K-Classic Grieß Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Diamantene Hochzeiten mit Grießbrei und Kukident zwei Phasen

  

  17.10.2013, 12:24 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Gesundheitsfaktor:  gering
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  gut löslich, feinkörnig.

  Kontra:

  ungesunde Kalorien!

  Empfehlung:

  Ja

  Als ich gestern meinen Balkon von den Kalkrändern des Jasminbaumes reinigte, blieb nicht aus das einige Tropfen Wasser auf der Nachbarterasse unten links landeten. Dass sich das Wasser nicht befehlen lässt  in welcher Richtung es fließt bzw., es zu fließen hat, ist klar, aber der Nachbarin war es nicht klar, denn sie sah mich SEHR giftig an. Hätte sie sich auch noch verbal ausgelassen, wäre ich runtergegangen um sie mit noch mehr Wasser so richtig nass zu machen.
  Für die giftigen Blicke brauchte ich spätestens jetzt ein Gegengift, in Form eines Grießbreis.
  Einen fertigen Grießbrei kaufte ich mir aber nicht, dafür nahm ich den Mühlengold Weichweizengrieß, 500 g, von Aldi, für etwa 0,69 €ct.
  Verzeiht mir, wenn ich hier eine andere Kategorie verwende, um meine niederen Beweggründe um meinen Frust auszulassen, zu befriedigen.
  Im Übrigen kann ich aus der 500 g Packung etwa 10 – 15 Portionsschalen Grießbrei gewinnen. Wer mehr Portionsschalen gewinnen kann, der zaubert oder kauft sich weitere Packungen.
  Wer erfahren möchte, wie die Packung Mühlen Gold Weichweizen Grieß aussieht, der gehe für einen Sprung zum nächsten Aldi oder googelt mal rasch im Netz, um die eigene Neugier zu befriedigen.
  Dass viele Nahrungsmittel mit Nährwerten und ähnlichen Angaben verbunden sind, habe ich meine Nährwerte mal vorsichtshalber mit angegeben, um niemanden hier zu enttäuschen:
  
  Nährwerte für 100g
  Brennwert 1394 Kj
  Kalorien 333 Kcal
  Protein 10,5 g
  Kohlenhydrate 69g - davon Zucker 0g
  Fett 0,8 g
  Ballaststoffe 4 g
  Broteinheiten 5,8
  Feinkörnig - Schalenfrei
  
  Hersteller Mühlen Gold
  EAN 22115850

  Fest steht, diese Nahrungswerte sind nicht tatsächlich meine, sie gehören dem Mühlen Gold Weichweizen Grieß - mal so nebenbei erwähnt.
  Aber wie auch immer.

  Dass dieser Grieß nicht lange im heimischen Schrank stehen würde, ist sicher.
  Gekauft habe ich ihn, um eigene Grießbreiideen auszuprobieren und da kommt jetzt die Frage auf:
  „Ist die gesamte Y.Dooyoo Familie, nicht zu alt für Grießbrei?“ Nein, warum sollten wir zu alt dafür sein? Man kann ja auch eine leckere Grießnockerlsuppe und/oder Grießtorten daraus machen, oder habt ihr das schon vergessen? Ich wollte eher einen einfachen Grießbrei und mixte Grieß mit einem halben Liter Vollmilch und kochte es auf.
  Um den Grieß aufzukochen, benötige ich eine gewisse Masse, die im trockenen Zustand feinkörnig ist und sich in kalter Milch gut auflösen kann.
  Nur unter stätigem Umrühren verklumpt und verklebt sie auch nicht.
  Die erste Portion fertiger Grießbrei war zu fad für Frau und Kids und sie ließen alles stehen.Also mixte ich wieder weitere Zutaten dazu, ließ Butter und Margarine wegen dem zusätzlichen Fett aus.
  Bei halben Liter Milch und Grieß, nahm ich zusätzlich zwei Tütchen Vanillezucker und Zitronenbackaroma dazu.
  Der Brei wurde dadurch leckerer. Um den Pepp zu verfeinern, schnitt ich noch drei Nektarinen klein, legte sie unter der Schale, goss darüber den noch warmen Grießbrei und stellte die Schalen im Kühlschrank.
  Etwa 30 Minuten später und etwas fester Substanz schmeckte der Grießbrei Frau und Kindern natürlich besser. Das war eine bessere Süßspeise.
  Das reine Früchte als Nachtisch besser sind, ist richtig. Aber so oft koche ich den Grießbrei auch nicht.
  Meine Frau denkt darüber nach eine Grießtorte zu backen und einige Rezepte dafür, will ich mal aus dem Netz heraussuchen.
  Mal gucken - fündig werde ich sicher.
  Für heute und die Tage lasse ich mir weitere kleine Variationen ausdenken, mit denen ich weitere Portionen verfeinern kann.
  Am Ende jedem Tages, am Ende jeder Tat und am Ende jeder Süßspeise kann man nicht verhindern, dass alle Vor- und Nachteile irgendwann zum Vorschein kommen.
  Der Vorteil des guten Geschmacks ist der Einzige zu der Vielzahl der Nachteile, die da sind:
  Unmengen von Kalorien, dank der zusätzlichen Zusätze von Milch, evtl., Zucker, weitere Zusätze und der Eigenkalorien von 333 pro 100 g.
  Die schlagen noch zusätzlich in Form von Karies an den Zähnen und überschüssiges Gewicht an der Waage.
  Aber:
  Der selbstgemachte Grieß schmeckt trotzdem, auch wenn er nur in Maßen zu verzehren ist.
  Insgesamt ist der Weichweizen Grieß aus Mühlen Gold eine gute Alternative zu fertigem Gebäck und dieser Bericht, garantiert keiner Krone wert.
  Trotz allem:
  Meine Nachbarin bekommt wegen ihren giftigen Blicken leider nichts ab.

  Allen weiterhin eine schöne Zeit.
  
  Gruß
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    manu63, 06.05.2014, 23:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    viele Grüße von Manuela

  • 

    geligiraffe, 17.02.2014, 22:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Angelika schickt dir viele Grüße.

  • 

    eno011, 28.11.2013, 23:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße

  • 

    BoxerRocko, 17.11.2013, 09:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße

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• Vielfalt in der Küche

  

  21.04.2009, 17:38 Uhr von
  hinalein
  

  4

  Bewertungen (38) / Kommentare (15)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  sehr gering
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  günstig, gesund, schnell zubereitet, sättigend, ergiebig, vielseitig und lecker

  Kontra:

  vielleicht etwas zu feinkörnig für meinen Geschmack

  Empfehlung:

  Ja

  ==K Classic Gries ==
  
  Als Student ist das Geld knapp und als veganer Student auch noch die Möglichkeiten eines abwechslungsreichen Speiseplans stark eingeschränkt. Deswegen kaufe ich mir gern Grieß – schnell gemacht, günstig und mit verschiedenem Obst relativ abwechslungsreich. ;)
  Wie sich die Sorte aus dem Kaufland so macht, möchte ich nun berichten.
  
  
  Allgemeines
  Inhalt
  Für 0,49 EUR bekommt man 500g feinen Grieß aus Hartweizen.
  
  Aussehen
  Die simple Kartonverpackung ist in einem eierschalen-gelb gehalten und trägt das Logo von K Classic, der Eigenmarke vom Kaufland. In schwungvollen Lettern ist dort das Wort „Grieß“ zu lesen sowie eine Abbildung von Grießklößchen in einer Brühe. Sieht auch gut aus, dass muss ich auch mal ausprobieren.
  
  
  Hersteller
  Hergestellt für Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG
  Postfach 1216
  74149 Neckarsulm
  
  Zutaten
  Hartweizen! Warum?
  Hartweizen ist eine besonders klebreiche Weizenart und 100%ig vegan, was mir besonders wichtig ist. Auch bei Nudeln achte ich immer darauf, dass sie aus Hartweizen sind. Für mich macht dieser Bestandteil die Lebensmittel etwas bissfester und geschmackvoller (und es sind eben keine tierischen Produkte enthalten). Die Hartweizensorten, die hier verwendet wurden, sind feinkörnig gemahlen.
  
  
  Nährwerte
  pro 100g
  
  Brennwert: 322kcal
  Eiweiß: 9,6g
  Kohlenhydrate: 69g
  Fett: 0,8g
  1BE (= Broteinheit) entspricht 17g.
  
  
  Konsistenz
  Der trockene Grieß an sich sieht ein bisschen aus wie feinkörniger gelber Sand. Ähnlich wie Couscous wird er in Verbindung mit erhitzten Flüssigkeiten (vorzugsweise Sojamilch, Reismilch oder eben normale Milch) weich und etwas Breiartig. Doch eins nach dem anderen. Erst einmal ein paar kurze Wörter zur …
  
  Zubereitung
  Grieß lässt sich sehr schnell zubereiten – mein heutiger Rekord lag bei ca. 5 bis 7 Minuten. Man nehme einen Topf seiner Wahl und setzt ihn auf die Herdplatte. Hinein kommt Milch – in meinem Falle habe ich den Grieß mit Sojamilch zubereitet, was sich in keinster Weise von der Zubereitung mit normaler Milch unterscheidet. Milch also in den Topf und erhitzen. Das Warten, bis die Herdplatte warm ist und die Milch leicht blubbert oder beginnt warm zu werden, nimmt die meiste Zeit in Anspruch. Ist die Milch jedoch warm kann man unter ständigem Rühren den Grieß langsam hinzugeben. Langsam empfiehlt sich hier aus dem Grund, da sich so die unschöne Klümpchenbildung vermeiden lässt und man auch nicht aus Versehen zu viel Grieß hineingibt. Zuviel Grieß macht die Masse zäher und klebriger und man muss ggf. noch etwas Milch hinzufügen um die gewünschte Sämigkeit wieder herzustellen. Dann noch etwas Zucker hinein und fertig!
  
  
  Auf der Rückseite der Verpackung stehen noch 2 weitere Rezeptvorschläge, die jedoch etwas aufwändiger sind, aber auch lecker klingen.
  
  * Grießnockerln (das sind die „Klößchen“ für eine Suppe)
  * gespickte Grießknödel
  
  
  Ihr seht also, dass man Grieß noch vielseitiger einsetzen kann. Ich mag jedoch die schnelle und schlichte Variante in Kombination einer Obstsorte, die ich gerade zur Hand habe. Heute waren es zum Beispiel Kiwis (man kann aber auch Kirschen, Aprikosen, Erdbeeren, Äpfel, oder oder oder nehmen). Der Fantasie und dem eigenen Geschmack sind hier keine Grenzen gesetzt.
  
  Nachdem mein Grieß nun also warm ist und die gewünschte Sämigkeit erreicht hat, nehm ich ihn vom Herd. Schon während der Zubereitung musste ich dem K Classic Grieß ein Kompliment aussprechen, denn auch wenn sich einmal Klümpchen bilden, sind diese mit 2 oder 3 Rührern wieder aufgelöst. Wunderbar. Optisch ist so ein Grieß jetzt kein Highlight, denn dieser hier lässt eher an Kartoffelbrei erinnern. Mein letzter Grieß war wohl etwas grobkörniger gemahlen, denn dort hatte man stellenweise noch etwas zum Beißen. Bei diesem hier ist es nicht wirklich so. Man merkt, dass die kleinen Grießkörnerchen da sind, aber diese sind so fein, dass man den Brei wirklich nur noch Schlucken muss. Geht in Verbindung mit meinen Früchten jetzt nicht so, die das Ganze auch noch optisch etwas aufhübschen, aber nun gut. Ich kau gern. Da merkt der Magen wenigstens, dass etwas ankommt.
  
  
  Geschmack
  Der Grieß an sich schmeckt nach nichts außer nach purem Weizen. Durch den hinzugegebenen Anteil an Zucker oder den jeweiligen Früchten jedoch, kann man ihn sich so hinzaubern, wie man es gerne mag. Grieß schmeckt also so, wie man ihn sich selber macht. Deswegen mag ich ihn nicht so gerne pur essen, denn das wäre mir zu fad. Das Geschmackserlebnis kommt erst durch die eigene Kreativität und der sind ja keine Grenzen gesetzt. Ich hatte meinen Grieß auch schon mit meinem morgendlichen Müsli oder Apfelmus, Kakao, Himbeeren, Banane oder einen ganz bunten Mix aus dem, was eben fruchtiges in der Küche zu finden war.
  
  Fazit
  Grieß finde ich daher auch für Kinder ideal, denn so kann man ihnen viele gesunde Sachen mit unterjubeln und ihnen so das Obst schmackhafter machen. Eben auch, weil es ein sehr schnelles und leichtes Gericht ist, ist es ideal für den stressigen Alltag und wenn es mal wieder schnell gehen muss. Man muss da nicht immer zu irgendwelchen Fertigprodukten greifen! So eine Grießpackung reicht bei mir für 10-15 Portionen und diese machen wahnsinnig satt (selbst in kleinen Mengen). Der Grieß schmeckt auch noch kalt gut oder man kann ihn leicht in der Mikrowelle wieder erwärmen. Ein absolut günstiges Produkt, dass sehr vielseitig ist, lecker schmeckt, schnell zubereitet ist und für das man nicht viel an Zutaten braucht.
  
  
  Für mich gibt es an dieser Stelle eine klare Kaufempfehlung und 4 Sterne!
  Einen ziehe ich ab, weil vergleichsweise mir persönlich die Körner dann doch zu fein sind. Ich hätte es gern noch etwas „bissfester“.
  
  Vielen Dank für Eure Lesungen und Kommentare sowie fleißigen Bewertungen!
  
  
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  Produktfotos & Videos

  

  Die Verpackung von hinalein
  am 21.04.2009

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    krullinchen, 18.06.2009, 21:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße, Bine.

  • 

    Sky112, 02.06.2009, 11:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh

  • 

    Lale, 25.05.2009, 03:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Beste Grüße, die Lale.

  • 

    RuHe2310, 06.05.2009, 00:25 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    endlich auch für Dich ein bw und vlg

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