Testberichte und Erfahrungen zum Diamant Eis -Zauber für Joghurt

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Diamant Eis -Zauber für Joghurt

• h heliopolis

  "Ohne Eismaschine zum Wunsch-Eis...!"

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung sehr leicht
  • Kaufanreiz Empfehlung
  • Pro Einfach, schnell, lecker, individuell, richtige Süße, Zubereitung, keine Eiskristalle
  • Kontra nichts..
  • Empfehlung Ja

  Eis schmeckt eigentlich immer. Natürlich wird im Sommer mehr Eis verzehrt, als in Deutschland.. ähm, im Winter. Das Päckchen mit Diamant Eis Zauber hat mich absolut neugierig gemacht und schon habe ich die Zubereitung studiert. Klingt alles total einfach und damit kann man seine kreative Eisseite unter Beweis stellen...
  
  Wir benötigen eine Hand voll Beeren
  
  Die Zubereitung ist absolut einfach. Es ist keine Eismaschine nötig und auch kein ständiges Rühren. Ich benötige lediglich 350 g Joghurt. Wenn ich jedoch ein Joghurt-Fruchteis haben möchte, werden von diesen 350 g Joghurt 100 g durch pürierte Früchte ersetzt. Natürlich darf man aber auch Schokoraspeln, Nüsse, Ingwerstückchen, Gummibärchen und und und verwenden. Dem Ideenreichtum sind hier keine Grenzen gesetzt. Da ich aber noch einige Him - und Brombeeren im Garten hängen hatte, habe ich diese verwendet.
  
  Mein Rezept...
  
  1 Päckchen Eis Zauber (2,49 Euro)
  250 g Joghurt (0,22 Euro)
  100 g Beeren vom Garten (umsonst)
  40 g Schokoraspeln (0,34 Euro)
  
  Das ergibt etwa 900 ml Eis. Ich habe die Beeren schnell püriert, den Joghurt untergemischt, das Päckchen mit dem Eiszauber-Pulver mit dem Handrührgerät gut darunter gemixt und zum Schluss noch einige Schokostreusel untergehoben. Für diesen Vorgang braucht man keine 5 Minuten. Die Eismischung gebe ich in eine Silikon-Kuchenform und schließlich ab damit in den Gefrierschrank. Das war alles und nun erledigt die Zeit und etwas Geduld den Rest...
  
  Nach knapp 4,5 Stunden finde ich tatsächlich ein Eis vor, wie ich es mir vorgestellt habe. Cremig, fruchtig und einfach lecker. Durch meine Brombeeren schmeckt das Eis etwas säuerlich, dennoch habe ich nicht das Gefühl, nachsüßen zu müssen. Die Schokoraspeln passen perfekt in diese Eismischung. Es gibt auch keine Wasserkristalle und das Eis ist wirklichzart cremig. So leicht war es wohl noch nie, Eis zu kreieren. Vor allem gibt es unglaublich viele Möglichkeiten und wenn man bedenkt, dass eine Eiskugel bei uns 0,80 Euro kostet, ist dieses Eis dann wohl ein individuelles Schnäppchen-Eis. Mjamm...
  
  Inhaltsstoffe
  
  Diamant Eis-Zauber für Joghurt enthält Glukosesirup, Traubenzucker, Milcheiweiß, Zucker, pflanzliches Öl, Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Magermilchjoghurtpulver, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Carrageen
  Ohne Farb- und zugesetzte Aromastoffe. Die füge ich dann schon selbst hinzu. :)
  
  Mein cremiges Fazit
  
  Die Einfachheit hat mich durchaus überrascht und hinzu kommt, dass dieses Eis sogar noch richtig lecker ist. Ich kann auch eine Grundmasse mit Joghurt anrühren und verschiedene Geschmacksrichtungen zaubern. Der nächste Sommer kommt bestimmt und da wird Eis produziert, bis das Gefrierfach glüht. Im Übrigen habe ich ein Schnell-Gefrierfach, da ist das Eis sogar schon nach knapp 4 Stunden zum Verzehr geeignet.

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• michelle975

  Eiszauber

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung leicht
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro schnell und einfach. Man kann individuelle Sorten herstellen
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Hallo, liebe Leser..!!
  
  Heute möchte ich über ein Produkt aus der Kategorie "Essen & Trinken" berichten, welches ich vor Kurzem erstmalig getestet habe. Es handelt sich dabei um " Eiszauber für Joghurt "
  
  Kaufgrund
  
  Ich sah das Pulver bei Edeka und musste unbedingt wissen, was es damit auf sich hat. Ich habe zwar eine Eismaschine zu Hause aber das Herstellen von Eis ist dann ja doch immer sehr zeitaufwändig und kompliziert, so dass das Teil nur im Schrank steht.
  So kaufte ich gleich einmal Eiszauber für Joghurt und einmal für Milch.
  
  Das Produkt
  
  In einer Packung befinden sich 200 g Pulver, was für 350 g Joghurt ausreicht. Der Hersteller verspricht uns Folgendes zu diesem Produkt:
  Egal ob pur oder in Kombination - mit frischen Früchten, Dessertsoßen oder Schokoraspeln: Mit Diamant Eis-Zauber für Joghurt zauberst Du Dir ein Eis ganz nach Deinem Geschmack - immer cremig-frisch und lecker.
  Die neueste Erfrischung des Sommers: cremig-frisches Eis mit Joghurt zum Selbermachen - ohne Eismaschine. Einfach 350 g Joghurt mit Diamant Eis-Zauber für Joghurt 3 Minuten mixen, Lieblingszutaten wie z.B. Fruchtstücke oder Kekse unterrühren, einfrieren, fertig!
  Funktioniert auch mit anderen sauren Milchprodukten wie Buttermilch, Kefir oder saurer Sahne und in Kombination mit Früchten oder Säften.
  Zauberhaft cremig, mit einem frischen, intensiven Joghurtgeschmack.
  Ohne Farb- und zugesetzte Aromastoffe.
  
  Hersteller ist:
  Pfeifer & Langen
  Linnicher Str. 48
  50933 Köln
  Tel.: (0221) 4980 - 0
  E-Mail: [email protected]
  
  Die Zutaten
  
  Glukosesirup, Traubenzucker, Milcheiweiß, Zucker, pflanzliches Öl, Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Magermilchjoghurtpulver, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Carrageen.
  
  100 g Diamant Eis-Zauber für Joghurt (Pulver) enthalten folgenden Nährwert: 443 kcal (1871 kJ), 80 g Kohlenhydrate, 10 g Fett, 7 g Eiweiß
  
  Der Preis
  
  Für eine Packung Eiszauber für Joghurt habe ich 1,59 Euro bezahlt, was ganz schön teuer ist.
  
  Meine Meinung
  
  Zunächst war ich etwas skeptisch, wollte das Produkt aber dennoch unbedingt ausprobieren. Zuerst nahm ich mir Eiszauber für Joghurt vor, zu dem ich extra noch einen 500 g Becher Naturjoghurt und eine Packung eingefrorener Himbeeren gekauft hatte, die meine Tochter sich als Zusatz gewünscht hatte.
  Zu Hause legte ich dann auch gleich los, nahm ungefähr die Hälfte von dem 500 g Joghurt und ca. 100 g Himbeeren. Abgewogen habe ich nichts davon, sondern alles nach Gefühl in die Schüssel gegeben. Wichtig ist laut Hersteller, dass man nicht mehr als 350 g an Zutaten verwendet, so dass das ungefähr hinkam.
  Ich pürierte die Himbeeren, nachdem sie aufgetaut waren und mischte das ganze dann mit dem Handmixer durch. Dann gab ich das gesamte Eiszauber Plver hinzu und mixte alles erst kurz auf der leichtesten, dann auf der höchsten Stufe drei Minuten lang durch. Die Masse wurde immer fester und sah fast aus, wie Paradiescreme. Dazu durch den Himbeerzusatz noch schön rosa, so dass ich es etwas schade fand, dass es das Zeug im Prinzessinnenalter meiner großen Tochter noch nicht gab;o))
  
  Nachdem ich drei Minuten gemixt hatte, probierten wir schonmal und ich muss sagen, dass es eigentlch auch so schon ganz lecker schmeckt. Wie Himbeerjoghurt-Creme eben. Was ich vermisste, war ein wenig Süße, denn das Ganze schmeckte doch ziemlich säuerlich und ich dachte, dass in dem Pulver etwas mehr Süße vorhanden wäre, was aber nicht der Fall war.
  
  Ich verteilte das ganze dann auf kleine verschließbare Schälchen und stellte es in den Gefrierschrank. Am nächsten Morgen war es dann tatsächlich Eis. Rosafarbenes, himbeeriges Eis. Allerdings sehr fest und nichts mit cremiger Konsistenz. Ich ließ das Eis kurz auftauen und probierte dann. Sehr lecker! Wie richtiges Eis aus der Eisdiele, bloß dass immer noch etwas Zucker fehlte.
  Ich habe jetzt noch die Variante für Milcheis zu Hause und werde daraus Schokoladeneis machen und auch ein wenig Zucker hinzufügen. Auch wenn ich die Joghurtvariante nochmal mache, gebe ich auf jedenfall noch einen Löffel Zucker hinzu, was den Geschmack wahrschenlich perfekt macht.
  
  Man muss natürlich sagen, dass das Eis nicht unbedingt günstiger ist als fertiges aus der Tiefkühltruhe. Immerhin bezahlt man 1,60 Euro für die Packung Pulver und muss dann noch die Zutaten hinzugeben. Außderdem hat man dann nur etwa 500 g Eis. Was natürlich der Vorteil ist, ist, dass man auch außergewöhnliche Eissorten, frei nach Geschmack kreieren kann. Dafür eignet sich das Pulver dann wieder ganz wunderbar.
  
  Fazit
  
  Wer schnell sein eigenes Eis herstellen möchte, der ist mit dem Eiszauber für Joghurt wirklich gut beraten. Man kann individuelle Rezepte ausprobieren und seiner Kreativität freien Lauf lassen. Das Eis schmeckt sehr lecker, wobei man nicht vergessen sollte, Zucker hinzuzugeben (wenn man es denn etwas Süßer mag). Wer einfach nur günstiges Eis essen möchte, der sollte sich hingegen lieber ein Fertigeis aus dem Supermarkt kaufen, denn preislich gesehen ist dieses hier teurer, wenn man noch die ganzen Zutaten hinzurechnet.
  Dennoch vergebe ich 4 von 5 möglichen Sternchen und eine Empfehlung für dieses Produkt!
  
  Viel Spaß beim Eis-Zaubern!!
  
  Viele Grüße,
  
  michelle975:o)

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