Unold 68110 Backmeister Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• UNOLD Backmeister Modell 68110 - Jetzt habe ich meine eigene Bäckerei:-))

  

  14.09.2014, 12:25 Uhr von
  mrs.yopi2014
  

  5

  Bewertungen (23) / Kommentare (10)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Design:  sehr gut
  • Reinigung:  sehr einfach
  • Qualität des Endergebnisses:  sehr gut
  • Bedienungsanleitung:  sehr gut
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  einfache Handhabung
  leichte Reinigung
  leckeres Brot ohne Arbeit
  

  Kontra:

  könnte leiser sein
  

  Empfehlung:

  Ja

  Einleitung

  Wollte ich irgendwie immer schon haben.
  Aber jeder von uns kennt das doch, dann hat man ein Haushaltsgerät, nutzt es ein paar Mal und dann verstaubt es ungenutzt in irgendeiner Ecke.
  Bei uns steht da schon die Friteuse( Mama, Pommes schmecken nur aus der Friteuse richtig super!! Tja, aber es benutzt sie trotzdem keiner mehr), die Küchenmaschine, die alles erledigt, schneidet, raspelt, rührt, usw., nur sauber machen muss ich sie und nach 2 Stunden sind da immer noch in einem Teilchen Reste von irgendwas, es hat sich also so langsam ein kleiner Friedhof für Küchengeräte angesammelt.
  
  Und irgendwie hatte ich immer die Befürchtung, dass die gewünschte Brotbackmaschine dort dann auch irgendwann dort enden würde...
  Die Jahre gingen ins Land, der Wunsch war immer noch da.
  Ab und zu backte ich mal ein Brot.
  In einer Kuchenform, mal mit Fertigmischung, mal nach Rezept.
  Mal ist es gelungen, mal eher nicht. Wobei ich wohl alle Varianten mal geschafft habe, zu weich, zu hart, noch nicht durch.
  Frisches Brot kommt bei uns immer prima an und ist in Null-Komma-Nix wieder vom Küchentisch in den hungrigen Mäulern verschwunden:-)
  Aber der Aufwand und das nicht immer befriedigende Resultat....
  
  Dann kam mal wieder Weihnachten und meine Kinder haben zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen:
  Mama hat ihren Brotbackautomaten
  und sie bekommen oft frisches Brot.
  Eigentlich finde ich es ja doof, wenn man ein Haushaltsgerät geschenkt bekommt, aber darüber habe ich mich wirklich gefreut!
  
  

  Handhabung & Komfort

  Das Gerät ist für seine Größe sehr schwer, die Abmessungen sind ja nicht gerade riesig und es wiegt immerhin 6 Kg. Innen eine Öffnung mit einem herausnehmbaren Edelstahlbehälter. Kann man leicht am Griff herausziehen. Wichtig ist der kleine Knethaken in dem Edelstahlbehälter.
  
  Toll fand ich sofort die Gebrauchsanweisung!
  Es gibt eine Schnellanweisung für ungeduldige Menschen wie mich:-)
  Da braucht man nicht stundenlang und seitenweise alles durchlesen sondern kann schon nach sehr kurzer Zeit starten.
  Das habe ich natürlich auch getan.
  
  Einfacher geht es eigentlich gar nicht!!!
  Ich nehme eine fertige Backmischung, in den meisten Fällen findet man hinten den Hinweis: geeignet auch für Brotbackautomaten.
  Wichtig ist immer, dass der Knethaken mit Margarine oder etwas Butter eingefettet wird und dann im Edelstahlbehälter eingesetzt wird.
  Danach die erforderliche Menge Wasser, lauwarm, einfüllen.
  Brotbackmischung dazugeben, Stecker einstecken, anschalten, Programm auswählen, Härtegrad von der Kruste bestimmen und los.
  
  Und dann mach ich gar nichts mehr.
  Ich hab ja jemanden, der dann für mich backt:-)
  
  Nach ca. 3 Stunden ist das Brot dann fertig, duftet lecker und gelingt immer.
  Ich nehme den Edelstahlbehälter heraus, lege das Brot zum Abkühlen auf ein Backgitter und ziehe den Knethaken mit einem mitgelieferten Haken aus dem Brot heraus.
  
  Und tata!!!
  Einfacher geht es wirklich nicht.
  
  

  Design

  Es ist weiß, passt ja damit in die meisten Küchen, hat schön abgerundete Formen.
  Vorne sind die Bedienelemente.
  Oben ist eine Klappe, dahinter ein durchsichtiges Fenster, damit man sehen kann, was da so passiert.
  
  

  Reinigung

  Nach dem Backen kann man den Edelstahlbehälter ganz einfach abwaschen. Knethaken säubern. Gerät mit einem Tuch abwischen. Und dann stellt man den Backautomaten bis zum nächsten Einsatz weg.
  
  

  Qualität des Endergebnisses

  Das ist jetzt fast 2 Jahre her und ich nutze den Automaten immer noch gern, begeistert und viel!
  Mittlerweile gebe ich mich nicht mehr nur mit der Backmischung zufrieden.
  Da kommen Körner oder Pinienkerne, geröstete Zwiebeln oder Speckwürfelchen mit ins Bort. Gewürze, Kräuter, der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt.
  Dazu einfach nur ein bisschen Butter oder Schmalz, köstlich!!
  
  

  Weitere Erfahrungen & Fazit

  Ich bin vollkommen begeistert!
  Funktioniert zuverlässig und ist total einfach mit der Handhabung.
  Kleiner Nachteil: bei der Funktion ist das Gerät nicht sehr leise. Aber einfach die Küchentür schließen und schon ist das kleine Problem erledigt.
  
  
  Meine Produktberichte erscheinen auch in anderen Foren, es sei denn, sie sind als exklusiv gekennzeichnet.
  
  weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 16.11.2014, 18:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Damaris

  • 

    franciZ, 21.10.2014, 13:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße

  • 

    suntsu33, 25.09.2014, 06:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Grüße!

  • 

    Modelunatic, 17.09.2014, 23:22 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    BW & liebe Grüße

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Brot selbst backen

  

  23.01.2014, 13:12 Uhr von
  geligiraffe
  Ich bin jetzt öfters zu Hause und habe mehr Zeit für yopi.

  5

  Bewertungen (44) / Kommentare (18)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Design:  gut
  • Reinigung:  einfach
  • Qualität des Endergebnisses:  sehr gut
  • Bedienungsanleitung:  sehr gut
  • Reparaturservice:  gut
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  Ausprobieren, es lohnt sich. Im Bericht stehen die Vorteile

  Kontra:

  die Messskala ist schlecht sichtbar

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo an alle Leser
  
  
  
  Wer gerne mal versuchen möchte sein Brot selbst zu backen, der sollte sich dazu einen Brotbackautomat anschaffen. Ich hatte auch lange gezögert und überlegt, ob ich einen solchen Kauf wagen soll. Nun bin ich seit 5 Monaten stolze Besitzerin des Unold 68110 Backmeister und den Kauf habe ich nie bereut. Die Gebrauchsanweisung ist auch noch bestückt mit leckeren Rezepten um Brot selbst herzustellen, aber auch fertige Backmischungen gelingen darin sehr gut. Wenn man die übersichtliche Anleitung vor dem ersten Gebrauch etwas studiert, dann bekommt man ein gutes Ergebnis. Klar werden die Brote im Laufe der Zeit immer leckerer und besser, aber auch die ersten Versuche waren so gut, das man das Brot wirklich essen konnte.
  
  
  
  Wer noch nie einen Brotbackautomaten der bekommt nützliche Tipss, im Umgang mit dem Gerät. Es kann leicht bedient werden und was mir auch besonders gut gefällt, das das brot zum Schluß nicht festklebt, sondern softig entnommen werden kann. Etwas schütteln und schlagen gegen die Form und so kommt das Brot unversehrt zum Vorschein. Ich habe den Automat bei Saturn gekauft für knapp 50 Euro, ein guter Preis, man kann zwar nicht sparen, wenn man Brot backt, mich haben aber die vielen Mischungen zum Kauf bewegt, denn beim Bäker kostet ein deftiges Vollkornbrot mittlerweile schon einiges.
  
  
  
  Technische Details des BACKMEISTER
  
  Der Brotbackautomat im Detail:
  
  
  600 W, 230 V~, 50 Hz
  
  Wahlweise für Brotgewichte von 750-1.000 g
  
  Insgesamt 12 gespeicherte Programme
  
  Zeitwahltaste, bis zu 13 Stunden vorprogrammierbar
  
  Wahltaste für 3 einstellbare Bräunungsgrade
  
  Zahnriemenantrieb
  
  Bedienfreundliches LCD-Display und Soft-Touch-Bedienelement
  
  Großes Sichtfenster
  
  Automatische Warmhaltestufe
  
  Cool-Toch Gehäuse aus Kunststoff
  
  Zubehör: Entnehmbare Backform, Kneter, Messbecher, Messlöffel,
  
  Bedienungsanleitung mit Rezepten
  
  2 Jahre Garantie
  
  
  
  Man kann darin Brote bis zu 1000 gr backen, also schon groß genug für einen 4 Personenhaushalt. Die Backform kann man entnehmen, wenn man die Zutaten einfüllt und auch später, wenn man den Brotlaib entnehmen will. Man hat eine Zeitwahltaste und man kann das Gerät bis zu 13 Stunden vorprogrammieren, aber das habe ich noch nicht getestet, denn beim Brotbacken möchte ich schon das Gerät im Auge haben und es macht auch Spaß den Backvorgang inkl. Teigkneten zu beobachten. Das kann man sehr gut durch das obrige Sichtfenster.
  
  
  
  Die Tasten auf dem Deckel lassen sich gut drücken, man kann wählen zwischen 3 verschiedenen Bräunungsgraden, welcher hier am besten ist sollte jeder selbst testen. Wir mögen unser Brot nicht zu kross, aber es sollte gut durchgebacken sein, ich nehme immer die mittlere Stufe meistens, kommt aber auch immer auch das Brot an. Mit der automatischen Warmhaltestufe kann man das Brot nach dem Backvorgang noch einige Zeit warmhalten, wers gerne warm geniessen möchte.
  
  
  
  Das Gehäuse wir von Außen nicht heiß, etwas warm, aber Kinder können auch ruhig mal dranfassen, Verbrennungen können nicht entstehen. Als Zubehör gibt es den Kneter der ist wichtig um im Vorfeld erst ma die Zutaten richtig zu vermengen, das macht das Gerät alles elbstständig und sehr korrekt. Mit dem Messbecher kann man die Zutaten abmessen, aber dieser ist sehr schwer zu erkennen, sprich die Skala sieht man nur sehr verschwommen. Das Ergebnis des Brotes ist bei mir immer besser geworden im Laufe der Zeit und ich habe schon viele Rezepte getestet, aber auch fertige Mischungen verwendet. Manche waren weniger gut, aber auch viele waren perfekt. Also ausprobieren und ran ans Werk.
  
  
  Hier noch der Hersteller:
  
  
  Unold AG
  
  Vertrieb und Service für elektronische Produkte
  
  Mannheimer Straße 4
  
  68766 Hockenheim
  
  
  Es macht Spaß selbst Brote zu backen, das hätte ich vor ein paar Monaten noch nicht gedacht. Ich habe lange überlegt, aber nun den Traumautomaten gefunden. Wie lange er hält kann ich noch nicht sagen, jedenfalls hat man erst mal 2 Jahre Garantie.
  
  
  5 Sterne kann ich hier geben.
  
  
  Angelika weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    ReginaSchn, 25.03.2014, 18:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr ausführlich, liest sich gut, gefällt mir! VLG

  • 

    pia01, 24.03.2014, 11:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Pia (:

  • 

    Little-Peach, 05.03.2014, 11:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh =))

  • 

    anonym, 09.02.2014, 12:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH _ Ich danke ganz herzlich für das Lesen und Bewerten. Selbstverständlich habe ich mich ein wenig revanchiert.

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen