Pro:
super lecker, schnell und einfach zubereitet, köstliches Pesto, perfekter Teig
Kontra:
nicht ganz billig
Empfehlung:
Ja
Aloha,
nachdem ich euch ja schon von der Speziale erzählt habe, folgt nun die zweite Tradizionale Pizza, die ich getestet habe: Mozzarella. Ich bin ein absoluter Mozzarella Fan, deshalb war es für mich keine Frage, dass ich auch diese testen muss.
Dank meiner Mama, die am trnd-Projekt teilgenommen hat, musste ich ja auch nichts dafür bezahlen.
--------- Verpackung ----------
Naja, die Pizza selber ist rund (Überraschung *g*) und in transparenter Folie eingepackt. Diese ist dann in einem quadratischen flachen Pappkarton verpackt.
Das Titelbild ist sehr stilvoll gestaltet und spring schnell ins Auge, bei der ganzen Pizzenflut im Supermarkt
Ein schwarzer Balken ziert den oberen Bereich und hier findet man das Dr. Oetker Logo und den Namen „Steinofen Tradizionale“.
Darunter eine super Nahaufnahme der fertigen Pizza. Mjami…..da läuft mir glatt schon wieder das Wasser im Munde zusammen!!!
Auf der Rückseite stehen dann die allgemeinen Infos, wie Hersteller, Zubereitung etc.
Eine sehr schöne Verpackung. Und man erkennt durch den schwarzen Balken auch gleich, welche Sorten noch dazu gehören!
--------- Allgemeines ---------
°°°Preis
Der Preis ist davon abhängig, wo man sie kauft. Ich habe 2,69 EUR bei Marktkauf bezahlt, allerdings gibt es sie scheinbar in anderen Supermärkten auch für 2,39 EUR. Beide Preise lassen mich nicht unbedingt aufjubeln, denn für eine TK-Pizza ist es schon sehr teuer. Ich glaube es ist damit so ziemlich die teuerste auf dem Markt. Auch wenn sie super lecker ist, ist es kein Produkt was ich mir einfach mal so gönne. Dafür ist der Preis zu hoch und die Alberto für 1 EUR schmeckt auch.
°°°Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 930 kJ, 221 kcal
Eiweiß: 8,6 g
Kohlenhydrate: 28,3 g (davon 2,2 g Zucker)
Fett: 8,1 g (davon 3,0 g gesättigte Fettsäuren)
Ballaststoffe: 2,0 g
Natrium: 0,55 g
°°°Hersteller
Dr. August Oetker
Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
www.oetker.de
°°°Haltbarkeit
Das hängt davon ab wie man sie lagert. In der Tiefkühltruhe ist sie ca. 9 Monate haltbar. Wobei ich natürlich nicht weiß, wie lange sie schon im Supermarkt lag.
Im Tiefkühlfach des Kühlschrankes, wo wir sie lagern, ist sie 3 Wochen haltbar. Da ich Pizza eh nicht auf Vorrat kaufe, ist das für mich kein Problem.
°°°Zutaten
Weizenmehl, Wasser, 10% passierte Tomaten, 9,3% Edamer Käse, 8,5% Cocktailtomaten, 6,6% schnittfester Mozzarella, pflanzliches Öl, jodiertes Speisesalz, Basilikum, Laktose, Backhefe, Olivenöl nativ extra, Spinat, Petersilie, modifizierte Stärke, Zucker, pflanzliches Fett, Knoblauch, Oregano, Verdickungsmittel(Methylcellulose, Guarkenmehl), aufgeschlossenes Sojaeiweiß, Cayennepfeffer, Paprika, Aroma, Zwiebelpulver, Karottenpulver, Pfeffer, Maisstärke, Hühnervolleipulver, Emulgatoren(Mono- und Diacetylweinsäurerester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Milcheiweißerzeugnis, Gerstenmalzextrakt
----------- Herstellerversprechen ----------
"Steinofen Tradizionale" Mozzarella ist direkt auf Stein gebacken. Der Boden ist außen knusprig und innen luftig-locker. Sie ist belegt mit leckerem Mozzarella, saftigen Cocktail-Tomaten und würzigem Pesto.
Nach ca. 13 Minuten Backzeit erhalten Sie eine Pizza, die aussieht und schmeckt wie eine echte Steinofen-Pizza aus Italien. Genießen Sie den Geschmack einer echten Steinofen Pizza.
Steinofen Tradizionale. So muss Steinofen-Pizza sein!
Mehr zum "Steinofen Tradizionale" Sortiment erfahren Sie unter www.tradizionale.de.“
(Quelle: www.oetker.de)
------- Zubereitung --------
Naja, eigentlich weiß das ja jeder und ich gucke schon gar nicht mehr auf die Verpackung, sondern mach das nach Gefühl bzw. nach Augenmaß ;-) Aber für euch....
Die Pizza kommt beim auf 220 °C vorgeheizten Backofen (kann man sich zum Stromsparen auch schenken) rein und wird am besten mit Ober- und Unterhitz ca. 13 - 15 Minuten gebacken.
Fertig! Je nachdem wie kross oder weich man sie mag dauert es eben länger oder eben nicht ;-)
----------- Meine Meinung ---------
°°°Zubereitung
Wie oben schon beschrieben ist das mehr als einfach und ich konnte anhand des Bräunungsgrades des Randes sehr gut den Garzustand erkennen und sie im perfekten Moment herausnehmen. Außen zwar schon kross, aber innen noch nicht zu hart. Das mag ich nicht so gerne.
°°°Aussehen
Mhhhhhhh, selten habe ich eine so leckere TK-Pizza gesehen. Der Rand ist sehr schön braun und knackig geworden. Durch den lecker geschmolzenen Käse sieht man die Tomaten-Kräutersauce hindurch und überall liegen kleine frische Tomatenscheibchen. Scheibchen, weil es welche von CherryTomaten sind. Und dann noch die Pesto-Kleckse. Ich hab noch keine Pizza mit Pesto gegessen, aber es sieht schonmal unglaublich gut aus. Farblich sehr schön gelungen ;-)
°°°Geschmack
Nachdem ich die Speziale ja schon so in den Himmel gelobt habe, hatte ich große Erwartungen. Und die wurden absolut erfüllt.
Die frischen Tomaten schmecken köstlich und überhaupt nicht wässrig. Der Mozarella-Käse ist ein Genuss. Mild und trotzdem geschmackvoll. Und dann dieses Pesto….Wer ist auf die Idee gekommen? Grandios. Süßlich und sehr erfrischend nach Basilikum. Alles in allem mit der leckeren Tomatensauce, die auf jeder Tradizionale drauf ist, ein wahres „Pizza-Gedicht“ ;-)
Alles in allem zwar nicht original italienisch (das finde ich in Deutschland nicht mal in nem italienischen Restaurant, aber wirklich die beste TK-Pizza die ich je gegessen habe. Neben der Speziale ;-)
Sie hält sicherlich auch dem Vergleich mit so manchem Bringdienst stand!
°°°Sättigung
Mir reicht so eine Pizza als Mittagessen gut aus. Allerdings ist natürlich kein sättigendes Fleisch enthalten, was die Männerwelt sicher traurig macht. Mich stört es nicht und es würde auch nicht wirklich passen.
Also, diese Pizza werde ich sicherlich nochmal kaufen und essen. Vielleicht auch als etwas umfangreicheres Abendbrot ;-)
Fazit: Teuer, aber wirklich die Leckerste, die ich aus dem TK-Regal kenne!
LG Eure Claudia
PS: Besucht mich auch unter www.clau2411.de weiterlesen schließen
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