Aldi Crema di Dolce Stracciatella Testbericht

Als kleine Zwischenmahlzeit oder auch als Frühstück gibt es häufig Joghurt bei mir. Da ich mal wieder ein wenig Abwechslung wollte, nahm ich diesmal eine neue Sorte Joghurt vom Aldi Süd mit. Der Joghurt, der mir bis kurzem nie aufgefallen war, heißt Crema di Dolce Stracciatella Joghurt. Zu finden ist er bei Aldi im Kühlregal und er kostet 0,35 € mit. Außer der Sorte Stracciatella ist Crema di Dolce auch die Geschmackssorte Espresso zu bekommen.


Der Joghurt ist einem Plastikbecher, der in Farben braun und beige gehalten ist. Auf der Aluminiumfolie, die den Becher verschließt, ist eine sehr appetitlich aussehende Abbildung des Joghurts. Der Plastikbecher hat ein Fassungsvermögen von 50 g. Der Joghurt soll natürlich gut gekühlt aufbewahrt werden.


Der Sahnejoghurt ist aus pasteurisierter Milch hergestellt, deren Fettanteil 10 % beträgt. Als weitere Zutaten sind Zucker, 12 % Schokosplits, modifizierte Maisstärke und Aroma enthalten.

Natürlich auch Nährwerte. 100 g enthalten: Brennwert 627 kj/150 kcal - Eiweiß: 2,9 g - Kohlenhydrate: 12,8 g - Fett: 9,5 g.


Die Folie lässt sich mühelos, ohne das sie einreißt, vom Becher entfernen. Auf den ersten Blick stört mich ein wenig eine leicht wässrig aussehende Schicht, die sich auf dem Joghurt befindet. Nachdem diese Flüssigkeit untergerührt ist, sieht der helle Joghurt aber recht ansehnlich aus. Eine Vielzahl kleiner Schokoladenstückchen sind in dem hellen,
leicht vanillefarbenen Joghurt zu erkennen. Ein leichter Schokoladengeruch ist zu bemerken, der recht angenehm ist.


Von der Konsistenz macht der Joghurt einen leichten und lockeren Eindruck. Er ist gekühlt nicht zu fest, aber auch nicht so flüssig das man ihn als Trinkjoghurt zu sich nehmen könnte. Wenn er vor dem öffnen eine gewisse Zeit bei Zimmertemperatur gestanden hat, wird er allerdings etwas dünner und macht optisch einen nicht mehr so schönen Eindruck.


Der Joghurt hat einen angenehmen milden Geschmack und erinnert ein wenig an Vanillejoghurt. Der Sahneanteil (die Menge ist der Liste der Zutaten nicht genannt) ist sehr deutlich herauszuschmecken und gibt ihm sehr cremige Note. Die enthalten Schokostückchen sind nicht zu bitter und geben dem Crema di Dolce Stracciatella eine leicht knusprige Variante. Die Schokoladenstücke sind nicht zu groß und gehen geschmacklich in die Richtung von Vollmilchschokolade. Zu dem milden Geschmack des Joghurts sind sie eine sehr gut passende Ergänzung.


Der leicht herbe Geschmack des Joghurts wird durch die Schokoladenstücke etwas süßer und ist für meinen Geschmack vom Grad der Süße genau richtig. Er hinterlässt keinen penetranten Nachgeschmack und ist sehr leicht und bekömmlich. Gut gekühlt ist der leichte Schokoladengeschmack wesentlich angenehmer. Wenn der Joghurt leicht warm wird, wird er nicht mehr so locker und der intensive Geschmack ist nicht so ausgeprägt wie gut gekühlt.


Crema di Dolce Stracciatella hat eine leicht sättigende Wirkung, ohne ein großes Völlegefühl zu hinterlassen. Als kleines Frühstück oder Zwischenmahlzeit ist er sehr ausreichend und dazu äußerst gut schmeckend und leicht verdaulich.


Von mir bekommt Crema di Dolce Stracciatella einen Punkt Abzug, da mich beim öffnen des Bechers die dünne flüssige Schicht ein wenig gestört hat. Geschmacklich ist der Joghurt sehr gut, er hat einen guten Geruch und ist gut bekömmlich. Als Frühstück wird er auch in Zukunft sicher noch häufiger bei mir zum Einsatz kommen.