Rosenthal Kochmesser Testbericht

Hallo an Alle,


scharfe Messer dürfen in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen und ich besitze sogar jede Menge davon.

Eines meiner besten Messer ist das Thomas rosenthal group Kochmesser, mehr darüber könnt Ihr nun in meinem Bericht darüber lesen.


***Kaufort und Preis***
Dieses tolle Küchenmesser habe ich nicht selbst gekauft sondern von meinen Eltern geschenkt bekommen. Ich jammerte früher oft dass meine Messer nichts taugen und da sind sie auf die Idee gekommen mir ein ordentliches Küchenmesser zu schenken.

Da es ein Geschenk war kann ich leider den genauen Preis nicht nennen, bei Amazon bezahlt man Euro 19,99 dafür.


***Hersteller***
Rosenthal GmbH
Philip-Rosenthal-Platz 1
95100 Selb

Thomas ist eine Marke der Rosenthal GmbH.


***Details zum Messer***
Es handelt sich um ein Kochmesser aus rostfreiem Spezialklingenstahl.
Die Schneidefläche ist 19,5cm lang und wird nach vorne immer spitzer.

Das 209g schwere Ding hat einen tollen ergonomischen Griff und ist daher für Links- und Rechtshänder gleichermaßen gut geeignet.

Die Klinge ist an der dicksten Stelle 4,5cm breit, der Griff ist 12cm lang und an der stärksten Stelle 3cm breit.
Auf der Schneidefläche ist das Thomas Logo aufgedruckt, ansonsten ist das Messer rein metallfarben.


***Meine Meinung***
Da dieses Thomas Kochmesser ordentlich groß ist nutze ich es vor allem zum Schneiden von Fleisch.
Wenn ich z.B. meinen Schweinebraten in Scheiben schneiden möchte, oder Rindfleisch zu Gulasch verarbeiten will ist dieses Messer der ideale Helfer.
Mit der super scharfen Klinge ist es leicht das Fleisch so zu schneiden wie man es möchte, es franst dabei auch nicht aus, man hat einen sauberen Schnitt.

Durch den ergonomischen Griff liegt es super in der Hand und man hält es auch sehr sicher da der Griff nicht rutschig ist.

Ob das Messer spülmaschinengeeignet ist oder nicht steht nicht auf der Verpackung.
Früher habe ich es oft in den Spüler gegeben und es wurde sehr sauber.
Neuerdings weiß ich von verschiedenen Quellen dass man solche Messer gar nicht in der Maschine reinigen soll weil sie dort stumpf werden durch das Spülmaschinensalz etc.
Ob das stimmt oder nicht kann ich nicht beurteilen, da gehen die Meinungen weit auseinander.
Ich jedenfalls bin nun vorsichtig und spüle das Messer immer mit der Hand, klappt einwandfrei, ich verwende immer einen nassen Schwamm mit Spülmittel und dann ist das Kochmesser strahlend sauber.

Aufgrund der Größe verwende ich das Messer nur zum Schneiden von Fleisch oder wenn ich eine größere Menge Gemüse (Karotten, Zucchinis) schnippeln will.
Wenn man nur mal geschwind 3 Tomaten oder so schneiden möchte ist dieses Thomas Kochmesser zu groß, für solche Sachen verwende ich kleinere Messer, da wäre mit dem Riesenmesser die Verletzungsgefahr auch zu enorm.


***Mein Fazit***
Das Thomas rosenthal group Kochmesser ist eines meiner besten Messer welche ich besitze.

Die Klinge ist superscharf und nutzt sich auch nicht ab, mein Messer schneidet noch wie am ersten Tag und ich nutze es schon seit ca. 1 Jahr.

Prima ist der ergonomische Handgriff da das Messer dadurch super in der Hand liegt.


Negatives konnte ich nichts finden und ich empfehle das Kochmesser weiter!


Danke fürs Lesen und Bewerten!!!