Aldi Apfelstrudel Testbericht

Hmmmmmmm Original Südtiroler Apfelstrudel - lecker!
Letzte Woche gabs für mich als \"Mittagessen für die Arbeit\" ein paar Stücke Apfelstrudel mit.
Am Vorabend gebacken (da man fast 40 Minuten dafür braucht wollte ich das nicht frisch am Morgen machen, aus Sorge, dass ich dann zu spät kommen würde, weil ich so ein Murmeltier bin und gerne Minuten schinde) und dann in Stücke geschnitten und in Papier eingepackt...
Leckere Sache.
Woher ich den Strudel hatte?
Sicher nicht selbst gemacht, denn die Kunst des Teigziehens will mir fremd bleiben. Ich bewunderte das immer bei meiner Omi, und deren Strudel war immer noch eine ganze Ecke leckerer als gekaufter, aber wenn man es selber nicht kann, muss man sich eben mit dem begnügen, was man kriegen kann...

Naja und da ich ab und zu Lust auf so leckeren Strudel habe, hab ich - diesmal bei Aldi - zugegriffen und mir diesen Strudel gekauft.
Apfelstrudel, Quarkstrudel hatte ich noch nie und - ehrlich - muss nicht unbedingt sein.

Der Strudel hat 99 Cent gekostet, also knapp 2 Mark, das war auch früher der Preis dafür.
Gesehen, gekauft, und nun ab nach Hause damit.

Zum Aussehen des Produkts:
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Eher unhandlich weil sehr länglich ist die Verpackung, allerdings gut stapelbar, und wenn man in der Gefriertruhe Platz räumt, kriegt man den auch leicht rein, da die Schachtel nicht sehr hoch ist, sondern nur relativ lang. also 20 cm schätze ich da jetzt schon. Aufgestellt passt der Strudel aber in jede Einkaufstüte. Nur vorsicht mit den Ecken, die haben mir eine Tüte zerrissen.
Auf der Packung ist gleich der fertige leckere Apfelstrudel abgebildet. Am liebsten möchte ich da gleich in das Bildchen beissen *g*.
600g sind drin, das ist relativ reichlich.

Die Zutatenliste
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ist kurz, aber ob da nicht was verschwiegen wird?
Ich nenne mal alles, was drauf angegeben wurde:

Äpfel, Weizenmehl, Pflanzenmargarine, Wasser, Sultaninen, Zucker, Brotbrösel, Salz, Magermilchpulver, Zimt.

Wo sind denn da die Emulgatoren die ganzen künstlichen Zusätze? Kann ich gar nicht glauben, dass ein FERTIG-Produkt noch so \"gesund\" sein kann.
Allerdings vorsicht, wenn jemand gegen irgendwas der Inhaltsstoffe allergisch ist.
Ich z. B. reagiere eigentlich auf Äpfel allergisch, habe aber gemerkt, dass sie mir im Strudel nicht (so) gefährlich werden, und ich ess die doch so gerne...
So lange ich keine akute Atemnot kriege, sondern nur ein bisschen Durchfall, ist es mir das Ganze wert...

Die Nährwertangaben
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sind auch völlig okay für eine Süßspeise.
Gut, am Fett hätten die gern noch viiiiiiel mehr sparen dürfen!

ich schreib euch das mal auf:

230 kcal pro 100 g, ausserdem sind dann 3,2 g Eiweiss drin und 29,5 g Kohlehydrate und 11 Gramm Fett...

Gefroren essen?
Natürlich nicht.
Das ganze kommt in den Ofen, bei 220 Grad für 35 bis 40 Minuten.
Und da ich morgens immer nur 30 Minuten vor Abfahrt aufstehe, wäre mir die Zeit zu kurz gewesen, deswegen kam der Strudel schon am Vorabend in den Ofen.

Der knusprige Blätterteig hat sich verführerisch gefärbt und in der ganzen Wohnung breitete sich so ein wohliger, heimischer Geruch aus.
Natürlich wollte ich ein Eckchen probieren, also habe ich beim Zerschneiden des Strudels ein kleines Stück für mich auf die Seite getan.

Sehr lecker, allerdings auch bissl Sauerei, weil das ganze gern auseinander fällt, die Füllung rausläuft.
Ich esse den Strudel gern mit den Fingern, is doch ganz witzig, das so zu essen.
Die Äpfel sind weich und nicht zu bitter, der Zimt ist ab und zu zu sehen, sehr delikat. mit den Rosinen gibt das Ganze einen tollen Geschmack ab!

Übrigens. Der Strudel kommt direkt aus dem Gefrierfach oder Einkaufskorb direkt in den Ofen, das ist sehr praktisch. Ihr kennt doch sicher die Kuchen, die man stundenlang bei Zimmertemperatur auftauen lassen muss, das ist doch nervig?
Gut, dass das bei dem Strudel wegfällt.
Und der duftet dann so lecker, und schmeckt mindestens genauso gut.
Ehrlich gesagt mochte ich Rosinen im Strudel nie soo sehr, aber die sind einfach lecker und passen sehr gut zu dem Rest (Teig + Äpfel).

Dieser Strudel ist günstig und gut, einziger Nachteil ist, dass der Blätterteigmantel so bröselt und dass es den Strudel nicht immer gibt (manchmal vergriffen).

An alle, die gern Süßes essen: Dieser Strudel ist einmal probieren Wert!

Die Farbe des Teiges kann man ja selber bestimmen, einfach die Backzeit verkürzen, und der Teig bleibt heller, so mag ich ihn lieber, aber letztes mal ist er sehr braun und knusprig geworden, was aber auch nicht unbedingt soo schlecht war.

Hersteller des Strudels:
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Ui, der wurde in Italien gemacht!
Pan Tiefkühlprodukte GmbH
I 39055 Leifers/Bozen

da war ich sogar mal :) ist schön dort. Kein Wunder, dass dann auch der Strudel gut wird :)

Meine Schlussmeinung:
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Unbedingt probieren.
Dieser Strudel ist gut, lecker, günstig, sehr wohlriechend, auch ein paar Tage haltbar.
Man kann ihn sich so zurecht schneiden, wie man ihn braucht (megagrosses Stück oder eher kleines).
Der Strudel ist iedal bei einer kleinen gemütlichen Runde, auch bei einer größeren, oder als Nachtisch für Leckermäuler, oder auch als Hauptmahlzeit :) .
Allein die 40 Minuten Backzeit sind ein Genuss, weil der Strudel nach ein paar Minuten schon so lecker riecht.
Die Farbe ist sehr ansprechend, die Fruchtstücke innen drin sind nicht zu groß und nicht zu bitter.
Der Strudel ist nicht übermäßig gesüßt, gerade richtig, würde ich sagen.
Nur das starke Gebrösel nervt mich etwas, deswegen 1 Stern Punktabzug...

Naja, macht euch am Besten ein eigenes Bild von diesem Strudel, um 99 Cent kann man das mal tun, da \"ist nicht viel kaputt\".

Liebe Grüße und einen schönen Tag noch!

eure Jenny
© November 2002 (eingestellt bei ciao)

am 2. Advent auch für Yopi :)