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Testberichte und Erfahrungen zum Steba HM2

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Steba HM2

  • Mein Turbo-Mixer

    • Handhabung & Komfort sehr gut
    • Design sehr gut
    • Reinigung sehr einfach
    • Reparaturservice gut
    • Besitzen Sie das Produkt? ja
    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Intro
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    Der Handmixer ist für mich und für meine Küche unverzichtbar. Manchmal brauche ich ihn sogar mehrmals am Tage. Auch wenn preiswerte Handmixer nicht zwangsläufig minderwertig sein müssen, kaufte ich mir ein Gerät, für das ich dann doch etwas mehr bezahlen musste obwohl die Höhe eines Preises ja relativ betrachtet werden sollte.

    Der Mixer
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    Der Handmixer HM 2 wird von der Firma Steba hergestellt, genauer formuliert von der Steba Elektrogeräte GmbH. Es ist ein Gerät mit einer Motorleistung von 300 Watt und es hat, man glaubt es kaum, acht elektronisch geregelte Geschwindigkeitsstufen, die ich über ein integriertes LCD-Display ablesen kann. Dann gibt es noch eine Turbostufe, einen Ein- und Ausschalter und als Zubehör zwei Edelstahl-Quirle und zwei Edelstahl-Knethaken. Das Gehäuse besteht ebenfalls aus hochwertigem Edelstahl und wurde mit der Farbe Schwarz kombiniert. Für dieses Gerät müssen 34,90 Euro bezahlt werden.

    Mixer-Erfahrungen
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    Da ist zu allererst einmal die Optik, eigentlich das Unwichtigste, doch trotzdem erwähnenswert. Das Gerät ist also zweifarbig und zwar Schwarz mit Silber kombiniert, was sehr elegant und edel aussieht. Die Form und auch die optische Gestaltung des Mixers erinnern mich an eine hochmoderne Rakete. Auf der hinteren breiten Standfläche kann ich den Mixer zwischendurch sicher abstellen.

    Das Edelstahlgehäuse lässt sich sehr gut reinigen, vor allem ist es unempfindlich, denn nicht jeder Fingerabdruck ist sofort sichtbar. Während das Gerät selbst nur abgewischt werden darf wegen des Motors, können die ebenfalls aus Edelstahl bestehenden Quirle und Knethaken einfach in die Spülmaschine gepackt werden.

    Die Tasten für die Bedienung sind sehr günstig oben auf dem Gerät und in direkter Nähe der Hand angeordnet worden. Der On/Off-Taste folgt die Turbotaste und darüber liegt das LCD-Display. Die Tasten sind sehr breit und groß und deshalb äußerst bedienfreundlich.

    Das Neue für mich ist aber das LCD-Display, das mir in großer schwarzer Schrift die jeweilige Zahl der Geschwindigkeitsstufe anzeigt. Unter dem Display befinden sich eine + Taste und eine –Taste. Mit diesen beiden Tasten wähle ich die gewünschte Geschwindigkeitsstufe. Das Gerät reagiert sofort und die Quirle oder Knethaken werden in ihren Umdrehungen schneller oder langsamer.

    Wichtig zu wissen ist, dass das Gerät beim Einschalten sofort mit der Stufe 5 loslegt, die in ihrer Schnelligkeit der Stufe 1 eines normalen Mixers ähnelt. Die Stufen davor sind wesentlich langsamer und werden von mir für alles eingesetzt, was laut Rezept langsam eingerührt werden muss oder aber mächtig stauben könnte wie z.B. anrühren von Puddingpulver, einrühren von Mondamin oder Mehl. Die Stufe 8 kann ich durch einen Druck auf die Turbotaste sofort aktivieren ohne den Umweg über die +Taste wählen zu müssen. Mit der Turbostufe bekomme ich z.B. Eischnee in wenigen Sekunden total steif.

    Was mir noch gut gefällt ist die Länge der Rührquirle, nicht die Länge der Edelstahlstangen. Die Rührquirlköpfe sind nämlich größer als die meines vorigen Mixers. Bei dem versanken die Quirlköpfe immer wieder mal im Kuchenteig. Das kommt bei diesem Mixer nur noch dann vor, wenn die eingefüllte Zutatenmenge für das Rührgefäß erheblich zu groß ist. Doch im Gegensatz zu früher geschieht das wirklich nur noch sehr selten.

    Schluss und Fazit
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    Mir gefällt der Handmixer HM 2 von Steba optisch sehr gut und auch mit seiner Leistung und den Funktionen bin ich sehr zufrieden. Der Mixer arbeitet schnell und zuverlässig. Er rührt, quirlt und vermengt alles innerhalb kürzester Zeit. Für mich ist der Preis gerechtfertigt.

    Danke fürs Lesen und Bewerten

    Alicia8

  • Aus Flüssigkeiten etwas Festes machen, das geht tatsächlich ;-)

    • Handhabung & Komfort sehr gut
    • Design sehr gut
    • Reinigung sehr einfach
    • Reparaturservice gut
    • Besitzen Sie das Produkt? ja
    • Pro sehr gutes Gerät
    • Kontra nichts
    • Empfehlung Ja

    Fazit Ein sehr schönes und praktisches Haushaltsgerät, auf das ich auf keinen Fall mehr verzichten möchte. Der Handmixer erfüllt seine Aufgaben sehr gut, er ist dabei sehr leise und sein Aussehen ist auch top.

    Es gibt Haushaltsgeräte auf denen man einfach nicht verzichten kann und dazu gehört für mich definitiv der Handmixer. Natürlich besitze ich auch eine Küchenmaschine mit allen drum und dran, aber da diese viel zu viel Platz weg nimmt, habe ich natürlich auch einen Handmixer.

    Mein Handmixer ist der

    Steba HM 2

    welcher mir bei vielen Tätigkeiten zur Seite steht. Ob ich mal wieder darum geht mal eben etwas Schlagsahne zu schlagen, oder eine leckere Quarkspeise herzustellen, den Teig für die Eierkuchen richtig zu verrühren, er ist sofort zur Hand und das ist gut so.

    Zum Lieferumfang gehörte das Gerät, dessen Gehäuse aus hochwertigen Edelstahl besteht, sowie 2 Knethaken und auch 2 Rührhaken, ebenfalls aus Edelstahl und eine Bedienanweisung.
    Im Gerät selbst befindet sich ein leistungsstarker 300W Motor.

    Seine 8 Geschwindigkeitsstufen werden elektronisch gesteuert. Die Einstellung erfolgt einfach über das Bedienfeld, welches sich sehr gut zugänglich am oberen Teil des Griffs befindet, in Form von mehreren Knöpfen, die allerdings genauso wie der Griff aus dunklen Kunststoff bestehen.

    Mit Hilfe dieser Knöpfe kann ich die Drehzahl einstellen, aber auch die Turbo Taste und der On/Off Knopf ist dort zu finden.
    Um alles verfolgen zu können, was ich eingestellt hat, befindet sich am Griff auch ein LCD Display, hier kann ich genau erkennen, welche Drehzahl ich gewählt habe.

    Um mit dem Mixer arbeiten zu können, ist es wichtig, ersteinmal die Rühreinsätze an das Gerät zu bringen. Aber dies geschieht ganz einfach, indem ich sie in die entsprechenden Öffnungen stecke und darauf achte, dass sie auch odnungsgemäß einrasten, aber das ist ja bei jeden Mixer gleich, also kein Problem.

    Nachdem ich dies getan habe, konnte es eigentlich losgehen, mit dem Sahneschlagen, natürlich muss das Gerät auch mit Strom versorgt werden, ist ja logisch.

    Also den Stecker rein in die Steckdose, die Sahne in das passende Gefäss geschüttet, etwas Zucker dran und schon konnte ich mit dem Schlagen der Sahne beginnen.

    Selbstverständlich geht das nicht mit dem Knethaken, die sind nur zum Kneten von festen Teigen geeignet, aber das tue ich dann doch lieber mit meiner Küchenmaschine, die ist dafür besser geeignet.

    Also müssen die 2 Rührbesen an das Gerät, man kann sogar nur einen benutzen, das geht auch. Die sind nämlich dazu da, Flüssiges in Festes zu verwandeln, ob es nun Sahne oder Eiweiss ist, dank der Rührbesen bekommt der Mixer das hin.

    Das funktioniert aber nur, wenn ich die ON/OFF Taste betätige, denn damit starte ich den Mixer. Sofort erscheint im Display die Stufe 5, die ich allerdings sofort abändern kann indem ich die Taste +/- betätige und mir so die von mir gewünschte Drehzahl einstellen kann.
    Aber die 5 ist schon okay, für das was ich vorhatte, nämlich Schlagsahne für meine Erdbeertorte herzustellen.

    Die Schaltstufe 1-3 ist nämlich nur zum langsamen Anrühren, Quirlen oder zum Untermischen von Zutaten gedacht, ab der 4. bis 8 Stufe kann ich alles andere Rühren oder Kneten

    Sollte ich doch mal schweren Teig kneten, dann habe ich die Möglichkeit sofort die Stufe 8 einstellen zu können, dazu muss ich nur die Turbotaste drücken, dann erspare ich mir das Gedrücke bis zur Stufe 8. Finde ich sehr praktisch.

    Jedenfalls gelingt es mir immer wieder ordentliche Schlagsahne herzustellen, oder meinen Eierkuchenteig schön glatt zu bekommen, dank seiner Leistung von 300W geht das auch sehr schnell.

    Dann heißt es nur noch das Gerät zu säubern, was auch sehr schnell und einfach geht. Nachdem ich es vom Stromkreis getrennt habe, muss ich nur noch die Eject Taste drücken, die sich an der Seite des Mixers befindet. Ruck zuck fliegen mir die Rührbesen entgegen und landen meistens im Abwaschbecken, wo sie auch hingehören.
    Natürlich könnte ich sie auch in die Spülmaschine legen, das würden die Haken und die Besen ebenfalls den Spülvorgang überstehen.

    Den Mixer wische ich allerdings nur mit einem feuchten Tuch ab, ihn sollte man nicht mit Wasser in Verbindung bringen, wenn man länger Freude am Gerät haben möchte.
    Um auch lange Freude daran zu haben, achte ich auch drauf, dass er nicht zu lange arbeiten muss. 10 Minuten kann man ihn durchweg laufen lassen, doch dann ist eine Pause fällig, von mindestens 5 Minuten, damit er nicht zu heiß wird.

    Ich halte mich an die Regeln und bisher hat er mich noch nicht enttäuscht und ich bin mit diesem Handmixer sehr zufrieden.

    Er liegt sehr gut in der Hand und bei einem Gewicht von 1,2 Kg und 15x9x9 cm kann ich auch nicht meckern, dass schaffe ich grad noch zu stemmen ;-).

Was Nutzer loben und kritisieren

Vorteile

  • sehr gutes Gerät