Tipps & Tricks zu Weinen (Weine Allgemein) Testberichte

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Tests und Erfahrungsberichte

  • Weinhaus Ferdinando Giordano

    Pro:

    -

    Kontra:

    -

    Empfehlung:

    Ja

    Wer vermisst es nicht wenn er in den Erinnerungen des letzten Italien-Urlaubes schwelgt. Man denkt an die netten Abende in typisch italienischen Restaurants, in denen man bei einem bezaubernden Wein und Essen, den mediterranen Sonnenuntergang beobachtend seinen Urlaub genossen hat.

    Aber warum nur in Erinnerungen schwelgen. Dank dem Weinhaus Ferdinando Giordano und einem ausgezeichnet funktionierenden innereuropäischen Transportsystem kann man sich den vergangenen Urlaub nun teilweise auch nach Hause holen.

    Die im Jahre 1900 als kleiner Familienbetrieb gegründete Kellerei Giordano hat sich im Laufe des letzten Jahrhunderts zu einer der wichtigsten und dynamischsten
  • Nacktarsch, Alltärchen und schwarz Katz.

    Pro:

    -

    Kontra:

    -

    Empfehlung:

    Ja

    Hallo ihr Lieben in der virtuellen Welt von Yopi.


    Wie oft kam es schon vor, dass man in einem guten Restaurante saß und der Kellner die Weinkarte reicht. Jetzt heißt es sich auskennen um den richtigen Wein zum richtigen Anlass und zum Essen zu wählen.

    Bedingung ist natürlich, dass man gewisse Grundkenntnisse über Wein besitzt.

    Da ich selbst in einem Weingebiet lebe und mein gesamtes Leben bisher mit Wein verbracht habe, möchte ich meine Erfahrungen über Weinkunde hier weitergeben.

    Meine erste Meinung handelt über die Rebsorten die in Deutschland angebaut werden.

    Hier die wichtigsten Deutschen Rebsorten:
  • Honigwein selbst gemacht

    Pro:

    -

    Kontra:

    -

    Empfehlung:

    Ja

    Honigwein - oder auch Met wird als Göttertrunk bezeichnet. Auch die alten Germanen kannten schon Honigwein.
    Honigwein ist, auch je nach Art des Honigs der verwendet wurde geschmacklich sehr unterschiedlich. Er kann süß oder herb sein.
    Habe noch nie gekauften Met getrunken - nur selbstgemachten. Mmmmhhhh lecker !!!
    Es bedeutet etwas Arbeit - aber die Mühe lohnt sich am Ende immer!!!

    Habe hier ein Rezept (aus dem Kitzinger Weinbuch) für Met, das ich selber schon ausprobiert habe- war sehr lecker. Und alle die ihn getrunken haben, haben sich das Rezept geben lassen.

    Um Wein selbst herstellen zu können braucht man:
    1 Gärballon - gibt es in vielen
  • Wein trinken ohne verseucht zu werden!

    Pro:

    -

    Kontra:

    -

    Empfehlung:

    Ja

    Hallo Yopis! Wer sich manchmal zuhause abends so wie ich bei einem Glas Wein erholt,kann dabei auch sich und der Umwelt was gutes tun.
    Sie sollten beim Weinkauf auf den Zusatz "aus kontrolliert ökologischem Anbau" achten.
    Dieser Wein ist zwar etwas teurer,schmeckt aber auch gleich noch besser! Das liegt vielleicht auch an dem Gedanken, keine Chemie im Wein zu schmecken.

    Öko-Winzer setzen keine chemischen Düngemittel ein. Auch auf Spritzmittel wird verzichtet. Die Winzer haben daßhalb keine übermäßig hohen Erträge.Darum ist der Preis etwas höher.

    Statt der Düngemittel und der Spritzmittel setzen sie auf mechanische Bodenbearbeitung und natürliche Feinde gegen
  • guter wein muß nicht teuer sein

    Pro:

    -

    Kontra:

    -

    Empfehlung:

    Ja

    ihr wollt guten geschmack bei wein? also ich persönlich trinke nur weißwein, weil er halt etwas süßer schmeckt. und deshalb kann ich nur sagen das einer der billigsten weine mir am besten geschmeckt hat. ja ja, billig ist nicht immer gut aber was wenn er es doch ist. der riesling aus dem aldi ist ein echt klasse wein. er ist nicht zu trocken, nicht zu süß und passt zu vielen fleisch und fischgerichten. er ist ein geschmackvoller wein und sein charakter prägt ihn aus. für nur 1,99 euro ist er zu dem auch noch einer der billigsten. aber jetzt nicht übertreiben. er schmeckt zwar gut und er ist billig aber man muß sich doch nicht gleich betrinken, oder?

    noch ein tipp, mischt den wein

    Kommentare & Bewertungen

    • razors

      razors, 14.10.2002, 14:23 Uhr

      Bewertung: weniger hilfreich

      etwas mehr Erfahrungen wären nicht schlecht und vielleicht noch alternativen...Gruß Finn