Testberichte und Erfahrungen zum Thomy Delikatess Mayonnaise
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Thomy Delikatess Mayonnaise
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Thomy Delikatess Mayonaise
- Geschmack sehr gut
- Pro sehr vielseitig verwendbar
- Kontra viele Kallorien
- Empfehlung Ja
Mal wieder einen Bericht über ein Lebensmittel und zwar möchte ich euch über Thomy Deltkatess Mayonnaise berichten, das meine grosse vom letzten Einkauf mitgebracht hat, deswegen weiss ich jetzt nicht genau den Preis, ich denke, es hat auf jeden Fall mehr als 1,-€ gekostet
Zutaten:
Sonnenblumenöl ( 80 %),
Eigelb ( 6,2 %)
Branntweinessig, Zucker, JODsalz, Senfsaaten, Aroma, (mit Sellerie), Gewürze
Ohne Konservierungsstoffe
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert.........2905 kj (706kcal)
Eiweiss..............1,0 g
Kohlenhydrate......1,4 g
Fett................77,4g
Firma:
Nestle Deutschland AG,
41415 Neuss
Verbraucherservis Nr.: 069 6671 2828 die Nummer ist Frankfurt, obwohl laut Glas die Firma in Neuss ist und da ich aus Mainz komme, weiss ich, das es da auch ein Nestle gibt, irgendwie jetzt etwas verwirrend, aber......
Inhalt:
Das Glas ist in Gelb gehalten, auf dem Etikett ist ein aufgeschlagenes Ei stehend auf Blättern zu erkennen, ist ca 11 cm hoch durchmesser ca 5 cm, der Inhalt beträgt 250 ml.
Man kann es für Kartoffelsalat, Nudelsalat, Fleisch und Eiersalate verwenden, oder einfach nur zu Pommes Frites oder Würstchen
Meine Meinung:
Ich verwende relativ oft Mayo, meine Kinder lieben meinen Nudelsalat
mein Rezept dazu:
grosses Glas Mayo mit Milch, Salz, Pfeffer,und Mirador in eine Schüssel verrühren. Ein Glas Erbsen und Karotten dazu, Fleischwurst reinschnippeln, Eier fest kochen und reinschnippeln, eine kleine Zwiebel kleinschneiden und rein damit. Das alles ziehen lassen und guten Apettit. nach belieben füge ich auch noch dazu, was ich grad so zuhause habe, wie ZB Mais, Pilze oder Bohnen und natürlich das alles mit den vorher abgekochten Nudeln verrühren.
Zu beachten ist, das die Nudeln schon abgekühlt sein sollten, da sonst die mayo schneller schlecht wird.
Auch sonst wird bei uns zu Hähnchen Mayo gegessen, oder auch einfach mal nur Nudeln und Mayo dazu. Ich finde sie ist einfach auf vielseitig zu verwenden, deswegen hab ich zu 99% Mayo zuhause.
Wenn man das Glas aufmacht, erinnert mich der Geruch an russische Eier, im Geschmack ist es auch gut, sicher gibt es auch noch bessere, aber da zahlt man dann auch mehr für.
Viel Spass beim lesen und vielleicht auch Bewerten
LG Anita -
Wir bleiben ihr treu...
- Geschmack sehr gut
- Pro Geschmack, Dosierung, Geruch, Bekömmlichkeit . . .
- Kontra nichts
- Empfehlung Ja
Hallo Ihr Lieben,
Heute möchte ich Euch folgendes Produkt vorstellen: Thomy Delikatess Mayonnaise.
Gekauft habe ich dieses Produkt das erste Mal vor ca. einem Jahr, einen bestimmten Grund gab es nicht wirklich dafür. Ich kaufe sehr selten Mayonnaise und wenn dann auch nur wenn wir Pommes Frites essen und das kommt äußerst selten vor. Hierfür wollte ich ein hochwertiges Produkt und wie das so ist, greift man dann doch zu Markenprodukten, geht mir zumindest so. Und so landete diese Mayonnaise im Einkaufswagen und seitdem sind wir ihr treu.
Ich bezahle ungefähr 1,70 Euro für 200ml. Das ist schon etwas teurer, wenn man bedenkt das man von anderen Firmen 500ml für noch nicht einmal einen Euro bekommt. Wenn uns die preiswerteren schmecken würden, dann würden wir sie auch kaufen, aber bisher haben wir noch keine Mayonnaise gefunden die gut schmeckt und dazu nicht so viel kostet, allerdings experimentieren wir auch nicht mehr.
Die Mayonnaise befindet sich in einer Tube, die aussieht wie eine etwas zu groß geratene Zahnpastatube. Sie ist gelb und sieht schon recht hochwertig aus.
Laut Hersteller handelt es sich um feinste Mayonnaise die leicht bekömmlich sein soll.
Folgende Zutaten sind enthalten: Sonnenblumenöl (82%), Eigelb (8%), Branntweinessig, Senf Jodsalz, Zucker, Aroma. Es sollen keine Konservierungsstoffe enthalten sein.
Die Mayonnaise selber ist weiß mit einem kleinen Stich gelb, sieht sehr appetitlich aus und riecht auch so. Ich finde Den Geruch dieses Produktes sehr angenehm, ich erkenne deutlich das Öl und das Ei, gemischt mit einem säuerlichen Geruch vom Branntweinessig, der aber nicht störend oder zu dominant wirkt. Ich hatte schon Mayonnaise zu Hause, die nach Fisch roch und irgendwie ranzig nach altem Öl, das ist bei der Thomy Delikatess Mayonnaise nicht der Fall.
Und der Geschmack ist ähnlich wie der Geruch. Ich schmecke deutlich das Öl und das Ei und auch hier bemerke ich einen dezenten säuerlichen Geschmack der nicht aufdringlich wirkt. Natürlich schmeckt sie sehr fettig, ich möchte es als reichhaltig bezeichnen, aber einem wird nicht übel von diesem Geschmack und der Reichhaltigkeit. Im Vergleich zu anderen Mayonnaisen schmeckt sie sehr mild, leicht würzig und nicht überfettet. Ich bemerke keine störenden Nebengeschmäcker, sie schmeckt nicht ranzig, nicht nach Fisch oder nach anderen undefinierbaren Dingen.
Das Dosieren geht sehr einfach, dadurch das sie sich in einer Tube befindet, kann man sie dahin geben wo man es möchte, dabei kommt ein Mayonnaisenstrang leicht geriffelt aus der Tube, so daß man auch sehr gut mit diesem Produkt garnieren kann. Es sieht hübsch aus, man bekommt soviel aus der Tube wie man es möchte, so ist die Ergiebigkeit recht hoch.
Man kann Mayonnaise sehr vielseitig verwenden, wir benutzen sie hauptsächlich wenn wir Pommes Frites essen. Salate kann man aber auch sehr schön mit diesem Produkt verfeinern, oder sie für Saucen nehmen. Eier kann man damit anrichten oder auch Tomaten. Auf Kartoffeln schmeckt sie ebenfalls sehr gut.
Dieses Produkt ist wirklich sehr bekömmlich, zumindest konnten wir noch nie irgendwelche Unverträglichkeiten feststellen. In Maßen genossen kann man es sogar mit seinem Kalorienbewußtsein vereinbaren, Fett braucht der Körper und wie schon gesagt in gewissem Maße kann man solche Produkte geniessen, es sollte halt nur nicht ausarten.
Hergestellt wird dieses Produkt von: Deutsche Thomy GmbH, 41415 Neuss.
Mein Fazit, ein Produkt dem ich treu bleiben werde, da der Geschmack und der Geruch einfach angenehm sind. Sie schmeckt nicht zu fettig, ist leicht bekömmlich, vielseitig verwendbar. Aufgrund der super Erfahrungen die wir mit diesem Produkt gemacht haben, finde ich auch den Preis angemessen und oftmals hat Qualität dann doch seinen Preis.
Ich vergebe die komplette Sternchenzahl und spreche eine Empfehlung aus.
Liebe Grüße Christin -
Purismus vielfältig
- Geschmack gut
- Pro Lecker zu vielen Dingen, die das Leben schöner machen
- Kontra Die Kalorien - egal
- Empfehlung Ja
Endlich habe ich mal wieder Zeit, einige Worte über ein Produkt zu schreiben, das schon sehr lange ein Begleiter in meiner Küche ist. Na ja, wie Ihr wisst, bin ich ein Streiter der Kalorien, des Geschmacks und der guten Küche. Meistens jedenfalls, auch ein Abstecher in die Fast Food ist mir nicht fremd.
Heute ist die Rede von was ganz dickmachenden, leckerem, nähmlich der Delikatess Mayonnaise von Thomy.
Logisch, wo das Teil doch aus genau 80 % Sonnenblumenöl besteht, sollte man denken, da lass ich lieber die Finger davon und greife zur Salatmayonnaise. Doch die armen, die das machen, werden um einen Genuß betrogen, der einmalig ist.... und das ist doch ein wenig Maßhalten doch mal wert.... oder? fg
Doch ich möchte in diesem Bericht ein wenig mehr ausholen. Wenn ich mit der Beschreibung der fertigen Mayonnaise fertig bin, möchte ich Euch noch verschiedene Ableitungen und Verfeinerungen dieser ach so köstlichen Soße schmackhaft machen.
Los geht es, denk ich mal mit der Beschreibung.
Was ist Mayonnaise? In der klassischen Küche ist die Mayonnaise eine der Grundsoßen, in diesem Fall eine kalte. Woraus besteht denn Mayonnaise überhaupt? Ganz einfach gesagt, hauptsächlich aus Öl. Hochwertigen natürlich, das sollte schon klar sein. Natürlich muss ein Emulgator mit dazu, denn eine Mayonnaise ist eine Emulsion zwischen Fett und Wasser. Um Geschmack in die ganze Sache zu bringen, sind Essig, Zucker, Salz, weißer Pfeffer und etwas Senf natürlich nicht verkehrt.
Kehren wir jetzt zur Thomy Delikatess Mayonnaise zurück. Diese wird uns in verschiedenen Darreichungsformen angeboten, von der Tube (groß oder klein) bis zum Schraubverschlußglas, in ebenso großer oder kleiner Ausführung. Ich stelle hier mal das kleine Glas vor.
Die äußere Erscheinung
kommt klein und unscheinbar daher. Die Größe ist ca. 10 cm in der Höhe und der Durchmesser ist so ca. 6 cm. Das Glas ist durchsichtig und wird von einem goldfarbenen Deckel gekrönt. Um das Glas ist eine Papierbanderole gewickelt, auf der die Einzelheiten zum Inhalt vermerkt sind. Diese sind wie folgt:
Das Frontbild
ist in warmen Gelb gehalten. In einem tief gelben Feld steht \"Thomy\" in schwarz und dann noch \"Delikatess Mayonnaise\". Darunter ist ein aufgeschlagenes Ei mit Kräutern zu sehen. .....hier kommt der Genuß.... das Schlagwort der Werbung ist natürlich auch zu lesen und darunter \"Für Kartoffel- und Nudelsalate, Für Fleisch- und Eiersalate, zu Pommes..\"
Die Mayonnaise
besteht aus:
Sonnenblumenöl 80 %
Eigelb 6,2 %
Branntweinessig
Zucker, Jodsalz
Senfsaaten
Aroma (mit Sellerie) und Gewürze.
Alles ist natürlich ohne Konservierungsstoffe.
Die Nährwerttabelle
braucht Ihr gar nicht zu lesen, ich schreibe sie aber trotzdem.
100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert 2.905 kJ, 706 kcal
Eiweiß 1,0 g
Kohlenhydrate 1,4 g
Fett 77,4 g
Wichtig ist, dass die Mayonnaise nach dem Anbruch kühl gelagert werden muß.
Der Hersteller
ist Thomy, der ja bekanntlich zu Nestlè gehört. Wie es sich für einen anständigen Nahrungsmittelhersteller gehört, weist er sich aus:
Thomy Verbraucherservice
069/66 71 28 28
www.thomy.de
Nestlè Deutschland AG, 41415 Neuss
Zum Inhalt
Die Mayonnaise von Thomy hat für mich einen sehr guten Geschmack, die Cremigkeit wird natürlich durch den hohen Ölanteil gewonnen. Der Geruch, der nach dem öffnen des Glases entströmt, ist ein mildes Ölaroma, gepaart mit einem leichten Essigduft und Senf. Die Farbe ist ein helles Gelb und die Konsistenz fest, aber nicht stopfig. Der Geschmack ist mild und überdeckt nicht den Eigengeschmack der Gerichte, die die Mayonnaise verfeinern soll. So soll Mayonnaise schmecken, wenn sie gekauft ist. Ich habe auch schon preiswertere versucht und muß sagen, ich komm immer wieder zur Thomy zurück. Zumal sie ja nicht so einfach zuzubereiten ist.
Damit schweife ich ein wenig ab in die Zubereitung und die Ableitungen, die es denn so gibt.
Mayonnaise ist, wie eingangs erwähnt, eine Emulsion zwischen Wasser und Öl. Den Grundstock bilden Eigelb, die mit dem Essig, dem Senf und den Gewürzen verrührt werden. Dann kommt tröpfenweise!!!! das zimmerwarme Öl in die Zimmerwarmen Eigelb. Tröpfchenweise wird mit einem Schneebesen dann das Ei mit dem Öl vermählt. Sollte es einem zu langsam gehen, der kann das Ergebniss wegschmeißen, da es gerinnt oder ausflockt. Soweit zum hausgemachten Teil.
Jetzt möchte ich Euch noch kurz vorstellen, was man denn so mit einer Mayonnaise noch so alles machen kann. Außer Kartoffelsalat, Nudelsalat, Herings- oder Fleischsalat zu würzen.
Sauce Remoulade: mit gehacktem Ei, Gürkchen und Kräutern eine feine sache
Mayonnaise mit Ketchup und Tomatenmark, eine italienische Note
Sauce Aiola: mit viel frischem Knoblauch, schmeckt zum getoasteten Weißbrot
Algerische Sauce: mit Selleriewürfeln, Krebsfleisch und Ceyennepfeffer
Sauce Cambridge: Kräutermayonnaise mit Sardellen, Estragon, Schnittlauch und Kapern
Sauce au caviar: wie der Name schon sagt, mit Kaviar
Sauce Chantilly: mit geschlagener Sahne aufgerührt
Sauce Gloucester: Mit Fenchel und Sauerrahm
Sauce Lutèce: Tomatenpüree, gehackten Gurken, Schalotten, Kapern, Petersilie und englischer Senf
Sauce Rainfort: mit geriebenen Meerrettich verfeinert
Schwedische Soße: mit Apfelpüree, Meerrettich, Orangensaft und in Streifen geschnittene Orangenschale
Sauce Tatare: mit hartgekochten Eiern, die unter eine Remoulade gemischt werden
Grüne Soße: Brunnenkresse, Spinatblätter, Petersilie, Estragon ganz fein hacken und ab damit in die Mayonnaise
So, jetzt bleibt mir nur, Euch viel Spaß beim probieren und naschen zu wünschen.
Besondere Grüße an den Fisch, manche Soßen schmecken auch zu Elefantenfüssen grins
Vielen Dank für Eure Bemerkungen und Bewertungen, auf die ich mich wie immer freue.
Euer harry
Ich schreibe auch für Ciao -
Einige Salate und Schnittchen gieren danach...!
- Geschmack gut
- Pro Für bestimmte Salate und Schnittchen klasse
- Kontra Kann kalorienmäßig heavy werden
- Empfehlung Ja
Da ich ausgesprochen gerne leckere Sandwiches und vor allem Salate esse und ebenso mit Begeisterung diese zubereite, ist es für mich sehr wichtig, dass diese immer recht gut gewürzt werden.
Für diese Zubereitung braucht man logischerweise die entsprechenden Gewürze, wobei dies in erster Linie davon abhängt was für ein Salat und was für ein Gemüse angerichtet werden soll.
Vieles lässt sich bekanntlich mit einer einfachen Salatsauce anrichten wie mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer und wenn man etwas Pfiff hineinbringen will, kann man auch noch Salatkräuter mit hinzugeben.
Hat man etwas gehobenere Ansprüche oder möchte man den Wünschen von allen gerecht werden, wer und wann auch immer das sein mag, dann liegt man mit einem Dressing nicht schlecht.
Hat man nicht so viel Zeit und vielleicht auch nicht die große Lust, dann gibt es die zahlreichen Fertig-Dressings, die man sich in jedem Supermarkt besorgen kann.
Will man allerdings auch hier eigen Hand anlegen, dann sollte man auf alle Fälle dafür sorgen, genügend an Gewürzen da zu haben, um auch die gewünschten Dressings machen zu können.
Was man auf alle Fälle im Haus haben sollte, ist Mayonnaise, die man für sehr viele Dressings benötigt.
Man kann diese zwar unter Umständen auf die Schnelle auch selbst herstellen, allerdings ist im einen oder anderen Fall eine fertige vielleicht doch einer Verlegenheits-Mayonnaise vorzuziehen.
Hier bietet sich die Delikatess Mayonnaise von Thomy an, die ich besonders gut finde und auch gelegentlich im Supermarkt besorge. Bei Real kostet die 200 ml Tube 1,29 Euro.
- Outfit der Tube -:
Die gelbe versiegelte Tube aus Aluminium mit dem gelben abschraubbaren Plastikstöpsel zeigt vorder- und rückseitig neben dem bekannten Thomy-Logo in schwarzen Lettern die daneben stehende Produktbezeichnung Delikatess-Mayonnaise in grünen Lettern.
Den Abschluss bildet dabei das Produkt aus welchem die Mayonnaise mitunter hergestellt wird – einem frisch geöffneten Ei mit dessen Eidotter, platziert auf grünen Blättern.
Seitlich erfährt man aus was diese Mayonnaise hergestellt wird, wie lange sie haltbar ist und von welche Firma sie herstellt.
- Zutaten -:
Die Mayonnaise, die keine Konservierungsstoffe beinhaltet und zu den feinsten ihrer Art zählt, beinhaltet zu 82 % Sonnenblumenöl und zu 8 % Eigelb. Hinzu kommen außerdem Branntweinessig, Senf, Jodsalz, Zucker und Aroma.
- Mindesthaltbarkeit -:
Haltbar ist das Produkt ab Anschaffungszeitpunkt etwa 9 Monate, wobei empfohlen wird, die Mayonnaise nach Anbruch auf alle Fälle kalt zu stellen.
- Markeninhaber/Hersteller -:
Hersteller und Markeninhaber des Produktes ist zum einen die Société des Produits Nestlé S.A. in Vevey/Schweiz sowie die Firma Deutsche Thomy GmbH in 41415 Neuss.
Bei Fragen und für Beratungen wird gebeten sich nach Frankfurt zu wenden, entweder telefonisch bzw. Fax unter 069/6671-2828/-4804 oder schriftlich über e-Mail an [email protected].
- Erfahrung -:
Wie ich ja schon eingangs erwähnt hatte, braucht man für sehr viele Dressings Mayonnaise, weshalb die Anschaffung einer Tube eine wirklich dankbare Angelegenheit ist.
Die Mayonnaise selbst riecht normal in erster Linie nach Ei und Senf. Von der Konsistenz ist sie schön fest und cremig.
Am besten eignet sich meiner Meinung nach Mayonnaise vor allem für das Produkt, aus dem es unter anderem auch hergestellt wird, nämlich für Eier und da für Eiersalate.
So brauch ich beispielsweise für einen Eiersalat mit 6 hartgekochten Eiern, 1-2 Senfgurken, 4-5 Radieschen, Kresse sowie etwas Essig, Salz, Pfeffer und Salatkräuter etwa 2 Esslöffel Mayonnaise.
Soll so ein Eiersalat mit einem besonderen Dressing versehen werden, dann mach ich gelegentlich auch so ein Texas-Dressing drüber, für das man auch wieder 2 Esslöffel Mayonnaise braucht und neben dem Saft einer Zitrone, etwas Salz, Pfeffer und 2 Esslöffeln Joghurt noch 1 Esslöffel Melone.
Auch für einen Geflügelsalat eignet sich der Einsatz von Mayonnaise. So kommt mir da neben Geflügelfleisch, Ananas-und Mandarinenstückchen, Haselnüssen, Salz, Pfeffer, etwas Zitrone und Joghurt noch ein Island-Dressing drüber, bestehend aus 1 Esslöffel Chili, einem Stück roter Paprika aus dem Glas, etwas Paprikawürze, einem Spritzer Essig sowie 2-3 Esslöffel Mayonnaise. Dieses genannte Dressing kann man übrigens auch für grüne Salate einsetzen.
Während ich mir bei Blumenkohl-, Nudel- und Heringssalaten Mayonnaise auch noch vorstellen kann, verwende ich diese überhaupt nicht bei der Zubereitung von Kartoffelsalaten und ich kann es mir vom Geschmack her auch überhaupt nicht vorstellen, obgleich viele sie dafür ja verwenden.
Neben Salaten eignet sich diese Mayonnaise auch sehr gut für gefüllte Eier, aber auch für leckere Sandwiches wie zum Beispiel ein Thunfisch-Sandwich mit Thunfisch, gewürfelter Zwiebel, gehacktem Ei, 1 Esslöffel Mayonnaise, 1 Tomate und zwei Scheiben getoastetem Brot oder
Ein Tomaten-Sandwich mit Tomatenscheiben einer Tomate, 2 Scheiben Weißbrot, Salz, Pfeffer und 1 Esslöffel Mayonnaise oder
Ein Sandwich mit Salatblättern, zwei Tomatenscheiben, einer in Streifen geschnittenen Essiggurke, einer Boulette, Zwiebelrädchen und 2 Esslöffeln Mayonnaise.
- Fazit -:
Alles in allem ist es durchaus sinnvoll, wenn man sich diese Mayonnaise anschafft, selbst wenn man sie nur selten zum Einsatz bringt.
Es sind zwar mit der Mayonnaise durchaus auch ein paar niedliche Kalorien verbunden, wenn man aber nicht zu großzügig die Salate damit anmacht, dann dürfte da keine so besonders große Gefahr bestehen.
Außerdem ist ihr Einsatz auch Geschmacksache, weshalb ich wie andere diese auch nur bei wirklich geeigneten Salaten einsetze.
Für leckere Dressings, die man darüber hinaus ja auch noch anderweitig einsetzen kann, ist dieses Produkt aber einfach prima. -
Thomy, finde ich gut.
- Geschmack sehr gut
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Früher habe ich oft Mayonnaise selbst gemacht. Meine Oma machte das schon, meine Mutter machte da und ich schließlich auch. Aber jetzt mache ich das wirklich nur noch, wenn ich Lust und Zeit dazu habe oder ein besonderer Anlass ansteht. Die gekauften Mayonnäise - Sorten sind nämlich auch klasse und ersparen mir Zeit und Enttäuschung, denn nicht immer klappte es mit der Selbstgemachten.
Das ist sie nun:
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So, ich kaufte die Tubenmayonnaise mit einem Inhalt von 100g zu einem Preis von 0,99 Euro. Es steht Delikatess Mayonnaise von Thomy drauf. Die Tube nennt sich Garniertube.
Und das ist drin:
82% Sonnenblumenöl, 8% Eigelb, Branntweinessig, Senf, Jodsalz, Zucker und Aroma.
Das sind nicht viele Zutaten und es sind natürliche Zutaten, wie schön. Ein Haltbarkeitsdatum findet man unten, am Ende der Tube aufgedruckt.
Praxis:
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Die Tube ist richtig schön quitte-gelb. Sogar der kleine geriffelte Schraubdeckel ist kräftig gelb. Passt gut zum Inhalt. Ein bisschen beruhigendes Grün wurde für die Aufschrift gebraucht und schon sieht die Tube nett aus. Es ist eine leicht bekömmliche Mayonnaise, und dazu ist es ein sehr feines und delikates Produkt.
Also runter mit dem Deckel und schon sieht man die Öffnung, die aber noch mal mit einem kleinen, runden Plastikplättchen versiegelt ist. Darunter aber liegt die leckere Thomymayonnaise. Farblich passt sie leider nicht so ganz zum äußeren Erscheinungsbild der Tube. Die Mayonnaise ist nicht gelb, nein sie ist eher hellbeige. Die Tube muss von innen Rillen haben, denn die Mayonnaise kommt mit seitlichen Streifen in der Masse heraus. Nicht zweifarbig, wie man irrtümlich glauben könnte. Es ist nur die Masse, die dekorative Streifen seitlich hat und genau das ist der Grund weswegen die Tube nicht nur einfach Tube, sondern Garniertube heißt. Aus der Tube kann ich die Masse also gleich auf Brot oder Käse, Eier oder Würstchen spritzen, was leicht geht und klasse aussieht. So gibt es hübsche Kringel, Schlangen oder Mayonnaisenpunkte für die Tomatenfliegenpilze, die sicher den Lesern bekannt sein dürften.
Das Aussehen der Thomy Mayonnaise habe ich schon beschrieben, komme ich also zum Geruch. Der erinnert an Ei und an Essig, denn es ist ein süß-saurer Geruch, der aber nur zu schnüffeln ist, wenn man sehr, sehr nahe mit der Nase an die Masse heran kommt. Aus größerer Entfernung rieche ich eigentlich nix. Die Beschaffenheit der Mayonnaise ist schön weich und cremig. Sie ist aber doch so fest, dass sie nicht zerläuft und die hübschen aufgespritzten Formen ihre Formen verlieren. g
Und der Geschmack? Nun der ist zuerst mal mild und nicht besonders stark oder kräftig. Salz schmeckt man heraus, verbunden mit etwas Süße und natürlich den Eigelbgeschmack. Die Mayonnaise ist dezent und fein und passt dadurch zu vielen Gerichten. Sie bleibt im Hintergrund und nimmt den anderen Lebensmitteln nicht ihren Eigengeschmack. Sie passt sich sehr gut den verschiedenen Unterlagen( Ei, Friko, Tomate) an.
Wenn ich Mayonnaise z.B. für einen Kartoffelsalat brauche, kaufe ich natürlich nicht so eine Tube. Dann muss es ein großes Glas sein. Die Tube kaufe ich wirklich nur dann, wenn ich etwas mit Mayonnaise verzieren möchte. Dann ist so eine Garniertube echt unheimlich praktisch. Klar, selbstgemacht schmeckt eine Mayonnaise immer noch am besten. Doch manchmal darf es eben auch Thomy sein, denn Thomy finde ich gut! g
Hopsten -
Ein Traum von Mayonnaise.....
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Hi Allerseits...die sehr kalorienhaften Feiertage liegen gerade hinter uns was mich persönlich allerdings nicht davon abhält auch weiterhin etlichen Kalorien zu frönen. Mit zu den Kalorienbomben zählt zweifellos die Mayonnaise egal ob man sie als Salatmayonnaise oder als sogenannte Delikatess-Mayonnaise benutzt wobei die letztere Version immer öfter den Weg in meine Küche findet.
Es handelt sich dabei um die Thomy Delikatess-Mayonnaise die besonders schon bei etlichen Buffet bei uns im Einsatz war. Hersteller und Markeninhaber dieses Produktes ist zum einen die Société des Produits Nestlé S.A. in Vevey/Schweiz sowie als Vertreiber in Deutschland die Firma Deutsche Thomy GmbH in 41415 Neuss.
Die Mayonnaise in einer knatschgelben Garnier-Tube verpackt dessen schriftliche Infos zudem in schwarz bzw. grün abgesetzt sind. Der Inhalt an Mayonnaise beträgt dabei 200ml wobei der Inhalt aus folgenden Zutaten besteht:
82 % Sonnenblumenöl , 8 % Eigelb, Branntweinessig, Senf, Jodsalz, Zucker sowie Aromastoffen die nicht näher aufgeführt sind.
Einige Anwendungsgebiete:
Besonders bei hartgekochten Eiern die geteilt und anschließend mit Lachs bzw. Lachsersatz belegt werden eignet sich die Mayonnaise besonders zum garnieren. Desweiteren benutze ich sie besonders bei gekochten Schinken der mit Spargel belegt und anscließend gerollt wird. Auch hier empfiehlt sich das garnieren der Schinkenröllchen mit der Thomy Delikatess Mayonnaise da die Geschmacksmischung einfach umwerfend ist.
In der Praxis:
Verschlossen ist die Tube mit einem typischen Drehverschluss der einfach nur ab bzw. wieder nach der Nutzung aufgedreht wird. Beim erstmaligen öffnen muss allerdings noch eine Versiegelung weggefriemelt werden welche die Garnier-Öffnung versiegelte.
Durch leichtes drücken auf die Tube läßt sich der weißlich und cremeförmige Inhalt sehr gut auf die vorher zubereiteten Delikatessen verteilen. Geruchsmäßig offenbart die Mayonnaise nichts besonderes...eine Mischung aus leichtem Eiergeruch in Verbindung mit Öl, so denke ich läßt sich der Geruch am besten beschreiben.
Der Geschmack allerdings ist schon eine Offenbarung. Bei manchen Produkten schmeckt man einen schon fast tranigen Geschmack heraus was bei der Thomy Delikatess Mayonnaise zweifellos nicht der Fall ist. Diese schmeckt einfach nur klasse wobei ich den Geschmack einfach nicht näher beschreiben kann. Auch beim Genuss von Pommes Frites ist der würzige Geschmack aus Branntweinessig, Eigelb sowie Senf den man noch am meisten wahrnimmt einfach unübertroffen.
Fazit:
Für mich gibts nichts besseres an Mayonnaise als die von Thomy. Für 1,12 Euro (Plus) bekommt man ein hervorragendes Produkt welches es einem ungewöhnlich guten Geschmack zu einem doch recht günstigen Preis hat.
Zudem hat dieses Produkt eine Garnieröffnung die \"gezackt\" ist und mit der die dementsprechenden Verzierungen besonders gut gelingen. Dieses Produkt kann man natürlich auch in verschiedenen großen Gläserinhalten kaufen so das man auch diverse Salate damit anrichten kann. Somit gibts für die Thomy Delikatess Salatmayonnaise nur eines..nämlich 5***** sowie den Verleih einer Kaufempfehlung.
Eure Superbiene...
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- Für bestimmte Salate und Schnittchen klasse
- Lecker zu vielen Dingen, die das Leben schöner machen
- Geschmack, Dosierung, Geruch, Bekömmlichkeit . . .
- sehr vielseitig verwendbar
Nachteile
- Kann kalorienmäßig heavy werden
- Die Kalorien - egal
- viele Kallorien