Aldi Geflügelsalat Testbericht

Vorwort
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Da Yopi hier keine saubere Unterteilung hat, was die Geflügelsalate von Aldi angeht, möchte ich als erstes hervorheben, um welchen Salat es in meinem Bericht geht:
Delikato. Leichter Genuß. Geflügelsalat mit Champignons und saftig-süßen Früchten. 200g. Nur 6% Fett.

Einleitung
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Als ich mal wieder die Kühlregale von Aldi inspezierte, fielen mir die neuen kalorienreduzierten Salate auf. Da kam Freude auf, denn aufgrund der hohen Kalorienanzahl habe ich mir diese Salate seit einiger Zeit untersagt. Also nahm ich mir gleich mal ein paar Produkte der neuen Produktlinie mit, um sie zu probieren.

Design
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Der Salat befindet sich in einen flachen, ovalen Schälchen, mit einen orange-transparenten Deckel, der eine Abbildung des Salates, Name und einige Angaben enthält, sowie das Schlanke-Linie-Symbol.
Die Schale an sich ist durchsichtig, so daß man sich seinen Salat erstmal ansehen kann.

Inhaltsstoffe
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Hähnchenfleisch gegart 25 % ( Hähnchenfleisch und Salz),
Magermilchjoghurt (wärmebehandelt),
Champignons 12%,
Ananas 12%,
Wasser,
Mandarinen 8 %,
pflanzliches Öl,
Zucker,
Branntweinessig,
Säureregulator: Natriumacetat,
modifizierte Stärke,
Eigelb,
Salz,
gekörnte Brühe (enthält Sellerie),
Speisegelatine,
Zitronensaft,
Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan,
Säuerungsmittel: Citronensäure.

Nährwerte (je 100g.)
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Brennwert: 544 kJ / 128kcal
Eiweiß 7,5 g
Kohlenhydrate 11,0 g
Fett 6,0 g

Preis
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Die 200g. Kosten 0,95 €.

Hersteller
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Bon Fraiche GmbH
33397 Rietberg

Geschmack
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Der Salat schmeckt wunderbar. Die Hähnchenstücke sind recht klein, und obwohl eher die trockenen Teile des Hähchens ausgwählt wurden, schmeckt das Fleisch doch angenehm saftig. Die süßen Früchte, Ananas und Mandarine machen sich hervorragend in dem Salat, in dem sie den Geschmack abrunden und die Frische unterstützen. Wie unschwer zu erraten ist, geht der Salat geschmacklich in die Richtugn süß-sauer, aber es ist sehr dezent, so daß er nicht nur für Süß-Sauer-Fans attraktiv ist. Die Champignons passen meiner Meinung nach sehr gut zur Salatkreation. Vor der Soße bin ich angwöhnterweise erstmal zurückgeschreckt, in dem ich gewohnheitsmäßig versuchte, die Stücke vorsichtig aus der Soßer herauszupieksen. Aber bei diesem Salat besteht die Soße aus fettarmen Joghurt, kann also ohne schlechtes Gewissen mitgegessen werden, und schmeckt auch sehr gut.

Geruch
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Zum Geruch ist mir bisher noch nichts aufgefallen – ist also sehr dezent.

Gebrauch
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Der Salat eignet sich hervorragend, um ihn mit auf die Arbeit zu nehmen, vorausgesetzt, dort steht ein Kühlschrank zur Verfügung, weil der Salat, unter dem Deckel, mit einer aufgeschweißten Plastikfolie versiegelt ist, und daher nicht in der Tasche auslaufen kann.
Ich esse den Salat abends, als Abendbrotersatz. Auf der Arbeit kurz vor Feierabend oder zu Hause auch manchmal. Es entsteht kein Völlegefühl, was bei dem 200g Portiönchen auch keine Wunder ist, aber durch das magere Fleisch ein schönes Sättigungsgefühl.
Wenn ich den Salat zu Hause esse schneide ich mir gerne noch eine frische Tomate dazu, und reichere den Salat mit etwas Schnittlauch an.
Wenn man vor dem Kühlregal steht, und den Salat von den Kalorien her mit anderen Salaten vergleicht, ist es wirklich beachtlich, wie wenig Kalorien dieser Salat hat.

Fazit
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Natürlich ist auch dieser Salat eine Geschmackssache. Für alle Menschen, so etwas essen, kann ich den Salat nur empfehlen, da er kalorienreduziert, schmackhaft, praktisch und klein ist, und durchaus sättigend.
Also einfach mal antesten!