Aldi BIAC Quark Testbericht

Die Quarks von Aldi schmecken alles sehr lecker, doch am liebsten essen wir bei uns zu Hause derzeit den BiAc von Aldi, da dieser ja laut Angaben sehr gesunde sein solle. Ob das nun wirklich stimmt, das kann ich nicht beurteilen, nur sondern nur der Verpackung entnehmen.
Enthalten soll der Quark nämlich probitoische Kulturen, die sich positiv auf die Darmflora auswiken sollen und somit die Körpereigene Abwehr stärken sollen. Damit habe ich eigentlich keine großen Probleme, wenn man Magen- und Darmviren absieht. Aber vielleicht haben die ja in Zukunft auch keine Chance mehr bei mir, wenn ich regelmäßig diesen Quark esse.

Zur Auswahl gibt es einige Sorten wie z.B. Heidlbeere, Erdbeere, Cocos, Nuß-Nugat und Orange. Wobei man nicht immer die volle Auswahl hat, es werden immer nur drei Sorten geliefert die auf den Pappaletten verteilt sind.

Dieser Quark enthält 200 g und kostet bei Aldi DM 0,79. Eigentlich recht teuer, aber sein Geld wert.

Die Nährwertangaben entnehme ich einfach mal dem Becher,

Brennwert 325kj/149kcal, Eiweiß 5,8 g, Kohlenhydrate 15,2 g, Fett 6,9 g auf 100 g des Quarkes, somit müssen diese Angaben für den 200 g Becher verdoppelt werden.

Aber auch die Zutaten möchte ich dem Becher entnehmen, damit man sich davon ein Bild machen kann

Sauermilcherzeugnis, Nuß-Nugat-Zubereitung, Rahm, Zucker und Aroma.

Aufbewahren sollte man den Quark, wie eigentlich jedes Milchprodukt, im Kühlschrank bei 6 - 10 Grad. Der Quark selber ist ein paar Tage haltbar, somit kann man sich einen Vorrat im Kühlschrank anlegen und bei Bedarf immer zu greifen.

Egal ob nun wirklich extra gesund oder nicht, mir schmeckt dieser Quark wirklich sehr lecker und am Abend ist es einfach schön, sich davon einen Becher zu gönnen, als gemütlichen Tagesabschluß, und das werde ich heute Abend sicher auch wieder machen.