Testberichte und Erfahrungen zum Bosch MUM4427
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Bosch MUM4427
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Man knetet und mixt
- Handhabung & Komfort gut
- Design gut
- Reinigung einfach
- Lautstärke durchschnittlich
- Qualität des Endergebnisses gut
- Bedienungsanleitung gut
- Reparaturservice gut
- Besitzen Sie das Produkt? ja
- Pro Ich finde das Gerät im Prinzip als eine sehr gute Erfindung, nur hat man hier anscheinend zu viele Funktionen in eines einbauen wollen. Die Folge ist, dass viele sehr gut geht und nicht hervorragend, sondern auch teils nur gut bis befriedigend. Wer wenig
- Kontra nicht perfekt
- Empfehlung Ja
Grüß Gott aus Wien !
Kurz und gut will ich von einer Anschaffung für meine inzwischen verstorbene Mutter berichten. Diese Küchenmaschine habe ich damals um 120 Euro gekauft und es sollte das non-plus-utra Gerät für alle wichtigen Schritt in der Küche sein. Das weiße Gerät ist 30,5 x 26,5 x 26,5 cm groß und bringt 4,5 kg auf die Waage.
Meine Meinung:
Mit dem Gerät kann man sehr viel machen, was schon der Rührer, Schneebesen und Knethaken nach dem Auspacken vermitteln. Das Küchengerät lässt sich sehr leicht bedienen und auch genau so leicht reinigen. Ich muss nur die Teile unter Wasser halten und sie nachher lufttrocknen. Die große Rührschüssel kommt mir mit 3900 ml und einer maximalen Teigmenge von 2,0 kg sehr engegen. Da habe ich und Mutter so manches Brot vorbereitet.
Die 4 Scheiben zum Raspeln, Reiben, Schneiden und für Knödel haben wir auch gerne eingesetzt. Diese haben auch unterschiedliche Lochgrößen auf ihrer Oberfläche. Dabei ist auch nie das Gerät ins Wanken gekommen, weil es sehr stabil auf vier Saugfüßen ruht. Die Geschwindigkeit kann man dabei immer mit einem Drehknopf regeln, sodass die Maschine mit ihrem dynamisches 3-D Rührsystem MultiMotion nicht sofort high speed loslegen muss. Es verrührt aber dafür alles sehr gut, womit man es füttert. Es gibt so etwas wie einen Standbymodus und vier Hauptgeschwindigkeiten.
Wir haben mit der Maschine auch gerne mal Faschiertes gemacht, was mit den Beilagen gar kein Problem war. Der Knethaken hat das mit Links geschafft, was mit der Hand nicht nur langatmig war, sondern auch die Finger verklebte und man auch schwer so zu den Bröseln greifen konnte !
1 x Raspelwendescheibe1 x Reibscheibe grob1 x Reibscheibe mittelfein1 x Rühr-/Schlagbesen1 x Schneidwendescheibe1 x Stopfer1 x Deckel1 x Durchlaufschnitzler1 x Knethaken Metall1 x Kunststoff-Rührschüssel 1000g
Auch die 500 Watt haben für unsere Vorhaben immer voll ausgereicht. Beim Teigmachen konnte ich nie mit höchster Geschwindigkeit arbeiten, weil sonst das Gerät wie eine unwuchtig laufende Waschmaschine sich zu wehren begann ! Nach vollendetem Mixen habe ich den Mixer immer gleich aus dem Behälter heraus- oder hochgekippt und mit warmem Wasser gereinigt. Wenn man will, kann man die meisten Teile auch im Geschirrspüler reinigen.
Das Schlagen von Eiweiß und Sahne habe ich auch probiert. Dies ging mit dem großen Gerät hier viel schwerer, als mit einem Elektromixer mit zwei Metallmixern.
Damit nicht alles so in der Umgebung herumfliegt, ist die mitgelieferte Abdeckung auch nicht schlecht. Auch während des Arbeitens ist immer ein Nachfüllen möglich. Dies finde ich mehr als vorteilhaft. Auch hält sich die Arbeitslautstärke in Grenzen.
Ich finde das Gerät im Prinzip als eine sehr gute Erfindung, nur hat man hier anscheinend zu viele Funktionen in eines einbauen wollen. Die Folge ist, dass viele sehr gut geht und nicht hervorragend, sondern auch teils nur gut bis befriedigend. Wer wenig Platz in der Wohnung hat, ist sicher mit dem Gerät von Bosch gut bedient, wer aber alles noch besser haben möchte, sollte sich die Spezialgeräte alle einzeln kaufen, um nicht enttäuscht zu werden.
Danke fürs Lesen
Celles -
Bosch MUM 4427 Profimixx
- Handhabung & Komfort sehr gut
- Design sehr gut
- Reinigung sehr einfach
- Besitzen Sie das Produkt? ja
- Pro sehr gutes Preis- / Leistungsverhältnis, viel Zubehör, leichte Bedienung
- Kontra nichts
- Empfehlung Ja
Hallo zusammen,
heute möchte ich euch mal wieder von einem meiner Helferlein in meiner Küche berichten.
In diesem Fall sogar ein großes Helferlein, dass mir sehr viel Arbeit abnimmt.
Mein heutiger Bericht handelt von meiner Küchenmaschine MUM 4427 von Bosch.
Früher hatte ich nur ein billiges Handrührgerät, welches ich mal für DM 13,00 (!) bei Woolworth mitgenommen hatte. Ich muss sagen, für seinen Preis hat dieses Gerät echt viel geleistet und es funktioniert auch heute noch.
Seit ich aber immer mehr Teige und andere Sachen zum rühren und kneten hatte, merkte ich, dass die 200 Watt des Handrührgerätes doch ein bisschen wenig waren.
Bei manchem Hefeteig dachte ich schon, das Gerät würde jetzt ganz stecken bleiben und durchbrennen!
Dazu kamen noch die etwas eigenwillige Bedienung und das Gewicht des Gerätes, was sich bei einem schwereren Teig oder bei längerem Rühren unangenehm bemerkbar machte.
Kurz und gut, es war an der Zeit für ein neues Rührgerät.
Eine kurze Zeit lang habe ich es mal mit einer Billig-Küchenmaschine von Bifinett probiert, mit dieser Maschine war ich aber gar nicht zufrieden und schaffte sie ganz schnell wieder ab! (siehe meinen Bericht dazu :-))
Schon länger liebäugelte ich mit einer Küchenmaschine von Bosch.
Da es aber so viel Modelle mit unterschiedlichen Leitungen und Ausstattungen gibt, wurde ich mir irgendwie nie schlüssig, welche denn jetzt die richtige für mich wäre.
Als dann aber die MUM 4427 im MediaMarkt im Angebot war, schlug ich zu, was ich bis heute als Glücksgriff bezeichne.
Meine Küchenmaschine macht mir nämlich viel Freude...
Kaufort / Preis
Ich habe die Küchenmaschine im MediaMarkt in Nürtingen zum Angebotspreis von damals Euro 99,95 gekauft.
UVP des Herstellers ist Euro 139,95.
Inzwischen bekommt man die Maschine im Internet für um die 80 Euro.
Also so insgesamt war mein Angebot gar nicht schlecht.
Enthalten war die Küchenmaschine MUM 4427 mit Reibeaufsatz.
Umfang / Verpackung
Gekauft habe ich die Küchenmaschine MUM4427 von Bosch als Set, enthalten waren die Küchenmaschine selber, eine Rührschüssel aus weißem Kunststoff, 3 verschiedenen Rührer (Knethaken, Schneebesen, Rührer), eine Spritzschutzhaube und ein Reibeaufsatz mit vier verschiedenen Reibe- und Raspelmessern.
Die genaue Beschreibung der einzelnen Teile erfolgt dann weiter unten.
Verpackt war die komplette Küchenmaschine in einem Pappkarton.
Was mir hier besonders gut gefiel ist, dass die Küchenmaschine und ihr Zubehör komplett ohne Styropor verpackt waren. Alle Teile waren mit braunem Packpapier umwickelt und in einem Innenleben aus Karton untergebracht, der entsprechend gefaltet und gestanzt war, so dass alles sicher verstaut war.
Das finde ich Oberklasse, weil damit die Entsorgung der Verpackung ganz einfach war.
Einfach auseinanderfalten und in die Papiertonne stecken.
Hersteller und Herstellerangaben
Hersteller ist die
Robert Bosch GmbH
Robert-Bosch-Platz 1
70839 Gerlingen-Schillerhöhe
Tel: +49 711 811-0
Email: [email protected]
Internet: www.bosch.de
Technische Daten und Zubehör
Das schreibt der Hersteller auf seiner Homepage über das Produkt:
•Leistung: 500 Watt
•Farbe: weiß
•Gehäusematerial: Kunststoff
•Nettogewicht (kg): 4.52
•Abmessungen des Gerätes (mm): 265 x 265 x 305
•Bedienelemente: Ein- / Aus-Schalter, unbeleuchtet
•Anzahl Schaltstufen: 4-stufig
•Fassungsvermögen Schüssel (l): 3.9
•nutzbares Fassungsvolumen (l): 3.9
•Schüssel Inhalt max. Teig (kg): 3
•Kabelunterbringung: Kabelaufwicklung
Zubehör
•1 x Raspelwendescheibe
•1 x Reibscheibe grob
•1 x Reibscheibe mittelfein
•1 x Rühr-/Schlagbesen
•1 x Schneidwendescheibe
•1 x Stopfer
•1 x Deckel
•1 x Reibeaufsatz
•1 x Knethaken Metall
•1 x Kunststoff-Rührschüssel 1000g
Küchenmaschine
Die Küchenmaschine besteht komplett aus weißem Kunststoff, bis auf die Entriegelungstaste für den Rührarm, diese ist aus einem hellgelben Kunststoff.
Die Maschine steht ziemlich sicher auf vier Saugfüßen, auch bei schwereren Teigen wandert sie nicht über meine Arbeitsplatte.
Seitlich am Rührarm befindet sich ein großer Drehschalter, wo man die vier Arbeitsgeschwindigkeiten einstellen kann.
Die Bosch Küchenmaschinen der MUM-Reihe sind so gebaut, dass ein Rührlöffel von oben in die Teigschüssel greift und den Teig rührt. Dadurch kann man die relativ normal gebaute Schüssel prima verwenden, ohne dass von unten etwas durch den Boden geführt werden muss.
Das finde ich sehr gut, weil es so viel leichter ist die Schüssel zu reinigen. Vor allem bei Späzles-Teig, der ja recht klebrig ist, ist man froh über jede glatte Fläche ohne Ecken und Winkel, die man hat!
Durch eine spezielle Mechanik im Getriebe kommt die Küchenmaschine mit nur einem Rührer aus und erreicht trotzdem jede Stelle in der Schüssel. Dies wird durch den gewölbten Boden der Schüssel noch unterstützt. Die Schüssel hat nämlich in der Mitte des Bodens eine Erhebung, um die der Rührer herum läuft.
Von der Erhebung läuft der Teig dann immer wieder nach außen und wird vom Rührer mitgenommen.
Ich habe allerdings die Erfahrung gemacht, dass sich die Maschine mit kleineren Mengen unter 200ml schwer tut und diese dann nicht richtig verrühren kann, was ich allerdings nicht so schlimm finde. Wenn dann die weiteren Zutaten dazu kommen wird alles ordentlich durchgemischt.
Die drei Rührer werden einfach mit leichtem Druck in die Aufnahme gesteckt bis sie einrasten.
Dazu lässt sich der Arm nach oben schwenken und in zwei verschiedenen Positionen einrasten.
Zum entnehmen der Rührer zieht man diese einfach wieder heraus.
Dies war am Anfang etwas gewöhnungsbedürftig, aber wenn man sich mal dran gewöhnt hat, ist es gar kein Problem mehr und funktioniert richtig gut!
Zusätzlich lässt sich der Arm auch noch nach ganz unten schwenken. So räume ich die Maschine immer in den Küchenschrank, wenn ich sie gerade nicht benötige.
Die Maschine selber wird dadurch ganz klein und ich kann das ganze Zubehör in die Schüssel stecken.
Auch an das Kabel wurde gedacht – dieses lässt sich hinten an der Maschine über zwei Haken aufwickeln und damit auch sicher verstauen.
Das finde ich sehr gut, vor allem wenn man die Maschine, so wie ich, immer in den Schrank und wieder raus räumen muss!
Zusätzlich befinden sich am Rührarm noch zwei Abdeckkappen, hinter denen sich die Abtriebswellen für Zubehör-Anbauteile wie z.B. Fleischwolf, Mixer und auch den Reibeaufsatz. Die Abdeckkappen sind zwar zum abnehmen und können theoretisch verloren werden, was ich aber trotzdem besser finde, wie dass die Wellen unabgedeckt sind und ständig verschmutzen.
Mitgeliefert werden folgende Rührer:
1. Schlagbesen:
Dieser Besen sieht ganz ähnlich aus wie ein Hand-Schlagbesen und besteht aus vielen dünnen Drähten, die einen Korb ergeben.
Mit diesem Besen schlägt man beispielsweise Sahne oder auch Eischnee auf. Man kann aber auch leichte Teige, wie z.B. Biskuitteig damit verarbeiten.
2. Rührbesen:
Diesen Besen setze ich mit am häufigsten ein.
Er sieht dem Schlagbesen relativ ähnlich, allerdings laufen die Drähte hier nur an zwei Seiten.
Mit diesem Besen rühre ich beispielsweise Rührteig oder auch andere dünne Teige, wie für Pfannkuchen, oder so.
Er kann aber auch dickere Teige wie beispielsweise Spätzlesteig ohne Probleme verarbeiten.
3. Knethaken:
Auch diesen Haken setze ich relativ häufig ein.
Er besteht nur aus einem dicken Metallstab, der wie ein Haken geformt ist.
Mit diesem Haken knete ich alle schweren Teige, wie Hefeteige für Brot oder Pizza.
Zusätzlich kann man mit diesem Haken auch Zutaten unterheben, die nicht dabei nicht zerkleinert werden sollen, wie z.B. Schokoraspeln.
Zum Knethaken gehört auch ein Teigabweiser, der oben auf den Rührstab kommt, da wo der Rührstab im Arm der Maschine verschwindet. Dieser Teigabweiser soll das Getriebe vor hochkletterndem Teig schützen, was ich bisher allerdings noch nicht beobachten konnte. Meine Teige sind bisher immer brav in der Schüssel geblieben!
In der Bedienungsanleitung befindet sich auch eine kleine Tabelle, wo man ablesen kann, welchen Rührer man für was verwendet und mit welcher Geschwindigkeit man die Maschine dann laufen lassen soll. Dazu aber später mehr im Kapitel Bedienungsanleitung.
Links am Gerät befindet sich eine Tabelle aufgedruckt auf der man ablesen kann welchen Rührer man wie schnell schalten soll, das finde ich optimal da man dann nicht immer in der Anleitung nachlesen muß.
Auf die Schüssel gibt es noch einen passenden Spritzschutz-Deckel, der aus dunkeltransparentem Kunststoff gefertigt ist und eine Aussparung für den Rührarm hat. Vorne befindet sich noch eine kleine Öffnung, durch die man weitere Zutaten auch bei geschlossenem Deckel zum Teig geben kann.
Die ganze Maschine lässt sich mit einem feuchten Tuch und etwas Spüli ohne Probleme reinigen, die Schüssel samt Deckel und die Rührer sind auch spülmaschinengeeignet.
Besonders gut gefällt mir der große Drehschalter zum einstellen der Geschwindigkeitsstufen an der Seite der Maschine.
Mit diesem Schalter lässt sich die Maschine problemlos bedienen, egal auf welcher Position der Arm gerade steht.
Am Anfang habe ich lange überlegt, ob die Maschine wohl auch genug Leistung hat um schwerere Teige zu verarbeiten. Vor allem weil ich mit meiner letzten Küchenmaschine so schlechte Erfahrungen gemacht habe.
Ich muss aber sagen, dass die MUM 4427 mit ihren 500 Watt genug Kraft erzeugen kann um alle Teige zu rühren, die ich bisher mit ihr zubereitet habe. Dabei ist sie bis jetzt noch nie an ihre Grenzen gekommen. Es kommt natürlich auch immer darauf an wie viel Teigmenge man auf einmal macht. Da wir nur 2 Personen sind verwende ich auch immer die entsprechenden Zutaten.
Mein Mann meint, dass die Wattzahlen nur die halbe Wahrheit sind, weil halt sehr viel auch vom Getriebe, von der Motoreffizienz und der Übersetzung abhängt.
Laut seiner Aussage sind die 500Watt nur die aufgenommene Leistung, also die, die die Maschine aus der Steckdose zieht. Wie viel Abgabeleitung der Motor habe steht nirgends und hängt von der Qualität des Motors ab.
Hauptsache, sie packt meinen Zwei-Personen-Haushalt! :-)
Als Zubehör lag meiner Maschine noch ein Reibeaufsatz bei, den man aber auch extra kaufen kann:
Reibeaufsatz:
Den Reibeaufsatz platziert man oben auf dem Rührarm.
Der Reibeaufsatz besteht aus einem Boden- und einem Deckelteil, sowie mehreren Reibescheiben mit verschiedenen Durchlässen für unterschiedliche Materialien.
Das Bodenteil besteht aus weißem Kunststoff, welches man über einen Bajonettverschluss oben auf dem Rührarm befestigt.
Nach der Installation des Bodenteiles, das jetzt wie ein Teller oben auf dem Rührarm steht, setzt man in das Becken des Bodenteiles den Mitnehmer ein.
Der Mitnehmer ist ein flaches Kunststoffteil, welches dafür sorgt, dass das geriebene Gut nach vorne zum Schacht hinunter in die Schüssel transportiert wird.
Das finde ich ein sehr gute Idee, welche auch sehr gut funktioniert. Bis auf kleinere Reste am Rand bleibt kein geraspeltes Gut im Reibeaufsatz zurück.
Auf den Mitnehmer kann man dann eine der vier mitgelieferten Reibescheiben befestigen, wobei man aufpassen muss, weil diese Scheibenteilweise zwei unterschiedliche Seiten haben!
Die Wendescheiben funktionieren so:
Man kann die Scheiben entweder mit der einen oder mit der anderen Fläche nach oben einsetzen. Je nachdem, welche Seite nach oben schaut, hat die Scheibe eine andere Funktion, so z.B. bei der Wende-Schneidscheibe. Hier kann man mit der einen Seite das zu schneidende Gut in dicke Scheiben und mit der anderen Seite in dünne Scheiben schneiden.
Damit man die Seiten sauber auseinanderhalten kann sind sie nummeriert, bei der Wende-Schneidscheibe steht z.B. die 1 für die dicke Seite, die 3 für die dünne Seite.
Die vier mitgelieferten Reibescheiben sind im Einzelnen:
1. Wende-Schneidscheibe dick/dünn:
Diese Scheibe verwendet man um Obst oder Gemüse in Scheiben zu schneiden. Laut Bedienungsanleitung soll man aber keinen Hartkäse, Brot oder Brötchen damit schneiden, was ich allerdings auch noch nicht probiert habe. Ich wollte es nur der Vollständigkeit halber erwähnen.
Ich benutze diese Scheibe relativ häufig z.B. für Gurken, Karotten oder auch Kartoffeln.
Zum Beispiel schneide ich mit der dünnen Seite Gurkenscheiben für einen Gurkensalat, während ich die dicke Seite für Karotten nehme, die ich anschließend kochen will.
Kartoffeln sollte man übrigens nur kalt schneiden, weil sie sonst brechen und eher Kartoffelbrei ergeben, wofür aber die Reibescheibe besser geeignet ist!
2. Wende-Raspelscheibe grob/fein:
Diese Scheibe verwendet man zum raspeln von Obst, Gemüse und Käse außer Hartkäse (z.B. Parmesan).
Je nachdem, welche Seite man verwendet, entstehen hier entweder dünne oder dicke Stifte aus dem zu raspelnden Gut.
Ich verwende die feine Seite z.B. für Karotten in einen Karottensalat.
3. Reibescheibe mittelfein:
Mit dieser Scheibe kann man harte Sachen wie z.B. rohe Kartoffeln, Nüsse oder auch Parmesan reiben.
Weniger geeignet ist diese Scheibe für weichere Sachen, wie z.B. Weichkäse, weil die Löcher dann recht schnell verstopfen.
Diese Scheibe nehme ich am wenigsten, weil ich den Käse schon gerieben kaufe und die anderen Sachen eher weniger bzw. gar nicht verarbeite.
4. Reibescheibe grob:
Mit dieser Scheibe kann man rohe Kartoffeln verarbeiten.
Diese Scheibe ist keine Wendescheibe, daher muss man hier beim einsetzen darauf achten, dass die Seite mit den Messern nach oben schaut!
Oben auf das Bodenteil kommt dann das Deckelteil, welches man mit dem Bodenteil verriegelt, sodass die Reibescheiben mit ihren scharfen Messern im Inneren laufen und man keinen Finger hinein bekommen kann.
Trotzdem muss das zu schneidende Gut ja irgendwie in die Reibe.
Dafür gibt es oben im Deckelteil einen Schacht und einen Stopfer aus dunkeltransparentem Kunststoff, mit dem man das zu schneidende Gut in die Reibe drücken kann.
Das funktioniert einwandfrei und ist, wie ich finde, eine sehr gute Lösung.
So muss man nicht auf seine Fingerkuppen aufpassen.
Den Schacht selber finde ich ausreichend groß. Es kommt zwar vor, dass man eine besonders große Kartoffel auseinanderschneiden muss, sonst passt sie nicht in den Schacht, dafür macht dann auch die Reibe nicht schlapp.
Häufig ist es ja eh so, dass man die Stück vorher auseinanderschneiden muss, z.B. beim Apfel um das Kerngehäuse zu entfernen.
Alle Teile des Reibeaufsatzes sind übrigens Spülmaschinenfest, was ich hin und wieder auch nutze.
Zusätzlich zu den drei mitgelieferten Wendescheiben gibt es auch noch einige Scheiben die man einzeln dazu zu kaufen kann, z.B. für Pommes oder so.
Also ich finde den Reibeaufsatz insgesamt eine sehr gute Lösung, welches die Küchenmaschine zusätzlich noch einmal ziemlich aufwertet, weil man so die Maschine noch für viel mehr Sachen einsetzen kann, als nur zum verarbeiten von Teigen.
Bedienungsanleitung
Weil es sich bei meiner Küchenmaschine um ein Paket aus Küchenmaschine und Reibeaufsatz handelt, liegen der Maschine auch zwei Bedienungsanleitungen bei.
Diese sind beide in mehrere Sprachen geschrieben und sind sehr übersichtlich gestaltet.
Die erste Seite ist immer zum ausklappen und beinhaltet die Bilder der Maschine und des Zubehörs mit Buchstaben als Bezeichnung der einzelnen Teile.
Dazu kann man sich dann rechts die entsprechende Seite in seiner Sprache aufschlagen und die Bezeichnungen nachlesen.
Alle Einzelteile sind in beiden Bedienungsanleitungen einzeln beschrieben und wenn notwendig auch mit den nötigen Erklärungen versehen.
Ich finde beide Bedienungsanleitungen klar verständlich und informativ, sodass ich auch heute noch immer mal wieder etwas nachlese, wenn ich mich nicht mehr richtig erinnere.
In der Bedienungsanleitung der Küchenmaschine befinden sich zusätzlich noch ein paar einfache Rezepte, sodass man mit seiner Neuerwerbung gleich loslegen kann.
Fazit
Ich finde die Bosch MUM 4427 sehr gut gelungen und freue mich jedes Mal, wenn ich sie einsetzen kann.
Sie lässt sich kinderleicht bedienen und sehr einfach auch reinigen.
Das ganze Zubehör ist spülmaschinenfest, was die Reinigung zusätzlich erleichtert.
Von der Leistung her kann ich nichts negatives Berichten, bisher hat sie alle Aufgaben bewältigt, ohne dass sie an ihre Grenzen gekommen ist.
Ich finde dass das Produkt ideal für einen 2 bis 3 Personen Haushalt ist, für mehrere Familienmitglieder ist die Maschine eher ungeeignet schon aufgrund des Fassungsvermögens der Schüssel.
Natürlich ist eine Küchenmaschine nie ganz leise, aber die Bosch MUM 4427 ist auch nicht übermäßig laut. Jedenfalls leiser als mein altes Handrührgerät!
Auch das Paket mit dem Reibeaufsatz finde ich klasse, weil ich damit die Küchenmaschine nicht nur für Teige, sondern auch zum schneiden und reiben von Gemüse und Obst einsetzen kann, was ich häufig auch mache.
Also alles in allem ist die Küchenmaschine Bosch MUM 4427 für meinen Zwei-Personen-Haushalt sehr gut geeignet, das Preis- / Leistungsverhältnis stimmt hier auf jeden Fall und daher kann ich sie nur weiterempfehlen!
Vielen Dank für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare!!! -
Gut im Kneten
- Handhabung & Komfort gut
- Design gut
- Reinigung schwierig
- Lautstärke durchschnittlich
- Reparaturservice durchschnittlich
- Besitzen Sie das Produkt? ja
- Pro s. Bericht
- Kontra s. Bericht
- Empfehlung Nein
Fazit Alles in allem ist sie einfach zusammenzusetzen, einfach in der Reinigung und eine Menge Zubehör. Leider hält die Maschine nicht ganz, was sie verspricht und ich hätte sie mir nicht unbedingt selber gekauft
Hallo liebe Leser,
eigentlich war ich nie der Freund von den vielen neuen technischen Küchengeräten. Meiner Meinung nach hatte ich die Sachen mit dem guten alten Mixer schon durchgerührt, bevor die Geräte überhaupt aufgebaut waren. Aber wie schon berichtet, wollte mein Mann mir was Gutes tun und er schenkte mir zur Arbeitserleichterung die Multifunktions-Küchenmaschine MUM 4427 von Bosch.
Da ich sie nun schon seit 2 Jahren im Gebrauch habe, möchte ich Euch heute davon berichten.
Hersteller:
BOSCH
BSH Haushaltsgeräte Service GmbH
Trautskirchener Str. 6 - 8
90431 Nürnberg
Internet: www. bosch-hausgeräte.de
Maße und Daten:
Höhe: 26 cm
Breite: 20 cm
Tiefe: 25 cm
Gewicht: ca. 2 kg
Motorleistung: 500Watt
Füllmenge: ca. 2,7 l
Lieferumfang:
- Die Küchenmaschine,
- eine Kunststoff-Rührschüssel (leider ohne Messskala),
- einen dazu passenden blau transparenten Deckel als Spritzschutz der über eine Öffnung verfügt damit Zutaten während des Rührvorgangs eingefüllt werden können,
- ein Knethaken mit Teigabweiser,
- einem Schlagbesen für Eischnee und Schlagsahne,
- einem Rührbesen für sonstige Teige,
- ein Schnitzelwerk mit drei verschiedenen Scheiben zum Raspeln, Hobeln und Scheiben schneiden,
- Gebrauchsanweisung.
Aussehen:
Die Küchenmaschine selber ist aus weißem Kunststoff.
Sie verfügt über einen 180 Grad schwenkbaren Arm, in dem die Haken in die dafür vorgesehene Öffnung ohne Feststellknopf (wie bei üblichen Mixern), rein- oder rausgeschoben werden können. Der Arm selber kann nur über einen deutlich erkennbaren, gelben Knopf auf der Oberseite bewegt und in fünf verschiedene Positionen verstellt werden. Auf der Oberseite ist auch der Anschluss für den Mixer (s. Zubehör), welcher mit einem Plastikdeckel verdeckt wird.
Seitlich vom Schwenkarm befindet sich ein Drehschalter mit 4 Geschwindigkeiten und einem Parkmodus. Mit diesem Modus werden die Haken in die richtige Position gebracht, sodass der Arm nach oben schwenken kann, ohne die Schüssel aus der Verankerung zu heben.
Im Boden ist nämlich ein kleiner Schlitz, in dem man die mitgelieferte Rührschüssel mit der passenden Steckverbindung am Standfuß fixieren kann.
An der Rückseite findet sich eine Kabelaufwicklung mit einer zusätzlichen Öse für den Kabelstecker.
Unterhalb vom Gerät gibt es noch 4 Gummifüße damit es auf der Arbeitsfläche nicht herumrutschen kann.
Separat erhältliches Zubehör:
- Fleischwolf
- Zitruspresse
- Getreidemühle
- Mixerbecheraufsatz aus Glas
- Eisbereiter
Praxistest:
Da meine Familie die Bouletten (Frikadellen) von mir lieben, muss ich regelmäßig ca. 2 kg Gehacktes verarbeiten. Mit einem Handrührgerät kann das ganz schön auf die Gelenke gehen und dafür ist dieses Gerät absolut genial! Zutaten in die Schüssel, Knethaken in die Halterung, Schwenkarm herunterlassen und Drehschalter mit gewünschter Geschwindigkeit anstellen.
Danebenstehen muss man nicht unbedingt, da das Gerät äußerst zuverlässig alleine arbeiten kann und Dank der Gummifüße nicht umher rutscht.
Doch beim Kuchenteig oder Pfannkuchenteig fangen die Schwierigkeiten schon an, da ich es nie schaffe den Teig damit so glatt wie gewünscht zu rühren. Meist bleiben leider Klumpen übrig oder am Boden der Rührschüssel kleben noch Reste vom Mehl!
Auch ist es mir noch nicht gelungen Butter schaumig zu rühren, oder Sahne und Eischnee steif zu schlagen! Ich nehme mal an, dass dies nicht so richtig gelingt weil der Schlag- sowie der Rührbesen nicht ganz auf den Boden der Rührschüssel reichen.
Das als Zubehör mitgelieferte Schnitzelwerk habe ich die ganze Zeit noch nicht benutzt. Um ein paar Gurkenscheiben zu schneiden hole ich lieber ein Messer hervor, als die ganze Maschenerie aufzubauen und hinterher auch noch die ganzen Einzelteile abzuwaschen.
Ansonsten sind die von mir gebrauchten Teile (Haken und Schüssel), sowie die Maschine selber, gut und einfach zu reinigen.
Meine Meinung:
Wie auch schon oben beschrieben, ist die Rührschüssel am Boden des Gerätes während dem Arbeitsvorgang verankert und wird leider nicht mit gedreht. Nicht unbedingt ein Nachteil, aber ich hätte es halt lieber wenn sie mit drehen würde. Außerdem wäre mir der Mixerbecher für selbstgemachte Shakes usw. als Zubehör lieber gewesen, aber leider ist die Multifunktions-Küchenmaschine nicht mit ihm zusammen erhältlich, sondern nur als Extra Zubehör für ca. 40,- Euro.
Von Vorteil ist die Abdeckung als Spritzschutz, die mit einer Öffnung für die Zutaten-Zugabe ausgestattet ist und damit sich äußerst praktisch erweist. Das Gerät muss nicht ausgeschaltet werden und man kann gleichmäßig die Zutaten einfüllen weil man ja auch noch beide Hände frei hat.
Die Gebrauchsanweisung ist sehr ausführlich mit übersichtlichen Bildern und einigen Grundrezepte für Rührteig, Biskuitteig usw.
Da ich immer noch auf ein zusätzliches Gerät angewiesen bin, um Schlagsahne zu schlagen und der momentane Verkaufspreis noch bei ca. 80,- Euro liegt, hätte ich sie mir nicht unbedingt selber gekauft. Nur um Frikadellen leichter herzustellen wäre es mir einfach zu teuer. Daher erhält das Gerät auch nur 3 Sterne von mir. Wer eine wirklich effektive Multifunktions-Maschine erwerben möchte, muss wahrscheinlich einfach noch tiefer in die Tasche greifen müssen.
Dieser Bericht ist auch bei Dooyoo und Ciao veröffentlicht...
Vielen Dank fürs Lesen und bewerten! -
Rührt ganz allein :)
- Handhabung & Komfort sehr gut
- Design gut
- Reinigung schwierig
- Lautstärke leise
- Reparaturservice gut
- Besitzen Sie das Produkt? ja
- Pro Stabil, praktisch , Spritzschutz , Gummifüsse
- Kontra nix
- Empfehlung Ja
Heute beschreibe ich die Küchenmaschine die wir zuhause haben:
Preis
Der Preis für diese Küchenmaschine beträgt um die 75 Euro. Ich selbst hab sie leider nicht gekauft , sondern meine Mutter. Deshalb kann ich nicht genau sagen wieviel sie gekostet hat. Auf jeden Fall hat sie sie in einem kleinen Elketroladen um die Ecke gekauft und auch ca. 75 Euro bezahlt. Ich finde den Preis angemessen und okay. :)
Der Hersteller
Der Hersteller dieser vielseitigen Küchenmaschine ist Bosch. Bosch ist ein großer Hersteller von Elektrogeräten. Bosch stellt unter anderem Waschmaschinen , Mixer, elektrische Zahnbürsten etc. her.Ich habe viele Produkte von Bosch und bin mit dem Hersteller durchaus zufrieden. Bosch stellt zuverlässige und gute Geräte her. Wenn ihr mehr zum Hersteller wissen möchtet könnt ihr euch unter www.bosch.de umschauen.
Lieferumfang
Also im Lieferumfang ist enthalten:
- Die Küchenmaschine an sich
- Knethaken
- Rührschüssel
- Spritzschutz mit Extra-Öffnung für das Zugeben von Zutaten
- Schneebesen
- Raspelscheiben
- Gebrauchsanweisung
Technische Daten
Leistung von 500 Watt
Volumen von 2,7 Liter.
vier Schaltstufen / Arbeitsgeschwindigkeiten
Der Durchlaufschnitzer hat vier Scheiben (Schneid-Wende-Scheibe, Raspel-Wende-Scheibe, Reibscheibe mittelfein, Reibscheibe grob)
Inklusive transparentem Spritzschutzdeckel mit Einfüllöffnung
Knethaken mit Teigabweiser
Schlag- und Rührbesen, Gummi-Saugfüsse 500-Watt-Motor
4 Schaltstufen/Arbeitsgeschwindigkeiten, Parkstellung
Multifunktionsarm mit 3 Antrieben an verschiedenen Positionen
Kunststoff-Rührschüssel für bis zu 1 kg Mehl + Zutaten (max. Teigmenge 2,7 kg) inkl. transparentem Spritzschutzdeckel mit Einfüllöffnung
Kabelaufwicklung
Reinigungsfreundlich
Ausbaufähig mit individuellem Sonderzubeh.
Das Design
Die Küchenmaschine ist in weiss gehalten. Auch der Zubehör ist weiss. Die Raspelscheiben sind aus Edelstahl. Die Maschine besteht aus Kunststoff und ist an sich sehr stabil und robust.
Oben links hat die Küchenmaschine einen gelben viereckigen Knopf. Darunter steht der Name des Herstellers in schwarz : Bosch.
Den "Kopf" der Küchenmaschine kann man bewegen , hoch und runter. Seitlich befindet sich ein Schalter , an dem man die Maschine in 4 Geschwindigkeiten schalten kann.
Was besonders gut ist , sind die Gummifüsse. Diese sorgen dafür dass die Maschine einen festen Stand hat und dass sie nicht verrutschen kann . Total gut . Mit dem Aussehen der Küchenmaschine bin ich zufrieden. Es ist zwar schlicht und weiss aber trotzdem klassisch und schick.
Die Benutzung
Alsoo die benutzung ist ziemlich einfach. Bisher habe ich leider nie die Raspel- und Hobelscheiben benutzt. Meine Mutter hat sie benutzt und ist durchaus zufrieden. Ich habe allerdings mit der Küchenmaschine z.B. einen Teig hergestellt. Das ist echt praktisch und einfach. Man schließt die Maschine an und steckt den Rührstab in die Vorrichtung. Dann füllt man Zutaten in die Schüssel und legt den Spritzschutz darauf. Ganz einfach. Nun lässt man einfach die Maschine rühren. Man stellt sie an und sie verrührt die Zutaten. Ganz praktisch. Man kann vier Geschwindigkeiten wählen. Ich wähle meist zuerst die niedrige und stelle dann höher.
Wenn man in der Zeit , in der die Maschine rührt noch Zutaten dazugeben muss , kann man das durch den praktischen Spritzschutz tun. Dort ist nämlich eine Öffnung vorhanden. Sehr praktisch , so muss man die Maschine nicht extra ausstellen.
Bei Sahne , Quark , und verschiedenen Teigsorten funktioniert die Küchenmaschine wunderbar. Man kann alles hineingeben , ohne selber rühren zu müssen und in der Zeit noch andere Dinge in der Küche erledigen. Ich finde das sehr praktisch.
Die Reinigung
Die verschiedenen Teile sind sehr leicht und einfach zu reinigen. Die Maschine an sich kann man einfach und gut abwischen und die anderen Teile ,wie z.B. Knethaken oder Rührer kann man in die Spülmaschine packen. Die reinigung finde ich sehr einfach und gut. Bin sehr zufrieden mit dem Reinigen.
Meine Meinung
Ich finde die Küchenmaschine ja ganz praktisch und toll. Aber ehrlich gesagt bevorzuge ich echt häufig den Mixer, da mir das viel zu kompliziert ist , die Maschine rauszuholen aufzubauen , einzustecken etc... Da hole ich mir lieber schnell den Handmixer und zack-fertig. Ansonsten ist die Maschine recht praktisch , wenn man wenig Zeit hat oder in der Zwischenzeit noch mal eben schnell ein paar Sachen schneiden will , während der teug rührt. Oder das ewige Mixen beim Sahneschlagen hat ein Ende und man kann beruhigt ein Päuschen machen , während die Maschine den Rest erledigt.
Das Design finde ich ganz okay und schick. Der Preis ist auch okay für den hersteller und die Maschine ist ja auch wirklich qualitativ hochwertig. Das Material ist stabil und robust , so wie es auch ein Küchengerät sein muss , da ja immer mal was passieren kann.
Was ich natürlich auch total gut finde ist der Spritzschutz. Beim Hand-Mixen muss ich schon nach dem Mixen häufig nochmal ein paar meter putzen , weil alles um mich herum gespritzt hat . Ausserdem ist es sehr praktisch , dass es eine Öffnung gibt , durch die man fehlende Zutaten geben kann. Voll toll . So muss man die Maschine nicht extra ausstellen. Doch , ja ich finde die Maschine ja echt praktisch-trotzdem nix gegen meinen Handmixer :)
Mein Fazit
Ich empfehle das Produkt weiter !:)
Vielen Dank fürs Lesen , bewerten und kommentieren !!
Melli
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- Stabil, praktisch , Spritzschutz , Gummifüsse
- sehr gutes Preis- / Leistungsverhältnis, viel Zubehör, leichte Bedienung
- Ich finde das Gerät im Prinzip als eine sehr gute Erfindung, nur hat man hier anscheinend zu viele Funktionen in eines einbauen wollen. Die Folge ist, dass viele sehr gut geht und nicht hervorragend, sondern auch teils nur gut bis befriedigend. Wer wenig
Nachteile
- nicht perfekt