Unold 68415

Tests und Erfahrungsberichte

• Lapia sagt zu Unold 68415

  

  17.07.2014, 20:31 Uhr von
  Lapia
  

  Bewertungen (12) / Kommentare (3)
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  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Design:  gut
  • Reinigung:  einfach
  • Qualität des Endergebnisses:  sehr gut
  • Bedienungsanleitung:  gut
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Diesen Brotbackautomat habe ich mir neulich zugelegt, weil ich begonnen habe, mehr Brot zu backen und mit dem herkömmlichen Backofen ist das nicht so gut möglich, wie mit einer eigens dafür entworfenen Maschine. Ich war nun sehr gespannt, was auf mich zukam, nachdem ich den Automat mit der Kennung "Unold 68415" für 84,99€ erstanden hatte.
  Also schloss ich ihn kurzerhand zuhause an und machte mich ans Werk.
  
  Bevor ich nun aber von der Funktion und Handhabung des Gerätes erzählen möchte, kommen hier ein paar technische Daten:
  Der Brotbackautomat verfügt über 11 gespeicherte Programme und ein programmierbares Eigenprogramm. Diese Anzahl von Möglichkeiten reicht mir vollkommen aus, um einige verschiedene Sorten von Brotbackmischungen und Eigenkreationen auszuprobieren. Man kann zum Backen eine Timerfunktion mit einer Dauer von max. 13 Stunden einstellen, außerdem kann man den Backvorgang unterbrechen, indem man das jeweilige Programm pausiert, um ggf Zutaten einzufüllen.
  Wie groß das Brot sein und welchen Bräunungsgrad es haben soll, lässt sich ebenfalls einstellen. Der Automat fasst eine Teigmenge von 750 – 1200 g.
  Das Bedienfeld auf dem Deckel ist sensorisch zu betätigen, es gibt ebenfalls eine Glasdeckung auf dem Deckel, um das Feld zu schützen, sowie ein großes Sichtfenster, um das Brot während des Backvorgangs im Auge zu behalten.
  Die Kastenbrot-Backform verfügt über eine Quantanium-Beschichtung, die den Teig daran hindert, sich festzukleben. Sie ist herausnehmbar und einfach zu reinigen.
  Der Automat hat eine Leistung von bis zu 615 W.
  
  Vom Aussehen her ist der Backautomat sehr robust, er ist im Prinzip ein großer silberner Kasten mit einem Griff, zum Öffnen der Klappe und Knöpfen für oben beschriebene Einstellungsmöglichkeiten. Für manche mag er zu robust sein, in meine Küche passt er sehr gut, da er seinen festen Platz in einem Schrank hat, wenn er nicht genutzt wird. Es ist auch sehr einfach, ihn anzuschließen: Wie bei fast allen Küchengeräten muss man ihn lediglich mit dem Stecker an eine Steckdose anschließen, sodass er mit Strom versorgt ist und schon kann das Backvergnügen beginnen.
  
  Die Reinigung ist sehr einfach: Da der Teig nur in der Backform sein sollte und diese entnehmbar ist, kann man diese per Hand (wahlweise auch in der Spülmaschine) waschen. Sollte einmal ein wenig Teig in den restlichen Innenraum des Gerätes gelangen, kann man auch dort einen feuchten Lappen oder Schwamm nehmen, um das Gerät zu säubern. Hierbei sollte jedoch darauf geachtet werden, dass der Innenraum nach der Säuberung wieder getrocknet wird, da es sonst zu technischen Defekten kommen kann.
  
  Die Bedienungsanleitung ist klar strukturiert und eindeutig formuliert, sodass man sehr genau verstehen kann, wie man vom Aufbau zur Nutzung des Gerätes kommt und am Ende sein frisches, selbstgebackenes Brot bekommt.
  
  Nun zur Nutzung, nachdem ich den Brotteig fertig angerührt hatte, gab ich ihn in den Backautomaten, welcher bereits an die Steckdose angeschlossen war. Das Programm wählte ich aus, während der Teig schon in der Backform lag, sodass der Automat dann direkt loslegen konnte. Anfangs musste ich immer wieder nachsehen, welches Programm für welche Brotart geeignet war. Inzwischen muss ich nur noch die kleinen Knöpfchen drücken, sodass ich damit ziemlich professionell fühle.
  Die Knöpfe nutzen sich auch nach einer Weile der Benutzung nicht ab. Ich hatte bisher keine Probleme mit dem Backautomaten, sodass ich zu dem Reparaturservice nicht viel sagen kann. Trotzdem möchte ich hiermit eine Empfehlung aussprechen, da das Brot sehr lecker ist und man schmeckt, dass es selbstgebacken ist. weiterlesen schließen

• Unold 68415

  

  23.01.2011, 18:21 Uhr Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  • Handhabung & Komfort:  gut
  • Design:  gut
  • Reinigung:  schwierig
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  einfache Handhabung

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Unold 68415 – Brotbackautomat
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  Technische Angaben zur Maschine:
  ___________________________
  
  -615 W, 230 V, 50 Hz
  -11 gespeicherte Programme + 1 programmierbares Eigenprogramm : Basis ,Vollkorn ,Weißbrot ,Schnell/Hefekuchen ,Backpulver ,Konfitüre ,Teig ,Vollkorn schnell ,Backen ,Teig schnell.
  -Zeitwahltaste, bis zu 13 Stunden vorprogrammierbar. Pausenfunktion (Programmunterbrechung um Zutaten einzufüllen).
  -Bräunungsgrad + Brotgröße wählbar. Glasabdeckung auf Bedienfeld und Deckel
  -Zahnriemenantrieb
  -Kastenbrot-Backform mit QuanTanium-Beschichtung
  -Großes Sichtfenster.
  -Größe /Gewicht: 43 x 39,5 x 3 cm ; 10 Kg
  -Produktgewicht inkl. Verpackung: 10 Kg
  -Modellnummer: 68415
  -ASIN: B000P276O6
  -Farbe: edelstahl
  -Brotgewicht 750-1200g
  -antihaftbeschichtete Backform
  -abnehmbarer Deckel mit Sichtfenster
  
  
  
  
  Meine Meinung zu dieser Brotbackmaschine :
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  Ich habe diese Maschine in der Schweiz für umgerechnet ca.73 Euro gekauft.Ich finde es genial zu Hause sein eigenes Brot backen zu können und nicht immer in die Bäckerei laufen zu müssen.Kommt dazu dass so das Brot stets frisch und knusperig ist,und in der Bäckeri hat man oft Brot das schmeckt als wärs vom Vortag.Ich kann immer im Geschäft Fertigmehl kaufen auf Vorrat.Ich habe früher oft versuccht Brot ohne Automat zu backen, aber leider gelingt dies nie zufriedenstellend.Ich kriege es nie luftig hin.
  Die Handhabung ist wirklich kindeleicht.Nur Mehl rein,Wasser rein,Bräunungsgrad und Programm auswählen und Start drücken.Fertig.Schon läuft alles von allein.
  Das Brot gelingt stets super,ist geschmacklich super fein (liegt natürlich am Rezept).Ich habe die Maschine bisher nur mit Fertigmehl benutzt.
  
  Die einzigen beiden Mankos die ich jetzt verbuchen könnte sind, dass es meist etwas harzig ist,bis ich das fertige Brot aus der Form bekomme.Und die Brotform ist relativ gross.Ich muss es immer halbieren,damit ich es in meinen Brotschrank bekomme.Das ist eher nachteilig.Aber sonst kann ich nichts negatives sagen.
  
  Optisch ist die Maschine schön anzusehen.Das Design ist ansprechend.Das Sichtfenster ist super,schaue immer wieder rein um den Fortschritt zu beobachten.
  
  Das Programm dauert ca. 3h.Die Backform lässt sich nach dem Backen aus der Maschine heben um das Brot aus der Form zu nehmen.Da ich die Maschine schon eine Weile benutze ,ist die Antihaftbeschichtung nicht mehr ideal.Da muss ich mit einer Plastikkelle kurz rundherum das Brot lösen,damit es nachher herauskommt.Daher muss ich sagen,dass vermutlich die Antihaftbeschichtung nicht die beste Qualität ist,sonst würde sie sich kaum lösen.
  Fazit: Ich bin froh,dass ich diese Maschine habe weiterlesen schließen

• Leckeres Brot mit dem Automaten von Unold!

  

  04.07.2008, 00:17 Uhr von
  Reeca
  

  Bewertungen (26) / Kommentare (8)
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  • Handhabung & Komfort:  gut
  • Design:  gut
  • Reinigung:  schwierig
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Leckeres Brot wie von Muttern- beim Bäcker um die ecke nicht zu bekommen. Da habe ich mich für einen Backautomaten enschieden.
  Zu Beginn gleich ein Plus- das schicke Design der Unold 68415 sprach mich sofort an. Das Edelstahl-gehäuse sah sehr schick aus, allerdings hatte ich Angst wegen eventueller Kratze- unbegründet. Der nächst Vorteil der Maschine von Unold war der beschichtete Brotbehälter. So soll das Brot ganz leicht aus der Form rutschen, wenn es gebacken ist. Auch das umfangreiche, beigefügte Zubehör fand ich ausgezeichnet- unter anderem ein Messbecher, eine Gebrauchsanleitung mit einigen Rezepten und Knethaken.
  Also konnte es losgehen. Das tolle an diesen Geräten ist ja, dass man sowohl Backmischungen als auch komplett eigene Zutaten benutzen kann. Ich entschied mich für eine Backmischung- Deckel auf, Mischung rein, Wasser dazu, richtiges Programm auswählen, und eifach nur noch warten. Dann hat man bald leckeres Brot!
  Mit den Rezepten in der Gebrauchsanleitung ist das backen mit selbstgewählten Zutaten auch kinderleicht.
  Mit dem Gerät kann man auch noch viel mehr machen, zum Beispiel Marmelade kochen. Ich habe es noch nicht ausprobiert, mir von Freunden aber sagen lassen, das das wunderbar geht.
  Zum Ende hin noch etwas zur Reinigung. Der Brot-behälter selbst ist einfach zu reinigen, wegen der Anti-haft-beschichtung. Dadurch flutscht das Brot geradezu raus, und man kann ihn leicht auswaschen. Die Knethaken kann man im Brot auch leicht wiederfinden, sie sind außerdem nicht zu groß, als das sie große Löcher hinterlassen. auch sie sind leicht zu reinigen. Sogar den Geschirrspüler überleben diese Teile.
  Einen kleinen Nachteil hat das Gerät aber doch noch: Ich esse morgens für mein Leben gerne frisch gebackenes, warmes Brot, doch leider müsste ich dafür mitten in der Nacht aufstehen... Denn man kann leider nicht das Backprogramm vorprogrammieren. Ich wollte, das man den Teig abends herstellt und er morgens fertig gebacken wird, weil die Teigherstellung doch etwas laut ist. Das geht aber leider nicht. Entweder ganz abends, oder ganz morgens backen- ein riesiges Manko meiner Meinung nach. weiterlesen schließen