Testberichte und Erfahrungen zum Tefal DPA 130

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Tefal DPA 130

• rallehahn

  Viel mehr als ausreichend

  • Handhabung & Komfort sehr gut
  • Design gut
  • Pro siehe Bericht
  • Kontra keine bekannt
  • Empfehlung Ja

  Wir kochen sehr gerne frisch weil es einfach besser schmeckt.
  So Sachen wie aus den Konservendosen ist einfach nicht unser Ding. Hier
  und da kann man das schon mal machen, aber zur Regel gehört das bei uns
  einfach nicht. Nur wenn es mal schnell gehen soll.
  
  Um frisch zu kochen braucht man auch die Gerätschaften dafür. Damit man
  die Speisen auch gut vorbereiten und um einfach die Arbeit etwas zu
  erleichtern.
  
  Darum haben wir uns vor einiger Zeit eine Küchenmaschine angeschafft,
  genau um die oben beschriebenen Sachen damit zu machen.
  
  Die Rede ist von der Küchenmaschine des Herstellers Tefal mit der
  zusätzlichen Bezeichnung DPA 130.
  Darüber handelt auch mein heutiger Bericht.
  
  Der Preis:
  
  Gekauft bei Globus vor ca. 8 Monaten für günstige 39,90 Euro.
  
  Leistung:
  
  800 Watt
  
  Die Bestandteile der Maschine:
  
  der weiße Motorblock
  Deckel transparent
  Kreuzmesser aus Edelstahl
  Zerkleinerungsbehälter
  Kabelaufstaufach
  
  Natürlich liegt hier auch die Gebrauchsanweisung und die unbedingt notwendige
  Garantiekarte mit bei.
  
  Dieses Gerät ist relativ klein und handlich, darum ist es uns vor dem Kauf auch
  so ins Auge gefallen. Es ist in etwas so groß wie eine alte Kaffeemühle und
  besonders geeignet zum Zerkleinern von Nüssen, Kräutern, Käse, Zwiebeln und Gewürzen.
  Das ist natürlich nicht alles was die zerkleinern kann.
  Lt. Hersteller kann man damit auch Fleisch zerkleinern, das habe ich aber noch
  nie ausprobiert.
  Der Zerkleinerungsvorgang geht recht zügig von Statten, nur zwei bis dreimal
  drücken und schon kann man das zerkleinerte Gut entnehmen.
  Auch Soßen kann man damit ganz leicht herstellen indem man die gewünschten
  Zutaten alle auf einmal in den Behälter zugibt und dann alles vermischt und
  zerkleinert, das geht richtig gut.
  Der Behälter hat ein Volumen von 0,3 Liter. Befüllen sollte man diesen aber
  nur zur Hälfte, da es passieren kann, dass der Behälter während der Zerleinerung
  überläuft und das ist nicht so lustig. Diese Erfahrung musste ich aber auch
  erst machen.
  
  Die Reinigung:
  
  Die Reinigung ist gar nicht so schwer. Da ich hier kein Fleisch drin
  zerkleinere ist das Sauber machen nur Routine. Kräuter und diverse
  Flüssigkeiten lassen sich recht einfach aus der Maschine entfernen.
  Den Motorblock reibe ich einfach mit einem feuchten Tuch ab, das reicht
  völlig aus. Die anderen Teile wie das Messer und der Behälter kann man
  einfach in die Spülmaschine legen. Man kann diese aber auch mit warmem
  Spülwasser und dann mit klarem Wasser noch einmal nachreinigen, fertig.
  Danach ist die Maschine bereit für den nächsten Einsatz.
  
  Mein Fazit:
  
  Ich bin froh , dass wir uns zum Kauf dieser Maschine entschlossen haben.
  Besonders die Handlichkeit hat mich vom ersten Moment an sehr beeindruckt.
  Ich möchte diese Maschine nicht mehr missen. Die Herstellung von Soßen
  oder einfach einige Zutaten zu Zerkleinern, dafür ist diese Maschine auch einfach
  ideal. Darum rate ich zum Kauf dieser Maschine für diejenigen, die mit diesem
  Gerät das gleiche herstellen wollen wie wir auch. Dafür ist sie mehr als ausreichend.

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• f frankensteins

  Super

  • Handhabung & Komfort gut
  • Design durchschnittlich
  • Pro eigentlich alles
  • Kontra sie ist etwas laut, aber das sollte jedem klar sein
  • Empfehlung Ja

  Fazit Ich möchte euch so ein Maschinchen ans Herz legen. Es hilft einfach vieles in der Küche leichter anzugehen und macht Spaß damit zu experimentieren. Außerdem ist es universell einzusetzen, schnell betriebsbereit, leicht zu reinigen und nimmt kaum Platz weg. Lauter positive Punkte

  Wer viel frisch kocht, braucht auch gute Geräte die ihm das Vorbereiten der Speisen nicht vermissen, sondern die das Arbeiten erleichtern. Zu diesen Geräten gehört die
  
  La Moulinette von der
  
  Firma Tefal
  
  Die ich mir einmal im Großhandel zu etwa 35 Euro mitgenommen habe.
  
  Die Geräte von Tefal und Moulinette werden von der französischen Firma SEB vertrieben die auch einen Firmensitz in Offenbach hat
  
  Das Besondere an dem Gerät ist, dass es handlich und klein ist, ähnlich einer Kaffeemühle, und besonders zum Zerkleinern von Gewürzen, Kräutern und Käse und Nüsse geeignet ist.
  
  Laut Beschreibung kann man auch Fleisch darin zerhacken, was ich allerdings nie probierte und auch nicht wollte, da ich mir anhand meiner Erfahrung denken kann, dass ich dann ein Muss herausbekomme und keine Fleischstücke mehr habe. Jedenfalls ist es für mich perfekt um schnell Kräuter. Gemüse und besonders Zwiebel in einen breiigen Zustand zu zerkleinern.
  
  Es geht ruck zuck, entsprechend des Verkleinerungsgrades meines Lebensmittel dass ich gerade verarbeite. Bei Kräutern ist es fast schon ein Muss, Öl, Wasser, Milch oder Sahne in den Behälter mit zu geben, da sich die Kräuter sonst unter dem Messer verfangen, da ihre Eigenflüssigkeit nicht ausreicht um sie breiig zu schlagen.
  
  Mache ich eine Pesto, gebe ich Basilikum, Knoblauch, Salz, Gewürze und das Olivenöl gleichzeitig in den Zerkleinerungsbehälter und habe in etwa sechs Sekunden die perfekte Soße.
  
  Und das einfach weil ich ein paar Mal in Intervallen auf den obigen Knopf gedrückt habe. Den Werdegang meines Pürees kann ich leicht durch den transparenten Deckel beobachten und habe auch gleich im Blick ob sich alles homogen vermischt hat.
  
  Das Gerät besteht aus
  Dem weißen Motorblock
  Dem Zerkleinerungsbehälter
  Einem Kreuzmesser aus Edelstahl
  Und dem transparenten Deckel
  Es gibt ein dem Gerät ein Kabelstaufach
  
  Mit 800 Watt hat das kleine Gerät schon eine Menge Power
  
  Beim Kauf war auch eine Gebrauchsanweisung und eine Garantiekarte dabei, die ich allerdings nie in Anspruch nehmen musste, da sich das Gerät von alleine erklärt, bzw. man kann nichts falsch machen und die Garantie wäre bei mir längst abgelaufen.
  
  Was sollte man beachten
  
  Der Behälter hat ein Volumen von 300 ml, sollte aber nur zur Hälfte gefüllt werden, da es sonst passieren kann das bei nasser Füllung, diese am Gerät herausläuft.
  
  Reinigen
  
  Da ich das Gerät nur zum Zerkleinern von Kräutern nehme, die aufgrund der zugefügten Flüssigkeit und der daraus entstandenen Pesto ähnlichen Form immer Rückstände am Behälter, dem Messer und dem Deckel hinterlässt, gebe ich nachdem ich die Paste mit Hilfe eines Löffels aus dem Behälter geholt habe, die Teile, außer dem Motorteil in ein warmes Spüliwasser und spüle die sauberen Teile hinterher mit klarem Wasser nach um alle Kräuterrückstände zu beseitigen. Den aus Kunststoff hergestellten Motorblock reibe ich mit einem nebelnassen Tuch ab, wickle unten das Kabel in das Staufach und räume die Maschine wieder in den Schrank wo sie auf neue Tätigkeiten warten darf.
  
  Meine Meinung
  
  
  Ich bin froh dass ich dieses kleine Maschinchen habe und möchte es nicht missen. Es ist einfach ideal um gute Soßen herzustellen oder Kräuter anzumixen für Auszüge, die nachher in Öl, Essig oder Alkohol mazerieren. Da ich selbst nie Fleisch darin gehackt habe, kann und will ich darüber auch nichts berichten, denke mir aber das wenn die Fleischstücke entsprechend klein geschnippelt sind, aus diesen eine tolle Farce hergestellt werden kann. Ich selbst habe dafür allerdings etliche andere Maschinen und würde diese deshalb dafür nicht hernehmen.
  
  Ich selbst möchte euch so ein Maschinchen dennoch ans Herz legen. Es hilft einfach vieles in der Küche leichter anzugehen und macht Spaß damit zu experimentieren.
  
  Lasst sie euch schenken oder verschenkt selbst so ein nützliches Kleinod. Es lohnt sich.
  
  Sollte in keiner Küche fehlen.
  
  Frankenstein

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• p paula2

  klein – kleiner - Matsch

  • Handhabung & Komfort sehr gut
  • Design gut
  • Pro schnelle Zerkleinerung, einfache Bedienung, leicht zu reinigen
  • Kontra macht ganz schön Lärm
  • Empfehlung Ja

  ----- Produkt -----
  
  Tefal
  La Moulinette 1000
  
  ----- Preis -----
  
  46,99 €
  
  ----- Hersteller -----
  
  Tefal
  Groupe SEB
  Herrnrainweg 5
  63067 Offenbach
  Postfach 10 16 64
  63016 Offenbach
  Tel.: 069 / 8504-0
  Fax.: 069 / 8504-530
  
  ----- Eigenschaften: -----
  
  1000 W starker Motor
  Großer Zerkleinerungsbehälter: 300 g
  Bis 300 g Fleisch in nur sechs Sekunden zu Hackfleisch zerkleinern oder Zwiebel, Knoblauch, Kräuter, Nüsse, Käse etc.
  Einfache Bedienung nach dem "1-2-3" Prinzip: Dreimal auf den Deckel drücken genügt! Fertig!
  360°-Deckel: Deckel kann in jeder Position auf das Gerät gesetzt werden
  Transparenter Behälter zum Beobachten der Zubereitung
  Zerkleinerungsbehälter ist auch für die Zubereitung von Pesto, Guacamole etc. geeignet
  Kabelverstaufach
  Hohe Standfestigkeit
  Kapazität: 300 g
  1000 Watt
  Farbe: weiß
  Artikelnummer: DPA 130
  
  ----- Inbetriebnahme -----
  
  Als wir das Gerät gekauft haben, wurde es er erst einmal ausgepackt und begutachtet. Das Gehäuse mit dem Motorblock habe ich feucht abgewischt und den Zerkleinerungsbehälter, den Deckel und das Messer abgespült.
  Mein Mann hat dann das Kabel noch ein wenig verstaut. Zwischen den Unter- und Oberschränken sind in unserer Küche reichlich Steckdosen vorhanden. Ein zu langes Stromkabel stört mich nur.
  
  ----- die Moulinette -----
  
  Das Gerät besteht aus vier Teilen:
  Motorblock
  Arbeitsschale
  Messer und
  Deckel
  Das Gehäuse des Motorblocks besteht aus weißem Kunststoff. Das Messer ist aus Edelstahl und die Arbeitsschale und der Deckel bestehen aus transparentem Kunststoffmaterial.
  
  Dem Gerät liegt eine umfangreiche, bebilderte Gebrauchsanweisung bei. Die Sicherheitshinweise sind aber auch sehr ausführlich. So soll man zum Beispiel darauf achten, dass die Krawatte nicht über dem Gerät baumelt.
  
  ----- Vorbereitung -----
  
  --- Lebensmittel ---
  
  Hier kommt es natürlich darauf an, welche Lebensmittel man zerkleinern möchte. Jedenfalls sollten die Lebensmittel, die eingefüllt werden, alle ungefähr die gleiche Größe haben. Dann erziele ich ein gleichmäßigeres Ergebnis.
  Fleisch oder Käse schneide ich in handliche Würfel. So ungefähr die Größe von Gulasch. Nüsse oder Mandeln gebe ich so wie sind in den Behälter. Mittelgroße Zwiebeln schneide ich zweimal durch, viertele sie also.
  
  --- Moulinette ---
  ----------------------.
  Achtung! Der Zusammenbau muss stromlos erfolgen.
  Zuerst setze ich die Arbeitsschale auf den Motorblock. Danach wird das Messer aufgesteckt. Jetzt fülle ich meine in handliche Stücke geschnittenen Zutaten in die Zerkleinerungsbehälter und schließe ihn mit dem Deckel. Erst jetzt stecke ich den Stecker in die Steckdose.
  
  ----- wie funktioniert das Gerät? -----
  
  Die Moulinette wird durch Druck auf den Deckel in Gang gesetzt. Das Messer dreht sich und zerkleinert die eingefüllten Lebensmittel. Sobald ich loslasse bleibt das Messer wieder stehen.
  
  Das Messer dreht sich ziemlich schnell. Dadurch werden nicht nur die Lebensmittel zerkleinert, sie werden auch an die Wand des Bechers gedrückt. Deshalb schreibt der Hersteller von dem "1-2-3" Prinzip. Drücke ich nur ein Mal und dafür länger auf den Deckel, bekomme ich kein zufriedenstellendes Ergebnis. Meine Lebensmittel werden so nicht gleichmäßig zerkleinert. Drücke ich einmal kurz auf den Deckel, werden die teilweise zerkleinerten Lebensmittel an den Rand gedrückt. Wenn dann das Messer stehenbleibt fallen sie wieder auf den Boden des Behälters. Hier kommt es ganz auf die Beschaffenheit der Lebensmittel an. Wenn es sich um fettige, feuchte oder klebrige Lebensmittel handelt, bleiben diese gerne an der Wand des Behälters hängen. Die werden dann mit einem Löffel von der Wand des Zerkleinerungsbehälters wieder auf den Boden desselben befördert. Dabei muss ich natürlich wegen dem scharfen Messer vorsichtig vorgehen. Danach kann ich dann wieder kurz drücken und so mit der Zerkleinerung fortfahren.
  
  ----- Ergebnis oder auch Erlebnisse -----
  
  Ich muss sagen, dass es am Anfang wirklich Erlebnisse waren, die ich mit diesem Gerät hatte. Einige meiner ersten Versuche sind ganz schön daneben gegangen.
  Zuerst habe ich Zwiebel gehackt. Aber da habe ich wohl zu lange auf den Deckel gedrückt. Heraus kam dann ein weißlicher Brei, welcher grauslich schmeckte und ganz bitter war.
  Als es dann Heringssalat geben sollte, packte ich natürlich die neue Moulinette aus. Gerade für den Heringssalat müssen doch so viele Zutaten zerkleinert werden. Wenn ich die alle mit der Hand schneide, dauert es schon eine Zeit bis alles gewürfelt ist. Gut, dass ich diesen Salat nicht zubereitet hatte, weil Besucher kamen. Ich hatte mich ganz schön blamiert! Viele der Zutaten hatte ich zu klein gehackt. Irgendwie sah der Heringssalat dann schon eher aus wie ein Brotaufstrich mit Stückchen von Heringen. Den Fisch hatte ich nämlich mit der Hand geschnitten. Gegessen haben wir den Salat aber trotzdem. Und er hat uns sogar geschmeckt. Es waren ja auch lauter leckere Zutaten drin.
  
  Ich bin der Meinung, man muss einfach ein Gefühl für dieses Küchengerät entwickeln. Nach meinen ersten, etwas missglückten Versuchen habe ich dann lieber immer nur ganz kurz auf den Deckel gedrückt. Dann habe ich eben zwischendurch mal kurz den Deckel abgehoben und in den Behälter geschaut und festzustellen ob ich den Zerkleinerungsprozess durch ein weiteres Drücken auf den Deckel fortsetzen muss.
  Der Behälter und der Deckel des Gerätes sind transparent, aber bei allen Lebensmitteln sehe ich nicht auf Anhieb ob sie bereits klein genug gehackt sind. Die beste Sicht hat man von oben, da die Lebensmittel oft an der Innenwand des Behälters kleben.
  
  Die Größe des Behälters wird von Hersteller mit 300 Gramm angegeben. Er hat also kein großes Fassungsvermögen. Das bedeutet, dass ich immer nur kleine Portionen in einem Arbeitsgang zerkleinern kann.
  Die 300 Gramm Angabe des Herstellers halte ich nur eine für eine Richtlinie. Lebensmittel sind ja unterschiedlich schwer. Die Masse der Lebensmittel spielt ja auch eine Rolle. Ich arbeite immer nur nach Augenmaß.
  
  Je nach Art und Beschaffenheit der Lebensmittel, kann es passieren, dass unten, da wo das Messer ist, etwas aus dem Arbeitsbehälter heraustropft oder –rieselt und auf dem Motorblock landet. Jedenfalls ist es mir bisher einige Male passiert.
  
  Mit dem Ergebnis der Zerkleinerung bin ich schon zufrieden. Die Lebensmittel werden gleichmäßig zerkleinert. Es kann schon mal passieren, dass ich zum Breispiel bei Zwiebeln auch zwei oder drei größere Zwiebelstückchen im Behälter finde. Wahrscheinlich hat da das Messer nicht richtig gepackt. Das finde ich aber nicht so tragisch.
  
  Leise ist dieser Zerkleinerer nun wirklich nicht. Der Geräuschpegel ist enorm. Aber dafür dauert der Lärm ja immer nur wenige Sekunden.
  
  Aus jeden Fall ist die Tefal Moulinette sehr standfest. Sie bewegt sich nicht von der Stelle.
  
  ----- zufrieden? -----
  
  Im Großen und Ganzen, ja. Das Gerät hat Vor- und Nachteile. Auf diese bin ich ja bereits eingegangen.
  Besonders gerne benutze ich diesen Zerkleinerer zum Hacken von Zwiebeln. Dann brauche ich nicht immer so zu weinen.
  
  ----- Reinigung -----
  
  Der Motorblock sollte natürlich nicht mit Wasser in Berührung kommen. Den wische ich einfach feucht ab.
  Arbeitsschale, Deckel und Messer spüle ich gleich nach dem Gebrauch unter fließendem Wasser ab. Später werden diese Teile dann im Spülbecken gesäubert.
  Aber Vorsicht bei der Reinigung des Messers. Es ist sehr scharf.
  
  ----- Qualität + Verarbeitung -----
  
  Bei der Qualität und auch bei der Verarbeitung des Produktes gibt es nichts zu beanstanden. Wir haben die Moulinette ja jetzt bereits über ein Jahr. Ich brauche zwar den Zerkleinerer nicht täglich, aber im Laufe der Zeit hat dieses Gerät doch einiges an Lebensmitteln zerhacken oder zerkleinern müssen. Die Moulinette funktioniert immer noch einwandfrei.
  
  ----- Zusammenfassung -----
  
  Die Tefal La Moulinette ist dazu geeignet, schnell kleinere Portionen Lebensmittel zu zerkleinern. Die Handhabung ist sehr einfach und die Reinigung des Gerätes stellt kein großes Problem dar. Mit dem Geräuschpegel muss man eben für die paar Sekunden leben.
  
  ----- Empfehlung? -----
  
  Ich habe mich bemüht, das Gerät und die Handhabung so gut wie möglich zu beschreiben. Der Leser soll nun selbst entscheiden, ob dieser Zerkleinerer für ihn eine sinnvolle Anschaffung wäre.
  
  20. April 2010

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