Testberichte und Erfahrungen zum Knorr Fix Zucchini Hack-Gratin Mediterrane Art

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Knorr Fix Zucchini Hack-Gratin Mediterrane Art

• H Hamsterbacke09

  Die Mediterrane Zucchini

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung durchschnittlich
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Preis, Geschmack,
  • Kontra nix
  • Empfehlung Ja

  Liebe Leser und Leserinnen,
  habe mal wieder was gefunden, das was ich unbedingt mal testen wollte. Da ich ja auch gerne Gemüse esse und meine Familie auch und zu dem nicht ganz vegetarisch ist sondern auch noch Fleisch mit verarbeitet wird, dachte ich, dass ist das richtige und das wird gekocht. Hierbei handelt es sich um ein Produkt von Knorr. Es kam super bei uns allen an.
  So nun zu den wichtigen Dingen:
  
  Produktname:
  
  Knorr Fix für Zucchini Hack-Gratin Mediterrane Art
  
  Preis:
  
  0,44 im Angebot
  
  Hersteller:
  
  Firma/Anschrift
  Unilever Deutschland Holding GmbH  
  Strandkai 1  
  D-20457 Hamburg
  Tel.: +49 (0) 40 - 34 93 - 0 (Zentrale) 
  Fax: +49 (0) 40 - 34 93 - 35 20 
  http://www.unilever.de
  
  Packungsinhalt:
  
  47 Gramm
  
  Verpackung:
  
  Das Fix für Zucchini Hack-Gratin ist in einen Fix Tütchen abgefüllt worden, das außen eine Glänzende Oberfläche hat und Grün und Rot gehalten ist. Auf der Vorderseite ist das fertige Essen abgebildet, was sehr lecker aussieht. Zu dem wird gleich darauf hingewiesen, was man noch alles für die Zubereitung benötigt.
  Innen ist die Verpackung Silber beschichtet.
  Meiner Meinung nach besteht die Verpackung aus 2 Kunststoffschichten.
  Auf der Rückseite werden wie gewohnt Zutatenliste, Zubereitungsanleitung ect. aufgelistet.
  
  Zutaten die man noch benötigt:
  
  400 g Kartoffeln geschälte
  300 g Zucchini
  250 g Hackfleisch
  100ml Schlagsahne
  80 g Käse
  300ml kaltes Wasser
  
  Utensilien die man braucht:
  
  Brett zum Schneiden
  Messer zum Schneiden und schälen
  Topf für die Hack-Kartoffelmasse
  Schneebesen
  Auflaufform
  Backofen
  Messbecher zum Abmessen der Flüssigkeiten
  
  Zubereitung:
  
  Okay zugegeben, es dauert etwas wie es zubereitet ist, aber so schlimm ist es nun auch nicht.
  Also als erstes hab ich die Kartoffeln geschält und in so halbe cm dicke Scheiben geschnitten.
  Danach gleich die Zucchinis in kleine Würfelchen die so in etwa einen cm hatten.
  Da ich Zwiebel gerne mag, hab ich zudem noch eine Zwiebel geschält und in kleine Würfel gehackt.
  
  So dann ging es los, ich hab in meinen Topf etwas Öl und habe die Zwiebeln und das Hackfleisch da drinnen angebraten bis alles ganz krümelig war.
  Auf das Ganze habe ich dann das Wasser gegeben und das Fix hinzugegeben und erst dann die Sahne. Hab leider die Erfahrung gemacht, dass wenn die Sahne schon hinzugegeben wurde, das sich das Fix nicht so gut auflöst. Kann aber auch nur Einbildung sein.
  Nun kamen dann meine Kartoffeln hinein und hab das ganze dann nicht nur für 2 Minuten köcheln lassen so wie die das auf der Packung steht sondern für ca. 5 Minuten.
  Während dessen habe ich schon in der Auflaufform den Zucchini ausgebreitet und habe einen Teil des Käses darauf verstreut und dann gab ich die Hack-Kartoffelmasse darauf und noch mal Käse.
  Das Ganze kam dann für knappe 40 Minuten in meinen Backofen bei 175 °C Umluft.
  
  Aber eines muss ich dazu sagen ich verwende nie die geringe Käse Menge, ich verwende meist ein halbes Päckchen von den geriebenen Gouda.
  
  Geruch, Aussehen, Geschmack:
  
  Wo ich das Fixtütchen das erste mal aufmachte, das weiß ich noch ganz genau, da steckte ich als erstes erst mal meine Nase in das Tütchen und da roch ich gleich mal die große Anzahl von verschiedenen Kräutern sowie Zwiebel, Knobi und nicht zu vergessen auch den Geruch von Tomate.
  Aussehen ganz einfach zu beschreiben und zwar rötlich durch die Tomaten und grüne Stückchen von den Kräutern, kleine Weiße Stückchen von den Zwiebeln. Probiert habe ich das ganze in Fixform halt nicht.
  
  Das Fertige Gericht riecht angenehm nach den Kräutern und leicht nach Tomate. Aber alles nicht penetrant sondern wirklich angenehm. Der Knoblauch kommt nicht so stark zu Geltung, somit man kann das Gericht auch unter der Woche essen ohne das man dann seine Mitmenschen damit verkrault.
  Von der Konsistenz je nach dem wie die Zucchinis und die Kartoffeln sind, ist diese perfekt und auf keinen Fall suppig.
  Geschmacklich muss ich sagen eine sehr gute Zusammenstellung und besser hätte ich es auch nicht machen können.
  Es hat den Titel Mediterrane Art verdient.
  
  Zutatenliste in dem Fix:
  
  Tomatenpulver, Stärke, Zucker, natürliches Mineralsalz, jodiertes Speisesalz, Knoblauch, Hefeextrakt, Speisesalz, pflanzliches Fett, Zwiebeln, Basilikum, Oregano, Pfeffer, Thymian, Petersilie, Maltodextrin, Fruktose, Sojasauce, Gewürzextrakt.
  
  Nährwerttabelle:
  
  Pro Portion zubereitet mit Rama Cremefine
  520 kcal
  30g Eiweiß
  28g Kohlenhydrate
  9g davon Zucker
  31g Fettsäuren
  12g davon gesättigte Fettsäuren
  4,5 g Ballaststoffe
  0,98g Natrium
  
  Diese Werte weichen eigentlich immer ab, denn nicht jeder nimmt den gleichen Käse zu dem ist der Fettanteil des Hackfleisches auch immer anders.
  
  Fazit:
  
  Uns hat es geschmeckt und vielleicht mag jemand von euch das auch mal ausprobieren. Ich kann es auf jeden Fall nur empfehlen.
  Werde es auch öfters kaufen. Bei uns glaube gab es das schon 5 oder 6 mal. Genau kann ich das nun auch nicht mehr sagen. Jedoch wie oben schon erwähnt, ich benutze immer mehr Käse, da das Aroma noch besser ist.
  
  Ach ja ich hab mir das dieses mal ersparrt auch Bilder zu listen, da meine Vorrednerin schon so viele klasse Bilder hinzugefügt hat.
  So das war es nun schon mal wieder von mir und ich sage Danke für eure Lesungen, Bewertungen und natürlich auch eure Kommentare.

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• m minasteini

  Knorr war meine Rettung!

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro geschmacklich ausgezeichnet. frische Zutaten
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Fazit Der Zucchiniauflauf sah spitzenmäßig aus. Also ich muss sagen, köstlich. Alle Zutaten waren nicht zerkocht, sondern schön bissfest. Das Gericht war super abgeschmeckt, hatte einen leicht fruchtigen Geschmack nach den Zucchini. Auf alle Fälle eine gelungene Sache und allen hat es geschmeckt.

  Hallo liebe Leser!
  
  Wir haben zurzeit im Garten eine Unmenge an Zucchini und ich hatte bereits keine Ideen mehr, was ich noch damit kochen könnte. Viele Rezepte habe ich bereits aus dem Internet ausprobiert. Da ich aber auch nicht zwei Mal das gleiche Essen machen wollte, schaute ich mich mal in den Regalen bei Real um. In dem Regal von den Knorr Fix Produkten gibt es zwei Varianten, die ich aber auch schon ausprobiert habe. Sie waren nicht ganz so mein Fall. Dies Mal entdeckte ich dann aber zwei neue Produkte, welche ich erst einmal neugierig nachlesen musste. Was ich las, hörte sich ganz gut an und sah auch ganz gut aus. Gesagt getan, die Tütchen landeten in meinem Einkaufswagen und sollten zum Mittag ausprobiert werden. Somit konnte ich wieder eine Ladung Zucchini verarbeiten. Über meine Erfahrungen damit möchte ich euch heute berichten.
  
  Bei dem Produkt handelt es sich um das
  
  »Knorr Fix Zucchini Hack- Gratin Mediterrane Art«
  
  Bei diesem Produkt handelt es sich um einen mediterranen Genuss aus dem Ofen. Hier werden Zucchini kombiniert mit Kartoffeln, Hack und fruchtiger Tomatensauce.
  
  Preis und Kaufort:
  
  Ich habe die Tüte Knorr Fix im Regal bei Kaufland entdeckt. Normalerweise kostet diese Tüten ja um die 0,80 €. Ich bekam sie aber für 0,69 € da sie sich gerade in der Werbung befand.
  
  Inhalt:
  
  In jeder Tüte befinden sich 51 g des Pulvers.
  
  Hersteller:
  
  Unilever Bestfoods, Deutschland GmbH
  Postfach 570237
  22771 Hamburg
  www.knorr.de
  Verbraucher-Service
  Tel. 0180-2000424 (6 Cent – Anruf aus dem dt. Festnetz)
  
  Mindesthaltbarkeit:
  
  Laut Aufdruck ist das Fixprodukt bis zum Juli 2011 haltbar.
  
  Verpackung:
  
  Wie die Tüte genau aussieht, könnt ihr ja auf meinem Foto sehen. Die Tüten haben die immer die gleiche Größe. Vorne ist das fertig zubereitete Gericht zu sehen und auf der Rückseite stehen alle näheren Informationen wie Zubereitung, Nährwerte, Zutaten na usw., immer das Gleiche.
  
  Man benötigt dafür folgende Zutaten:
  
  400 g Kartoffeln, 300 g Zucchini, 250 g Hackfleisch, 100 ml Schlagsahne oder RAMA Cremefine, 80 g Käse
  
  Nährwerte:
  
  pro 100g
  Brennwert: 1200 kj / 280 kcal
  Eiweiß: 10 g
  Kohlenhydrate: 53 g davon Zucker 34 g
  Fett: 2,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
  Ballaststoffe: 7 g
  Natrium: 5,52 g
  
  Zutaten:
  
  Tomatenpulver, jodiertes Speisesalz, Stärke, Zucker, Hefeextrakt, Knoblauchpulver, pflanzliches Fett, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Pfeffer, Thymian, Petersilie, Aroma (mit Sellerie), Traubenzucker.
  
  Aussehen und Geruch des Pulvers:
  
  Das Pulver in der Tüte sieht sehr rötlich aus, ist ja klar, denn da ist Tomatenpulver enthalten. Zu sehen sind aber auch viele kleine grüne Stückchen von den Kräutern.
  Es riecht sehr würzig, aber nun nicht gerade lecker, aber auch nicht abstoßend. Auf alle Fälle, ein sehr intensiver Geruch kommt aus der Tüte.
  
  Rezeptvorschlag des Herstellers:
  
  Natürlich möchte ich hier für Interessierte den Rezeptvorschlag von Knorr weiterreichen.
  Rosenkohlpfanne mit Rindfleisch:
  1. 2 Rindersteaks aus der Hüfte (a150g) in Würfel schneiden und in 2 EL heißem Öl portionsweise anbraten. Herausnehmen und warm halten.
  2. 300 ml kaltes Wasser und 100 ml RAMA Cremefine zum Kochen in die Pfanne gießen. Beutelinhalt einrühren und aufkochen.
  3. 350 g tiefgekühlten Rosenkohl zufügen und zugedeckt ca. 8 Minuten bei schwacher Hitze garen.
  4. 200g Cocktailtomaten waschen und halbieren. Mit den Fleischwürfeln zur Sauce geben und weitere 2 Minuten kochen.
  
  Wer es ausprobieren möchte, kann es nun tun. Ich werde es nicht tun, denn ich esse keinen Rosenkohl.
  
  Zubereitung und Erfahrung mit dem Produkt:
  
  Bei der Zubereitung habe ich mich natürlich genau an die Anweisung des Herstellers gehalten.
  
  Zuerst habe ich meinen Backofen angeschaltet, damit er vorgeheizt wird. Bei einem Umluftofen liegt die Temperatur bei 175 ºC und bei Ober- und Unterhitze 200 ºC.
  Nun werden die Kartoffeln geschält und anschließend in ca. 2 mm dicke Scheiben geschnitten. Die Zucchini habe ich dann in 1 cm große Würfel zerschnitten.
  Das Hackfleisch habe ich in etwas heißem Öl in meiner Pfanne angebraten und die Kartoffelscheiben dazugegeben.
  In einem Messbecher habe ich mir 300 ml Wasser abgemessen und zusammen mit der Schlagsahne (ich hatte keine Cremefine im Hause, nur ein Becher Schlagsahne) in meine Pfanne zu den Zutaten dazugegeben. Nun kommt das Pulver aus dieser Tüte in Einsatz. Den Beutelinhalt einrühren und das Ganze ca. 2 Minuten kochen lassen. Die bereits fertig gewürfelten Zucchini in eine Auflaufschüssel geben, verteilen und mit der Hälfte der Käsemenge bestreuen.
  Die Kartoffel-Hackmischung darüber verteilen und mit dem restlichen Käse bestreuen.
  Fertig. Nun geht die Auflaufform in den fertig vorgeheizten Backofen und wird ca. 40 Minuten gebacken.
  Nach kurzer Zeit riecht es sehr würzig in meiner Küche, richtig lecker und mein Appetit wird wach.
  Nach der abgelaufenen Zeit im Backofen habe ich dann die Auflaufform vorsichtig mit Handschuhen aus dem Ofen geholt und auf einen Rost gestellt. Es blubberte noch eine Zeit in der Form. Nun aber ran zum Verkosten. Am Aussehen hatte ich nichts auszusetzen und am Geruch auch nicht. Aber wie wird es schmecken? Werde ich es noch einmal kaufen und zubereiten?
  
  Mein Fazit:
  
  Schaut euch das Ergebnis auf dem Foto an! Der Zucchiniauflauf sah spitzenmäßig aus. Gabel her und reingepickt. Da habe ich mich doch glatt verbrannt, denn ich bin an den Rand der Auflaufform gekommen, Schmerz.
  Also ich muss sagen, köstlich. Alle Zutaten waren nicht zerkocht, sondern schön bissfest. Das Gericht war super abgeschmeckt, hatte einen leicht fruchtigen Geschmack nach den Zucchini.
  Auf der Tüte steht, ausreichend für 3 Personen. Das war mir aber zu unsicher, denn wir waren 4 Personen. Somit habe ich dann die doppelte Menge verwendet. Da passierte es, der Auflauf lief über den Rand der Auflaufform weg (siehe Foto). Na ja, ist halt putzen angesagt.
  Von der Menge her war es für 4 Personen großzügig gerechnet, aber für 3 Personen eine Tüte, wäre glaube ich arg zu wenig.
  Auf alle Fälle eine gelungene Sache und allen hat es geschmeckt.
  
  Was gibt es noch mehr dazu zu sagen? Ich denke mal das war es, ich habe alles Wichtige erwähnt. Wer neugierig geworden ist, soll es ausprobieren, wer nicht lässt es einfach.
  Ich gebe dem Fix-Produkt von Knorr eine Kaufempfehlung und gebe auch alle 5 Sterne der Zufriedenheit.
  Probiert es aus. Dazu wünsche euch viel Spaß.
  Nun bleibt mir nur noch euch "Einen guten Appetit" zu wünschen. Ich bedanke mich für euer Interesse an meinem Bericht, für die Lesungen und Bewertungen.

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