Gastroback Design Crêpe Maker Pro

Tests und Erfahrungsberichte

• Ich eröffne meinen eigenen Crepes Stand

  

  21.10.2010, 15:06 Uhr von
  juriS91
  Für Leserunden gerne zu haben ! Am besten kurz eine Private Nachricht schreiben und schon kann es...

  Bewertungen (122) / Kommentare (28)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Qualität & Verarbeitung:  sehr gut
  • Reinigung:  schwierig
  • Design:  gut
  • Bedienungsanleitung:  sehr gut

  Pro:

  Endergebnis, Reinigung, Design

  Kontra:

  Preis

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Community!
  
  
  Zu meinem letzten Geburtstag schenkte mir eine gute Freundin ein Crepes Eisen, da ích so sehr von ihrem fasziniert war, als ich mal zu Besuch war. Sie schenkte mir den Gastroback 44005 von Tibos, über den ich euch gerne berichten würde.
  
  
  Das Produkt
  ...................
  Gastroback 44005
  
  
  Der Hersteller
  ....................
  Tibos
  
  
  Das Aussehen/ Die Leistung
  .........................................
  
  Das Crepes Eisen besitzt ein hitzebeständiges Edelstahlgehäuse und hat unten eine Beschichtung aus schwarzem Chrom. Natürlich hat der Gastroback einen Temperaturregler, den man je nach Beliebigkeit einstellen kann. Das Crepes Eisen hat eine Leistung von 1250Watt, ob das viel ist kann ich nicht beurteilen, da ich mich mit der Watt-Leistung von Crepes Eisen überhaupt nicht auskenne. Meiner Meinung nach ist völlig ausreichend, um die Waffeln zubereiten zu können. Was ich sehr angenehm finde, dass die "Backfläche" so groß ist, damit kann man einfach perfekte Crepes. Die Crepes haben einfach die perfekte größe, nicht zu groß und nicht zu klein.
  Genau wie ich es vom Crepes Stand kenne.
  
  Enthaltenes Zubehör: Teigverteiler, Dosierkelle, Teigschieber, Crepewender, Pinsel, Wasserschale, Rezepte
  
  Die Reinigung
  .....................
  
  Die Reinigung ist durch die einfache Form relativ leicht. natürlich sollte man wie bei allen anderen Elektrogeräten nur darauf achten den Stecker aus der Dose zu nehmen. Danach kann es eigentlich schon losgehen. Man sollte nur natürlich beachten, dass das Eisen abgekühlt ist, danach kann man mit einem feuchten Lappen das Eisen bequem abwischen, bis alle Reste beseitigt sind.
  
  
  Wo gekauft und Preis
  .........................
  
  Leider kann ich nicht genau sagen wo die Freundin das Eisen gekauft hat. Da es ein Geburtstagsgeschenk war, wollte ich nicht unbedingt fragen, wo sie es denn her hat. Über den Preis habe ich mich im Internet einwenig schlau gemacht und kann sagen, dass das Eisen neu um die 120 Euro kostet.
  
  
  Mein Fazit:
  ................
  
  Ich bin vollkommen zu frieden. Das Design ist relativ einfach gehalten, sodass Farbunstimmigkeiten eigentlich keine vorkommen sollten. Was mir am besten gefallen hat, dass die Backfläsche so groß ist. Positiv überrascht war ich benfalls von der Reinigung. Ich habe leider schon oft die Erfahrung gemacht, dass Küchengeräte nicht so leicht zu reinigen sind , was ich von diesem Gerät überhaupt nicht behaupten kann. Den Preis von ca. 120 Euro hätte ich persönlich glaube ich nicht gezahlt. Aber das musste ich ja auch zum Glück nicht.
  
  Nun habe ich immer Crepes zu Hause, wann ich es möchte und muss nicht immer extra in die Stadt fahren zum Crepes Stand. Meine Freunde sind alle süchtig nach diesem Gerät und kommen glaube ich nur noch wegen den leckeren Crepes *g*
  
  
  
  Viele Grüße weiterlesen schließen

• °°°Wer möchte einen Crepe°°°

  

  08.12.2009, 20:28 Uhr Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  Bewertungen (138) / Kommentare (45)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Qualität & Verarbeitung:  sehr gut
  • Qualität des Endergebnisses:  sehr gut
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  Sehr schnelle Garzeit. leckeres Ergebnis

  Kontra:

  Fällt mir nichts ein

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leser und Leserinnen
  
  
  
  Heute schreibe ich über mein Crepes- Gerät, was ich schon länger habe,
  denn hier in den Niederlanden, sind CREPES sehr bekannt, denn auf jedem
  Jahrmarkt hier werden sie verkauft und damit meine Familie zwischendurch
  auch die leckeren Crepes geniessen kann, habe ich bei Neckermann im
  Katalog ein solches Gerät entdeckt, denn dünner schmecken die Pfannekuchen
  einfach besser, aus aus der Pfanne, so meine Tochter. Gelingen tun sie
  wirklich viel schneller und besser, das stimmt schon und ich war
  begeistert, denn wenn das Gerät einmal in Betrieb ist, gehts sehr schnell.
  Gekostet hat das Gerät 89,95 Euro und ich habe es schon über ein Jahr im
  Gebrauch...
  
  
  
  Es sollte ja auch zum Design meiner Küche passen und darum habe ich
  mich schließlich dafür entschieden und zwar für den Crepe- Maker von der
  Firma GASTROBACK, denn dieser erstrahlt in einem schönen Chrom- Design und
  sieht sehr edel aus in meiner Küche. Genaue Bezeichnung ist Gastroback
  TIBOS Crepe-Maker. Der äußere Gehäusering ist aus hochwertigem Chrom und
  die Backfläche ist antihaftbeschichtet, so das kein Crepe kleben bleiben
  kann..
  
  °°°Herstelleradresse°°°
  
  Gastroback GmbH
  
  Gewerbestr. 20
  
  21279 Hollenstedt
  
  Telefon: +49 4165 2225-0
  
  Telefax: +49 4165 2225-29
  
  E-Mail: info(at)gastroback.de
  
  Internet: www.gastroback.de
  
  Für alle die nicht wissen was ein Crepe ist, denen erkäre ich das gerne an dieser Stelle. Ein Crepe ist ein sehr dünner Pfannekuchen, der nicht wie üblich in der Pfanne zubereitet wird, sondern in diesem speziellen Gerät. Oben hat man die Backfläche, auf der man den Teig hauchdünn verteilen muss. Man bekommt noch einige hilfsmittel dabei, die man benötigt, denn wenn die Crepes zu dick sind und zu viel Teig verwendet wurde, werden sie auf diesem Gerät nicht richtig gar. Das merkt man, wenn man ohne die Kelle arbeitet, denn dann stimmt die Dosirung nicht. Ist mir schon mal passiert, als ich die beigefügte Kelle nicht finden konnte...
  
  
  
  °°°Das Gerät und meine Meinung°°°
  
  Vor dem ersten Gebrauch sollte man das Gerät ohne Teig ca. 10 Minuten aufheizen, denn es entsteht ein Geruch, weil das Gerät noch neu ist. Am besten mit etwas Butter einreiben und sich in der Zwischenzeit schon mal die Gebrauchsanweisung durchlesen, denn die ist sehr hilfreich. Dort stehen im hinteren Teil, sehr schöne Rezepte drin und vor allen die richtige Teigzubereitung. Denn mit einer normalen Pfanneteigmischung kann man hier nicht arbeiten, denn sie Crepes bleiben sonst schnell kleben. Die Rezepte, die man bekommt sind alle sehr lecker und leicht gemacht. Verschiedene Beläge für den Crepe bekommt man auch, denn er schmeckt nicht nur Süss, nein, auch herzhaft mit Käse finde ich ihn sehr lecker, besonders, wenn der Käse beginnt zu schmelzen..
  
  
  
  Die Backfläche ist sehr großzügig, denn sie ist rund und hat einen Durchmesser von 33 cm, was aber schon ziemlich groß ist und einem normalen Pfannekuchen gleich kommt. Obwohl die Platte antihaftbeschichtet ist, muss man vor jeden Backen, die Oberfläche mit etwas Fett einreiben, das ist wichtig, denn da der Crepe so dünn ist, bekommt man ihn ohne Fett nicht mehr gelöst und gedreht. Mit einem Pinsel, der auch beim Set bei war, geht das sehr schnell und man macht es schon automatisch, wenn man einmal am Backen ist. Es gab im Set auch noch andere Hilfsmittel, wie einen Teigverteiler, den man braucht um den Teig hauchdünn aufzutragen. Die Kelle dient zur richtigen Dosierung und ein Crepewender ist ebenfalls dabei und ist sehr nützlich, denn es ist nicht einfach, das dünne teil sonst zu wenden...
  
  
  
  Einen Kabelaufwickler hat dieses Gerät leider nicht, aber dafür ist das Stromkabel mit 80 cm doch ausreichend lang, so das man gut auf der Anrichte damit eine Steckdoese erreichen kann. Es befindet sich unten am Gerät ein Schieber, dort kann man die Temeratur einstellen, von 1-5 ich nehme die mittlere Stufe, denn zu schnell sollten die Crepes auch nicht fertig sein, sie verbrennen schnell weil der Teig zu dünn ist. Das Vorheizen kann man zu Beginn auf Stufe 5 machen, aber dann nach ca. 5 Minuten, wenn die Platte die vollständige Hitze erreicht hat, sollte man nicht vergessen, den Temeraturregler wieder herunter zu schalten, denn ansonsten verbrennen die Crepes sehr schnell, ehe man sie gewendet hat..
  
  
  
  Jeder so wie er es mag, denn im Normalfall sind die Crepes nach ca. einer halben minute schon fertig, wer sie etwas kunspriger mag, der kann sie auch länger garen lassen, aber immer ab und zu den Crepes anheben und kontrollieren, denn es geht so schnell, das man kaum was anderes tun kann in der Zeit und sich nur aufs Backen konzentieren sollte. Das Gehäuse wird von außen nicht sehr heiß, eigentlich eher warm, aber dafür sollte man bei kleineren Kindern aufpassen, das sie nicht mit der Hand auf die Backfläche packen, denn ansonsten kann man sich schlimm verbrennen. Wenn das Gerät entsprechend vorgeheizt ist, gibt man mit der Dosierkelle die richtige Menge Teig auf die Mitte der Platte und verteilt mit dem Teigverteiler, den Teig gleichmäßog und kreisförmig. Das geht sehr leicht und man hat es nach ein paar Anwendungen schnell drin..
  
  
  
  Anschließend kann man sich schon den Wender in die Hand nehmen, denn nach ca. 20 Minuten, kann man den Crepe auch schon wenden und nach kurzer Wenddung ist er auch schon essbereit und sehr lecker. Man sollte die Crepes immer warm genießen, denn dann schmecken sie am Besten. Man kann ihn nach Belieben bestreichen, das ist jedem selbst überlassen. Meine Kinder essen sehr gerne Schokostreusel oder Nutella aus Füllung, ich eher Käse. Aber leckt ist auch Apfelmus oder Marmelade. Man hat im Nu schnell viele weitere Crepes gebacken, denn das geht ziemlich schnell von der Hand, wenn man einmal dran ist und den Teig schon vorbereitet hat.
  
  
  
  Das Reinigen ist auch schnell gemacht, denn wenn man vor jedem Backen etwas Fett auf die Backoberfläche gibt, kann man ihn leicht reinigen. Ich benutze ein Küchentuch( Zewa) denn damit nimmt man die letzten Fettrückstände am Besten auf und auch vielleich mal etwas vom Teig, was aber bei der richtigen Anwendung kaum vorkommt, denn die Crepes lösen sich perfekt wieder von der Antihaftbeschichtung ab. Das mache ich direkt nach der Benutzung, denn wenn die Platte noch etwas warm ist geht es noch einfacher. Ich bin sehr glücklich mit diesem Gerät und auch meine kinder finden es sehr gut, denn diese dünnen Pfannekuchen schmecken einfach super gut..
  
  °°°Herstellerdaten°°°
  
  Leistung 1.250 Watt
  
  incl. Teigverteiler, Dosierkelle, Teigschieber, Crepewender, Pinsel.
  
  Wasserschale, Rezepte
  
  Gehäusering verchromt
  
  Arbeitsplatte antihaftbeschichtet
  
  Arbeitsplatte Durchmesser 33 cm
  
  Thermostat
  
  °°°Mein Fazit°°°
  
  Ein bis zweimal pro Woche mache ich den Kindern, leckere frische Crepes, denn die mögen sie lieber, als die dicken Pfannekuchen. Ich war zu Anfang nicht zu begeistert, aber nun möchte ich dieses Gerät nicht mehr missen. Sie gelingen, wenn man sie laut Anweisung macht, eigentlich immer und sind sooo schnell fertig. Man kann sie nach Belieben belegen und die Reinigung ist auch schnell gemacht, so das ich sehr zufrieden damit bin..
  
  
  
  Ich vergebe hier wieder alle 5 Sterne, denn auch auf Kindergeburtstagen ist er schon ein paar Mal im Einsatz gewesen. Sehr hilfreiche Rezepte bekommt man auch dabei und die wichtigen Helfer ebenfalls, die man benötigt, um einen Crepe perfekt herzustellen..
  
  
  
  Liebe Grüße...Claudia weiterlesen schließen