Testberichte und Erfahrungen zum Rosenthal Kochmesser

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Rosenthal Kochmesser

• belli81charlotte

  Scharfes Teil

  • Design sehr gut
  • Qualität & Verarbeitung sehr gut
  • Funktionalität & Handhabung gut
  • Pro ergonomischer Griff,Schneide und Griff aus einem Stück gefertigt,sehr scharf
  • Kontra keine Schutzhülle
  • Empfehlung Ja

  Fazit Fazit:
  
  Ich kann das Kochmesser empfehlen. Es liegt sehr gut in der Hand und verfügt über eine sehr gut geschliffene Klinge. Einzig die nicht vorhandene Aufbewahrungsmöglichkeit/Schutzhülle fehlt mir ein wenig zur Sicherheit.

  Hallo liebe Leser,
  In wohl keiner Küche dürfen scharfe Messer fehlen.
  Umso mehr habe ich mich über ein Geschenk zum damaligen Einzug ins Haus gefreut.
  
  Ein Kochmesser von Thomas Rosenthal Group.
  Preis: zwischen 15 und 20€ je nach Anbieter
  
  Produktinfos:
  
  Hersteller:
  Rosenthal GmbH
  Philip-Rosenthal-Platz 1
  95100 Selb
  
  Meine Erfahrung/Eindrücke:
  
  Ich finde ja immer man kann nie genug Messer haben, gerade wenn man wie ich super gern kocht.
  Das Kochmesser hat mich schon fast überzeugt, als ich es das erste mal in der Hand hielt. Es liegt nämlich wirklich sehr gut in der Hand und ist mit seinen ca.200g recht schwer. Ich finde es sehr gut, dass Klinge und Griff aus einen Stück gefertigt sind, da so weniger Keime am Griffübergang kleben beleiben und sich die Klinge auch nicht aus den Griff lösen kann - hab da leider schon schlechte Erfahrungen machen müssen.
  Das Messer ist aus ristfreien Spezialklingenstahl gefertigt und hat eine Klinge/Schneidefläche von ca. 19,5cm. Die Schneide ist in Richtung Griff angenehm hoch und läuft geschwungen nach vorn spitz zu.
  Die Klinge sehr gut geschärft und man kann einzelne Einkerbungen an der Klinge erkennen. Auf der Mitte der Schneide ist das Thomas-Logo in schwarz aufgeprägt.
  
  Verwendung:
  Für mich ist das Messer so eine Art Allrounder, da man es einfach sehr vielseitig in der Küche einsetzen kann. Egal ob man es zum Filetieren oder Zuschneiden von rohem Fleisch nutzt, oder einfach als Gemüsemesser. Ich finde es immer sehr gut. Durch den ergonomisch geformten Griff rutscht man nicht so leicht ab und hat das Messer immer sicher in der Hand. Durch seine hohe Schneidfläche nutze ich es auch gern zum zerkleinern von Ananas oder zum Aufschneiden eines Tortenbodens.
  Die Klinge gleite ohne viel Druck durch das Fleisch und auch schneiden reifer Tomaten funktioniert mühelos, ohne die Tomate zu zerdrücken.
  Gerade wenn man Gemüse stiftet finde ich das Messer wirklich perfekt. Nur zum Kartoffeln schälen verwende ich es natürlich nicht.
  
  Pflege:
  Ich verwende das Messer seit knapp 3 Jahren und die Klinge musste bisher nicht nachgeschliffen werden. Wichtig bei der Verwendung ist eben, dass man nie Glasschneidebretter verwendet oder quer über die Bretter mit der Klinge fährt, wenn man z.B. das geschnittene Fleisch mittels des Messers in die Pfanne gleiten lassen will (dann lieber den Messerrücken nutzen).
  Ich reinige das Messer immer von Hand. Entweder einfach unter fließend heißen Wasser abspülen oder bei starken Verschmutzungen mit Spülmittel abwaschen.
  Da es rostfrei ist, kann man es auch in die Spülmaschine geben, aber das finde ich bei solchen Messern immer nicht so toll, da sie dann so doch schneller stumpf werden.
  
  Sicherheit:
  Das Messer liegt sehr gut und sicher in der Hand. Aber aufgrund dessen, dass es sehr scharf ist sollt man im Umgang mit solchen Messern immer vorsichtig sein.
  Das Messer immer gut und kindersicher verstauen. Es ist keine Schutzhülle dabei.

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• m maus1980

  praktisch & super scharf!!! Thomas Rosenthal Kochmesser

  • Design sehr gut
  • Qualität & Verarbeitung sehr gut
  • Funktionalität & Handhabung sehr gut
  • Pro scharfe Klinge, liegt gut in der Hand, tolle Größe zum Schneiden von z . B . Fleisch . . .
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Hallo an Alle,
  
  scharfe Messer dürfen in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen und ich besitze sogar jede Menge davon.
  
  Eines meiner besten Messer ist das Thomas rosenthal group Kochmesser, mehr darüber könnt Ihr nun in meinem Bericht darüber lesen.
  
  Kaufort und Preis
  Dieses tolle Küchenmesser habe ich nicht selbst gekauft sondern von meinen Eltern geschenkt bekommen. Ich jammerte früher oft dass meine Messer nichts taugen und da sind sie auf die Idee gekommen mir ein ordentliches Küchenmesser zu schenken.
  
  Da es ein Geschenk war kann ich leider den genauen Preis nicht nennen, bei Amazon bezahlt man Euro 19,99 dafür.
  
  Hersteller
  Rosenthal GmbH
  Philip-Rosenthal-Platz 1
  95100 Selb
  
  Thomas ist eine Marke der Rosenthal GmbH.
  
  Details zum Messer
  Es handelt sich um ein Kochmesser aus rostfreiem Spezialklingenstahl.
  Die Schneidefläche ist 19,5cm lang und wird nach vorne immer spitzer.
  
  Das 209g schwere Ding hat einen tollen ergonomischen Griff und ist daher für Links- und Rechtshänder gleichermaßen gut geeignet.
  
  Die Klinge ist an der dicksten Stelle 4,5cm breit, der Griff ist 12cm lang und an der stärksten Stelle 3cm breit.
  Auf der Schneidefläche ist das Thomas Logo aufgedruckt, ansonsten ist das Messer rein metallfarben.
  
  Meine Meinung
  Da dieses Thomas Kochmesser ordentlich groß ist nutze ich es vor allem zum Schneiden von Fleisch.
  Wenn ich z.B. meinen Schweinebraten in Scheiben schneiden möchte, oder Rindfleisch zu Gulasch verarbeiten will ist dieses Messer der ideale Helfer.
  Mit der super scharfen Klinge ist es leicht das Fleisch so zu schneiden wie man es möchte, es franst dabei auch nicht aus, man hat einen sauberen Schnitt.
  
  Durch den ergonomischen Griff liegt es super in der Hand und man hält es auch sehr sicher da der Griff nicht rutschig ist.
  
  Ob das Messer spülmaschinengeeignet ist oder nicht steht nicht auf der Verpackung.
  Früher habe ich es oft in den Spüler gegeben und es wurde sehr sauber.
  Neuerdings weiß ich von verschiedenen Quellen dass man solche Messer gar nicht in der Maschine reinigen soll weil sie dort stumpf werden durch das Spülmaschinensalz etc.
  Ob das stimmt oder nicht kann ich nicht beurteilen, da gehen die Meinungen weit auseinander.
  Ich jedenfalls bin nun vorsichtig und spüle das Messer immer mit der Hand, klappt einwandfrei, ich verwende immer einen nassen Schwamm mit Spülmittel und dann ist das Kochmesser strahlend sauber.
  
  Aufgrund der Größe verwende ich das Messer nur zum Schneiden von Fleisch oder wenn ich eine größere Menge Gemüse (Karotten, Zucchinis) schnippeln will.
  Wenn man nur mal geschwind 3 Tomaten oder so schneiden möchte ist dieses Thomas Kochmesser zu groß, für solche Sachen verwende ich kleinere Messer, da wäre mit dem Riesenmesser die Verletzungsgefahr auch zu enorm.
  
  Mein Fazit
  Das Thomas rosenthal group Kochmesser ist eines meiner besten Messer welche ich besitze.
  
  Die Klinge ist superscharf und nutzt sich auch nicht ab, mein Messer schneidet noch wie am ersten Tag und ich nutze es schon seit ca. 1 Jahr.
  
  Prima ist der ergonomische Handgriff da das Messer dadurch super in der Hand liegt.
  
  Negatives konnte ich nichts finden und ich empfehle das Kochmesser weiter!
  
  Danke fürs Lesen und Bewerten!!!

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