgerät geschnappt und erst langsam, dann länger und schneller gerührt und fertig!
Vor mir stand eine cremefarbene Masse die so steif war, wie man sich Sahne (und von mir aus auch andere Dinge…) nur wünschen kann. Natürlich konnte ich nicht mindestens eine Stunde im Kühlschrank abwarten, ich musste sofort probieren…
Mit einem *floatsch* tauchte der Löffel ein, nur leider sah die Masse noch nicht nach Mousse aus, eher wie einfacher Pudding oder Creme. Keine Luftlöcher, aber nach einer Stunde im Kühlschrank wär die Masse ja sicherlich gut gegoren…
Kaum näherte sich der Löffel meinem Gesicht nahm ich einen traumhaft leckeren Geruch von weißer Schokolade wahr. Ja!!! Genauso muss es sein!!! Als hätte man gerade eine Tafel weiße Schokolade von ihrer Hülle befreit. Süß, aber genau richtig. Kein Milchgeruch, einfach pure Schokolade. Meeeeeehr!!!
Aber kaum war der Löffel in meinem Mund verschwunden revidierte ich meine Meinung. Hatte ich nicht Mousse au chocolat blanc(he?) gekauft? Was sich da mit dem Löffel in meinem Mund versteckt hatte, hatte eher Ambitionen viel zu süße Sahne mit einem komischen Beigeschmack zu sein. Nix Weiße Schokolade. Eine Vergewaltigung meiner Geschmacksnerven!
Süß, süß, süß … milchig … süß … komisch … süß … nein, nicht schokoladig … süß … eher chemisch … ziemlich pulvrig … süß … milchig … süß … widerlich … süß … ja, mehlig … süß … wie ganz schlechter Kuchenteig … süß … noch nicht mal vanillig… süß … doch, ansatzweise … süß … aber chemisch vanillig … süß … einfach nur ekelhaft!!!
Das Einzige, das auch nur ansatzweise positiv war, waren die kleinen Schoko-Stückchen, denn sie hatten einen intensiven Schokoladengeschmack und waren zu diesem Zeitpunkt auch noch knackig. Nur leider mochte das Pulver die Stückchen wohl auch so gerne, denn die Schoki schmolz nicht hin, nein , sie pulverte dahin, was dann den Geschmack gleich wieder zunichte machte.
Und somit verbrachte die komische Masse dann doch eine gute Stunde im Kühlschrank und das schon nach dem ersten Testlöffel!
Mutig schnappt ich mir also wieder einen Löffel, *floatsch* und nun war die Masse gegoren. Ja, ich entdeckte kleine Luftlöcher, so wie Mousse au chocolat sein sollte, allerdings war es immer noch nicht perfekt, denn die Löcher waren nicht nur winzig sondern auch viel zu wenige. Aber immerhin war eine Tendenz zu erkennen und so hegte ich die Hoffnung, dass sich auch der Geschmack verändert hatte.
Der Geruch war unverändert, aber das war ja auch gut so, nur leider war auch der Geschmack unverändert und so habe ich nur mit Widerwillen einen zweiten Löffel getestet um zu versuchen ob die Menge den Geschmack nicht rettet. Aber sie tut es nicht, sie trägt nur dazu bei, dass der Geschmack noch intensiver wird und somit noch länger im Mund bleibt. Ihr könnt euch gar nicht vorstellen wie schnell ich irgendwas zu trinken in der Hand hatte und das Zeug ganz schnell runterspülte…
Aber ich bin ja ein nettes Kind und habe meine Mom teilhaben lassen an der geschmacklichen Vergewaltigung. Sie behielt die Fassung und sagte nur ganz trocken: Zu pulvrig, zu süß, und was sollte das noch mal sein? Schokolade? Also nee!
Und da ich noch eine viel nettere Freundin bin, durfte mein Schatz dann den kompletten Rest haben. „Naja“ war seine Meinung, was einem sagt: Essbar, aber noch mal damit ankommen brauchst du nicht!
Und die Moral von der Geschicht’: Tüten können’s – oder nicht!!!
F_A_Z_I_T
Schnell zubereitet, ein toller Geruch und vielleicht mögens manche ja als Sahneersatz nehmen (für Süße wäre es so sicherlich geeignet), aber der Preis und vor allem der Geschmack sprechen absolut gegen dieses eklige Milch Mousse und mir kommt noch nicht mal mehr ein Geschwisterchen ins Haus (normale Schokolade o.ä.).
#°# Zutaten #°#
Zucker, pflanzliches gehäärtetes Fett, 16% weiße Schokolade, Milchzucker, Milcheiweiß, Gelatine, modifizierte Stärke, Emulgator (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Xanthan, Natriumalginat), Weizenmaltrodextrin, Speisesalz, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin weiterlesen schließen
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