Pro:
viele Möglichkeiten, viel Zubehör
Kontra:
funzt nicht alles wie es sollte
Empfehlung:
Ja
Ich selbst bin ja eher der Küchenmuffel und bediene meistens nur die Mikrowelle blind. Gelegentlich aber sackt es mich mal und dann ruf ich Mutti um Hilfe, die hat nämlich alles, was man so braucht. Unter anderem auch den Magic Maxx, mit dem man allerlei Sachen anstellen kann.
==Magic Maxx 9 in 1==
Natürlich hat Mama das Gerät in rot, damit er auch in die Küche passt. Vor über 5 Jahren hat sie dafür rund 39 Euro bezahlt. Dafür bekommen hat sie:
Das Grundgerät - genannt Powerbase
Mixer 750ml
2teiliger Deckelaufsatz für den Mixer
2 große Cups 400ml
2 kleine Cups 350ml
Kreuzklingenaufsatz
Flachklingenaufsatz
Frischhaltedeckel (4)
Entsafter
Stopfer
2 Streudeckel
===Zusammenbauen===
Je nachdem, was man machen möchte, kann man wie gewünscht zusammenbauen. Will man etwas zerkleinern, schraubt man das passende Messer an einen der Cups und stellt es auf das Gerät. Das - leider nicht allzulange - Kabel in die Steckdose und dann den Aufsatz (der mit Nasen in die Powerbase greift) einmal kurz rüberdrehen und das Gerät legt los. Zum Mixen nimmt man statt eines Cups eben den Mixer mit Deckel und schaltet das Gerät auf die gleiche Weise ein.
===Was kann er?===
Laut Anleitung ne ganze Menge.
Mit Entsafter - eine Röhre aus Plastik mit seitlichen Siebstücken - und dem Stopfer soll man Obstsäfte herstellen können. Das ist einfacher gesagt, als getan. Das Obst muss man bereits vorher kleinschneiden - von Hand, denn mit dem Messer des Maxx wird es uU bereits viel zu klein und matschig. Allerdings auch kleiner als mundgerecht, damit die Messer nicht blockiert werden.
Zum Entsaften muss man sehr fest drücken, damit unten der Entsafter keine Lücke läßt und nicht zuviel Krümelei durchflutscht. Das Sieb ist leider sehr schnell verstopft, auch das im Deckel zum Ausgiessen. Damit hat man dann schlussendlich eher einen Smoothie und keinen Saft.
Raspeln und Zerkleinern klappt prima mit den Messern - sofern man wirklich alles gut gehexelt haben möchte. Gröberes ist nicht möglich, es wird alles kurz und klein gehackt. Zur Freude meiner Mami - sie hexelt sich damit immer ihre Nüsse fürs Müsli. Als mein Neffe noch klein war, oder auch wenn man so richtig fiese Halsschmerzen hat und am liebsten nur flüssiges zu sich nehmen möchte, stellt man damit auch wunderbar Breichen her zum Löffeln. Man kann alles kurz und klein hacken, zb. gekochtes Obst und Gemüse und püriert es anschliessend mit dem Mixer aufsatz richtig schön pampig.
Mixen hingegen funktioniert klasse. Ich habe mit dem Mixer dickflüssige Saucen und Marinaden gemacht und wollte diese gut und gleichmäßig gemixt haben. Das klappt wirklich wunderbar. Einfach die Zutaten durch den offenen Deckel reintun und mixen, und dann einfach ausgiessen. Wirklich gelungen! Getränke gehen sicherlich genauso einfach - Cocktails trinke ich aber nicht und habe daher auch keine gemixt.
Die mitgelieferten Cups sind mikrowellentauglich und können somit wunderbar zum Aufbewahren und Wiedererwärmen von hergestellten Saucen und Brei genutzt werden. Mit den Streudeckeln kann man so gleich einen ganzen Vorrat an gehackten Nüssen herstellen und nach Bedarf aufs Essen streuen - klein genug wird das Zeug ja schliesslich.
===Reinigung===
Alles ausser dem Grundgerät ist spülmaschinenfest und kann so einfach gereinigt werden. Lediglich die meistens am stärksten verschmutzten Messer sollte man vorher vielleicht grob abspülen oder abbürsten, da hier doch mitunter ne Menge Schmodder dranhängen kann.
==FAZIT==
Die vielen Teile nehmen im Schrank viel Platz weg, darum bin ich immer froh, wenn ich ihn Mama zurückgeben kann, denn meine Küche ist so riesiggross, dass sich einer allein darin tottritt - Mama hat mehr Platz in ihren Küchenschränken.
Die Reinigung ist praktisch und einfach dank Spülmaschinentauglichkeit - nur hab ich leider keine, also bekommt Mama es zwangsweise meistens dreckig wieder, weil von Hand lassen sich die Teile nicht wirklich gut reinigen, weil sie viele Ecken, Kanten, Nischen, Ritzen haben, die sich nur mit viel Aufwand putzen lassen.
Zum Zubereiten von Saucen, Brei, Getränken, Dips usw ist das Ding bestens geeignet. Leider als Saftpresse überhaupt nicht tauglich. Auch das Zerkleinern ist nur bedingt möglich, halt vorrangig nur, wenn man es wirklich klein haben möchte. Reiben und Schneiden sollte man lieber selbst von Hand machen mit einer normalen Reibe, ist nicht aufwendiger und klappt sicherlicher sehr viel besser.
Ich gebe dem Mäxchen 3 Sterne und eine bedingte Empfehlung, wenn man mit den funktionierenden Teilen zufrieden ist und nicht zuviel dafür bezahlt. Aktuell ist das Set um die 20 Euro zu haben, was ich okay finde. 39 würde ich dafür aber nicht ausgeben.
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