FIF EHB 114 Testbericht

Hallo, grüß euch ..

Schon langsam wird es wärmer und man merkt immer deutlicher, dass der Sommer bald vor der Türe steht. Und in der heißen Jahreszeit soll alles leicht, frisch und lecker sein. Doch wie macht man das immer ??

Ich bin schon seit einigen Jahren auf dem Obst-Cocktail-Trip zum Frühstück. Anstatt dem Nutella-Brot gibt es bei mir immer ein Glas frisches, püriertes Obst mit vielen Vitaminen. Und das geht mit nichts einfacher, als mit einem Stabmixer. Und über genau einen solchen möchte ich heute schreiben.

Da ich seit langem von den Elektrogeräten von Aldi-Süd überzeugt bin, entschied ich mich auch ganz schnell für den Stabmixer von FIF. Der ist mit seinem Preis von damals ca. 20 DM und mit seinen 180 Watt (230V und ~ 50 Hz) noch einer der günstigsten, FIF bietet 2 Jahre Garantie auf das Gerät und garantiert auch einen schnellen Service bei Fragen und Problemen.

Also den Stabmixer gekauft und mit nach Hause genommen. Da ich dort immer frisches Obst habe, startete ich gleich einen Test-Versuch. Das Obst gewaschen, geschält und klein geschnitten (ca. Daumen gross) und alles in eine grosse Schüssel gegeben. Den Mixer ausgepackt, die untere Seite (mit dem Meser) kurz in Spülwasser geschwenkt (Niemals ganz ins Wasser geben !!!), abgetrocknet und eingesteckt. Das ganze ging in 5 Minuten von statten. Nun hielt ich den Stabmixer in die Schüssel und drückte auf den I-er Knopf. Dies ist die normale Betriebsstufe. Sogleich fing der Mixer an das Obst zu mixen. Nach 5 Sekunden war fast alles gut püriert und ich drückte auf den II-er Knopf. Dies ist laut Handbuch der \"Turbo-Knopf\" und sollte nicht länger wie 5 Sekunden betätigt werden. Das Gerät wurde ein bischen lauter und man merkte auch am halten, dass das Messer nun schneller ging. Nach noch mal 2 Sekunden war bereits mein Obst-Mus fertig.

Den Mixer ausgesteckt und noch mal das untere Ende im Spülwasser geschwenkt und mit dem Spültusch abgewaschen. Das ganze war so unkompliziert, dass ich noch am selben Abend für unseren \"Weiber-Abend\" eine ganze Menge an Gemüse- und Obst-Cocktails hergestellt habe. Und ich kann euch sagen, dass diese Idee super angekommen ist. Mittlerweile hat jede (!!) meiner Freundinnen den selben Stabmixer.

Den Mixer nehme wie oben schon gesagt für kalte Obst- und Gemüse-Cocktails her, aber man kann ihn auch hervorragend für Soßen usw. verwenden. Einfach nur die Kräuter und sonstige Zutaten unzerkleinert in den Topf geben, etwas Milch oder Sahne dazu und den Stabmixer einschalten. Schon bekommt man eine super leckere Kräuter-Sahne-Sauce und man braucht kein Extra Geschirr oder Schüsseln, in denen man erst mühselig die Kräuter zerstampft.

Zu dem Aussehen des Mixers kann ich eigentlich nur so viel sagen, dass er ca. 30 cm hoch ist, 5 cm Durchmesser hat und oben, wo man den Mixer hält, an die Handfläche angepasst ist. Am oberen Ende hat er auch das ca. 1,50 m lange Kabel befestigt. In dem unteren drittel läuft er dünn zu, um dann in einer wieder im Durchmesser ca. 5 cm \"Halbkugel\" das Rundmesser (hochwertige Edelstahl-Klinge) montiert zu haben. Die Farbe des Gehäuses ist weiß und die Knöpfe (I & II) sind dunkelblau.

Beim Kauf des Mixers war noch eine Wandbefestigung dabei, mit dem man den Mixer schnell verräumen kann, ihn aber trotzdem immer griffbereit hat. Denn der Wandhalter kann überall schnell mit zwei Schrauben befestigt werden, und schon kann der Mixer eingehängt und wieder heraus genommen werden. Leider hatte ich in keinen Platz mehr für diesen Wandhalter und den ca. 30 cm hohen Mixer, so dass dieser in meinem Schrank mit den anderen Küchengeräten aufbewahrt wird.

Zu den ganzen Vorteilen, die dieser Mixer bietet, muss ich leider sagen, dass das Kabel schon ein wenig stört. Denn sobald einer etwas anderes als den Mixer in meinem Küchen-Schrank suche, sind immer die Kabel durcheinander. Veilleicht hätte man sich da etwas einfallen lassen können, wie man das Kabel nach dem Gebrauch verstauen kann (dieses Problem wird leider auch durch den Wandhalter nicht gelöst).

Aber dieser Punkt soll nicht weiter schlimm sein. Denn dieses Problem hat jeder der von mir gesehenen Stabmixer und ist im Vergleich mit den vielen Vorteilen auch kaum der Rede wert.

Also, probiert es einfach aus. Ich glaube nicht, dass jemand davon enttäuscht sein wird !

Liebe Grüsse,
eure Cyber