Nestlé Cailler of Switzerland Souveniers 400g Tafel Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Schweizer Schokoladentraum mit Kindheitserinnerung

  

  17.08.2012, 20:08 Uhr von
  Gesineken
  Genussmädel durch und durch

  5

  Bewertungen (26) / Kommentare (6)
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  Pro:

  Sehr guter Geschmack und Schmelz, schöne Verpackung, etwas teurer, aber preiswert

  Kontra:

  leider nicht überall erhältlich

  Empfehlung:

  Ja

  Mit seiner Souvenirs-Collection verpackt Cailler seine Tafeln und andere Schokoladenprodukte besonders schön. Dahinter steckt die Sorte „Milch“, für die der Schweizer Schokoladenhersteller mit folgenden Worten wirbt: „ein klassisches Vergnügen, das zur Hälfte aus bester Schweizer Alpenmilch und zur anderen aus farbenfrohen Kindheitserinnerungen besteht“. Und ein Vergnügen, das an die Unbeschwertheit der Kindheit zurückdenken lässt, ist diese Schokolade auf jeden Fall – solange man sie genießt und mit Schuldgefühlen herunterschlingt.
  
  
  Der Hersteller:
  
  Cailler ist ein Schweizer Schokoladenhersteller mit einer recht langen Tradition. Seit 1819 produziert die Familie Cailler in großem Stil Schokolade und brachte die erste Tafelschokolade auf den Markt. 1929 fusionierte das Unternehmen mit Nestlé, unter deren Einfluss die Marke um viele neue Produkte erweitert wurde. Das Unternehmen Cailler blieb trotzdem bis heute autonom und ist die Schweizer Schokoladenmarke mit dem meisten Umsatz.
  Neben der hier beschriebenen Sorte „Milch“ gibt es von den klassischen Cailler-Tafeln noch 11 weitere Sorten, manche wie diese hier auch als 400g-Tafel. Schokoladenprodukte mit Tradition wie die Serien Ambassador, Fémina und Frigor oder Branches, Sublim und Napolitains sowie die Serie für Backen und Kochen Cuisine zeugen von dem Erfindungsreichtum der Schweizer Schokolatiers von Cailler.
  
  
  Das Produkt:
  
  Die Cailler Tafel „Milch“ ist eine besondere Milchschokolade, denn sie besteht zu gut der Hälfe aus gezuckerter Kondensmilch (aus Schweizer Alpenmilch?). Das ist es auch, worauf sich diese „Kindheitserinnerung“ bezieht. Ich selbst kannte dieses Kindervergnügen zwar nicht, habe aber gehört, wie andere davon berichten. Ansonsten ist die Liste der weiteren Zutaten erfreulich kurz: Zucker, Kakaobutter, Kakao, Butterreinfett, Emulgator (Sojalecithin), Vanille-Extrakt – nichts Ungewöhnliches für eine moderne Schokolade.
  Durch den hohen Milch-Anteil ist diese Schokolade nichts für Laktose-Empfindliche, worauf auch bei der Angabe der Allergene hingewiesen wird. Es ist nicht ungewöhnlich, dass sich Spuren von allergieauslösenden Stoffen in Schokolade befinden: Gluten, Laktose, Milcheiweiss, Hartschalenobst (Haselnüsse, Mandeln), Eier, Soja. Die Mischkessel werden für die verschiedenen Sorten nicht jedes Mal gereinigt. der Kakaoanteil beträgt angenehme 28 %, was man auch schmeckt.
  
  
  Geschmack & Genuss:
  
  So muss gute Schokolade sein! Die Cailler Milch zergeht sahnig auf der Zunge und ist dabei unglaublich aromatisch. Ich konnte kaum aufhören, so lecker fand ich sie. Natürlich bringt es nichts, sich hinterher ein schlechtes Gewissen zu machen – eine Runde Extrasport ist dann eben fällig.
  Netterweise gibt Cailler neben den üblichen Brenn- und Nährwerten für 100 g auch die pro „Reihe“ an. Eine Reihe von dieser Schokolade wären dann 5% des Tagesbedarfs an Energie (bei 2000 kcal Gesamtannahme) – das kann man sich schon mal gönnen.
  Ansonsten gilt wie bei allen Genussmitteln: Das Maß macht die Freude. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Baby1, 18.08.2012, 15:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • 

    peter_nordberg, 18.08.2012, 14:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht und lg!

  • 

    sigrid9979, 18.08.2012, 14:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Wünsch dir ein schönes Wochenende

  • 

    campino, 18.08.2012, 10:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg andrea

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• Verliebt in Schokolade, aber nur aus der Schweiz!

  

  27.01.2008, 13:04 Uhr von
  lila25l
  

  5

  Bewertungen (42) / Kommentare (14)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  sehr lang
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  zart, lecker, schokoladig, cremig und überhaupt !

  Kontra:

  höchstens die Kalorien !

  Empfehlung:

  Ja

  Heute möchte ich mal über ein Schokoladenprodukt schreiben.
  
  Cailler of Switzerland SOUVENIRS
  Manche Tage ist es wie verhext, man hat einfach mal Appetit auf ein richtig leckeres Stück Schokolade.
  Im Fernsehen, sagt man auch Jeeper umgangssprachlich auch Schmacht auf etwas oder Janker genannt.
  Damit man diese Verlangen nach Süßem stillen kann, brachte mir mein Vater vor ein paar Tagen eine Tafel Schokolade mit, die mich im wahrsten Sinne des Worte beeindruckt hat!
  
  
  Wo hat er sie gekauft?
  
  Im Jawoll-Markt, hier im Ort!
  Da dieser Markt kein dauerhaftes, verläßliches Sortiment hat, kann diese Ware durchaus eine Eintagsfliege sein, wer weiß, wo man hier in Deutschland diese Schokolade kaufen kann, darf mir gerne einen Hinweis hinterlassen.
  
  Zum Preis von:
  
  1,99€ bei 400g Inhalt!
  
  Hersteller ist:
  
  Nestle´
  
  Consumer Service
  Nestle´ Suisse S.A.
  Postfach 2222
  1800Vevey
  Im Internet:
  www. cailler.ch
  
  
  Pro 100g sind enthalten:
  
  Energiewert: 2290kj
  Eiweiß: 7g
  Kohlenhydrate: 56g
  Fett: 33g
  
  Die Zutaten:
  
  Gezuckerte Kondensmilch 51%, Zucker, Kakaobutter, Kakao, Butterreinfett, Emulgator( Sojalecithin), Vanilleextrakt,
  
  ***Kann Spuren von Haselnüssen. Mandeln, Weizen und Ei enthalten. Kakao 28%mindestens. ***
  
  Die Verpackung:
  
  Durch die Menge von 400g ist die Schokolade schon selbst recht auffällig, denn sie ist recht groß.
  Die Tafel ist zirka 30cm lang, 8,5 cm breit und knapp 2cm hoch! Die Tafel ist eingepackt, in bedrucktem Papier.
  Der Druck kann ein Bild aus den Alpen der Schweiz sein, den es steht unter dem Schriftzug SOUVENIERS:
  Chocolat au lait des Alpes Suisse -Schweizer Alpenmilchschokolade
  Unter der Umverpackung mit dem schönen Bild, kommt ein bedrucktes Papier ( Cailler ) zum Vorschein, welches von außen einer Alufolie ähnelt und von innen dem Frischhaltepapier nahe kommt.
  
  
  Geruch:
  
  Hat man das Papier ab, kann man lediglich mit der Nase ganz dicht ander Schokoladentafel einen leichten schokoladigen Durft wahr nehmen!
  
  Der Inhalt/ erste Erfahrungen:
  
  Insgesamt sind es 40 Stücken feinste Schokolade. Die Schokoladenstücken sind in4er Reihen angeordnet und haben den Aufdruck: Cailler of Switzerland
  Möchte man sich nun über die Schokolade her machen, fragt man sich zu nächst, an welcher Ecke fange ich an, ein Stück abzubrechen. Wenn dann die Entscheidung gefallen ist, probiertm an es möglicher Weise als erstes mit den eigenen Händen, was ja naheliegend ist. Nur schwer ist es möglich, die Schokolade gleichmäßig in Stücke zu zerbrechen! Hier empfehle ich, mit einem Messer notfalls etwas nachzuhelfen!
  Vorsicht ! Erstens ist es nicht ganz ungefährlich und zweitens macht dies viele kleine Schokoladenkrümel!
  Empfehlung: Unterlage/Brettchen
  Hat man es geschafft, von der Tafel einen Streifen abzulösen und im Anschluß auch diesen Streifen in 4 Stücke zu zerlegen, kann man nun die Errungenschaft probieren.
  
  Die Kostprobe( live Verkostung):
  
  Da mein Vater meinen Geschmack ganz gut kennt, weiß er genau, daß ich ein Leckermäulchen bin.
  Ich nahm also meine Errungenschaft und legte das Stück Schokolade in meinen Mund. Die Stücken selbst sind recht groß, so daß ein Stück den Mund schon sehr gut ausfüllt!
  Es schmilzt so langsam die Schokolade und wird zu einer ganz cremig und sehr lieblich schmeckenden Masse. Hm, einfach lecker, sehr schokoladig, natürlich auch süß und super zart! ** schmatz **
  
  Nach dem man so das erste Stück so langsam zergehen lassen hat, schielt mich die Tafel schon wieder an. "Nimm noch ein Stück", vermag ich zu hören, "aber gerne doch..."
  Die Suchtgefahr ist hier ziemlich groß!
  Dafür, das hier mal 40 Stücken vor mir lagen und es jetzt, nach dem Bericht gerade mal noch 32 Stücke sind, sollte mein Bericht so langsam ein Ende finden, sonst ist die Tafel gleich alle und mein Hintern erfreut sich neuer Rundungen. ( Ein kleiner Spaß am Rande darfs´ gerne sein.) Aber die Suchtgefahr ist hier absolut gegeben
  Sogar die Kinder mögen diese Schokolade sehr! So werden die weihnachtlichen Schokoladenreste, glatt zum Ladenhüter!
  
  
  Abschließend:
  Das Mitbringsel wurde somit zu meinem absoluten Favoriten. Ich bin schwer beeindruckt, das es noch Schokolade gibt, die wirklich zart schmelzend und schokoladig schmeckt!
  Ich bedanke mich bei Nestle´Schweiz für diese Erfahrung und gebe sie hiermit sehr gerne an meine Leser und Leckermäuler weiter!
  Ich hinterlasse trotz des schweren Kampfes mit der Schokoladentafel 5 Sterne, denn der Geschmack und der Preis sind hier mehr als beeindruckend!
  Großes LOB, wirklich!
  
  Meinen Lesern, Bewertern und Kommentirern vielen lieben Dank.
  ©lila25l im Januar 2008 weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Bild 1 - Nestlé Cailler of Switzerland Souveniers 400g Tafel von lila25l
  am 27.01.2008

  

  Bild 2 - Nestlé Cailler of Switzerland Souveniers 400g Tafel von lila25l
  am 27.01.2008

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Zzaldo, 22.12.2008, 00:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße sendet dir Stephan

  • 

    ingoa09, 09.08.2008, 17:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein feiner Bericht! Liebe Grüße, Ingo

  • 

    dohe1958, 07.03.2008, 20:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Mmhhh, lecker

  • 

    mu4you, 29.02.2008, 19:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg mu4you

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