Weber's Grillbibel Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• RobbyKn sagt zu Weber's Grillbibel

  

  07.02.2014, 18:39 Uhr von
  RobbyKn
  

  5

  Bewertungen (7) / Kommentare (3)
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  Vor einer Woche habe ich zum Geburtstag diese Grill-Bibel bekommen, weil ich so gerne grille. Weder der Titel noch der Autor sagten mir was, sodass ich neugierig blieb, was mich in diesem Buch erwartete.
  Nachdem ich geöffnet und ein wenig durchgeblättert habe, schlug mein Grillherz höher: Sämtliche Rezepte und Grillideen für sämtliche Sorten von Lebensmitteln, inklusive Zubereitung und Alternativrezepten.
  Natürlich kommen neben den Standard-Fleisch-Grillern die Vegetarier und Veganer nicht zu kurz, sodass eine bunte Mischung aus vielen verschiedenen Rezepten entstanden ist und weiterhelfen soll, den kulinarischen Horizont eines jeden Grill-Liebhabers zu erweitern.
  Sogleich holte ich also bei dem zu erwartenden Frühling meinen Balkon-Grill aus dem Keller und lud ein paar Freunde ein, mit denen ich die Rezepte ausprobieren wollte. Zum ersten Mal in meinem Leben aß ich an diesem Tag gegrillte Champignongs mit Frischkäse, eine Gurken-Tomaten-Grill-Kombination und diverse andere Spezialitäten. Ich war und bin begeistert und kann das Buch jedem weiterempfehlen.
  Im Buchfachhandel, z.B. Hugendubel ist das Buch für 15€ erhältlich und es lohnt sich, das noch vor der offiziellen Grill-Saison zu eröffnen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    mausi1972, 07.02.2014, 22:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht. LG Marion

  • 

    monagirl, 07.02.2014, 20:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele liebe Grüße. Mona.

  • 

    Lale, 07.02.2014, 19:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Allerbesten Gruß *~+

• Ein must have für jeden der mehr will wie nur Steak und Würste

  

  24.02.2013, 16:49 Uhr von
  micha345
  

  5

  Bewertungen (9) / Kommentare (3)
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  Pro:

  sehr lecker

  Kontra:

  --

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo,
  nachdem ich es liebe im Sommer mit Freunden zu Grillen haben wir uns die Weber Grill Bibel von Jamie Purviance gekauft.
  Nachdem wir sehr oft Grillen ist Steak und Würstchen auf dauer langweilig und auch nicht jeder mag es. So sollen auch Vegetarier und Fischliebhaber bei mir auf ihre Kosten kommen.
  
  Das Buchg ist unterteilt in:
  Grundlagen des Grillens, hier werden die verschiedenen Grillarten (elektro, Gas, Kohle) vorgestellt welche Kohle man verwendet, wie man die Kohle richtig anzündet und anordnet, den Grill reinigt...
  Rind und Lamm
  Schwein
  Geflügel
  Fisch und Meeresfrüchte
  Gemüse
  Obst
  Grillpraxis, hier sind Rezepte für Grillgewürze, Marinaden, wie man richtig Mariniert, Soßen, wie man richtig Fleisch schneidet...
  Das Buch ist sehr sehr abwechslungsreich und durch die kleinen Tips und Tricks, z.B. wie prüfe ich ob der Fisch gar ist traut sich auch jeder blutige Küchenanfänger mit diesem Buch an den Grill.
  Enthalten sind 160 Rezepte, die mit Bildanleitungen sehr verständlich erklärt sind.
  
  Daten:
  Untertitel: Alles was sie übers Grillen wissen müssen
  Autor: Jamie Purviance
  Verlag: GU-Verlag
  ISBN: 978-3-8338-1863-9
  Preis: 24,95 Euro
  In meinen AUgen ist es das beste Grillbuch, das ich je hatte, denn es werden nicht immer wie in manch anderen Büchern die selben Rezeopte mit anderen Beilagen und Marinaden als neues Rezept verkauft, sondern es sind wirklich verschiedene Rezepte, die eigentlich so einfach zu machen sind. Es war bis jetz auch nur einmal ein Rezept dabei vonb denen die ich gemacht habe (und ich grille viel aus dem Buch) das mich persönlich nicht so angesprochen hat, aber es sind bis jetz immer alle gelungen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Bitfreak, 19.12.2014, 00:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr ausfühlich

  • 

    Golf1Susy, 24.02.2013, 21:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH & LG Susy

  • 

    knuddelfire, 24.02.2013, 20:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und einen schönen Sonntag LG