Aldi Pfannengyros Testbericht

Ein Mittagessen, das wir sehr gerne zubereiten, da es vielseitig ist und sehr gut schmeckt. Dabei ist es schnell gemacht, also gibt es das sehr oft am Samstag:

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Das Produkt:
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Bei Aldi in der Tiefkühltruhe findet man das Schweinefleisch in Scheiben nach Gyros Art. Verpackt ist es in einem Pappkarton, auf dem man eine Pfanne mit leckerem Giros sieht, daneben steht ein Teller mit frischem Salat, der Hintergrund ist braun gehalten und gibt eine Wärme von sich. Sieht schon einmal köstlich aus.
Enthalten ist in diesem Karton dann 500 g tiefgefrorenes Schweinefleisch, das nach Gyrosart gewürzt ist. Das Fleisch ist noch einmal extra in einer Plastiktüte verpackt.
Durch die Gewürze sieht es recht orange aus, doch ein rot schimmert noch durch, so kann man erkennen, daß es sich hier um Schweinefleisch handelt.
Aus der Plastiktüte kann man das Fleisch auch einzeln entnehmen, zwar bilden sich einige wenige kleine Klumpen, doch wer nicht die gesamte Packung auf einmal aufbraucht, der hat die Möglichkeit sich das Fleisch zu portionieren, den gefrorenen Rest wieder zurück in den Tiefkühlschrank zu geben.
Was jedem klar sein sollte, ist das Produkt erst einmal aufgetaut, so sollte man es nicht wieder einfrieren, sondern dann verbrauchen. Ebenso logisch sollte es sein, daß man das Fleisch nicht roh essen darf.

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Die Zubereitung:
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Die Zubereitung ist sehr leicht, einfach das Fleisch in eine Pfanne geben, ist diese beschichtet, kann man sehr gut ohne Fett braten, denn das Fleisch gibt selber noch ausreichend Fett ab. Je nachdem, wie man das Fleisch gerne haben möchte, entweder hellbraun und saftig oder dunkel und knusprig kann man es dann aus der Pfanne nehmen und servieren. Als Beilage bietet sich Krautsalat und Tzazzikki an, außerdem natürlich Pommes, die dann schnell im Ofen oder in der Friteuse zubereitet sind.
Mit dem Schweinefleisch nach Gyrosart hat man eine schnelle Mahlzeit, die wenig Arbeit macht!!!

Man kann dieses Fleisch aber auch zu einem Rahmgeschnetzelten machen. Dazu brät man es ebenfalls in der Pfanne an, ist es hellbraun gibt man eine Dose Champignons und einen Becher Sahne hinzu und läßt das Ganze noch etwa fünf Minuten köcheln. In der Zwischenzeit kann man praktischer Weise den Tisch decken. Hier bietet sich Reis als Beilage sehr gut an. Da uns diese Variante des Gyrosfleisches sehr gut schmeckt, wird diese einmal im Monat gemacht, dann aber gleich die doppelte Portion. Die wird zwar nicht am Mittag geschafft, doch wir essen dann am Abend den Rest auf Toastbrot, was ebenfalls sehr lecker ist. Durch die Sahne ist das Fleisch nicht mehr so scharf, sondern schön mild.

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Die Zutaten:
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Hier sind natürlich nicht so viele zu finden, denn in erster Linie besteht das Schweinefleisch nach Giros Art aus Schweinefleisch. Hinzu kommen dann nur noch: Gewürze, Speiseöl und Salz. Da hier nicht erwähnt wird, daß es sich um Jodsalz handelt, befürchte ich mal, daß dies hier nicht verwendet wird.

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Die Nährwertangaben je 100 g:
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Brennwert: 68 kj/164kcal
Kohlenhydrate 0,9 g
Fett 10,3 g

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Die Aufbewahrung:
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Da es sich um ein Tiefkühlprodukt aus dem Hause Aldi handelt, sollte man dieses zu Hause ebenfalls im Tiefkühlschrank oder in der Gefriertruhe aufbewahren. Dort ist es ca. ein halbes Jahr haltbar, länger darf es auch nicht im Gefrierschrank verweilen. Wer keinen Gefrierschrank hat, der kann das Fleisch ca. einen Tag im Kühlschrank liegen lassen, doch dann sollte es auf jeden Fall verbraucht werden.
Ist es einmal aufgetaut, so darf es nicht erneut wieder eingefrohren werden.

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Meine Erfahrungen:
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Wir essen dieses Fleisch auf beide oben genannten Varianten sehr gerne, denn es schmeckt sehr gut, auch wenn es beim Auspacken nicht sonderlich appetitlich aussieht. Besonders praktisch ist, daß man dieses Essen auch mal schnell unvorbereitet zubereiten kann, denn das Fleisch wird gefroren in die Pfanne gegeben. So haben wir diese Mahlzeit zum ersten Mal vor gut einem Jahr nach einem Großeinkauf bei Aldi getestet, als wir noch nichts warmes gegessen hatten. Damals galt der erste Test, dann der normalen Variante mit Krautsalat und Pommes. Schnell war das Essen nach dem Einkaufen fertig, während wir die anderen Sachen verstauten briet das Fleisch in der Pfanne, die Pommes im Ofen. Das Fleisch war sogar vor den Pommes fertig!!! Dazu hatten wir den Tzazzikki und Krautsalat. Viel besser hätte unserer Grieche das Essen auch nicht machen können. Und da es kaum aufwendig ist, gibt es Giros bei uns nun eigentlich nur noch selbstgemacht, dafür machen wir uns nicht mehr extra auf den Weg zum Griechen, denn die Vorräte sind immer ausreichend in unserem Gefrierschrank, Aldi steht einmal die Woche auf dem Einkaufsplan, so wird hierfür kein extra Umweg gemacht.

Fett ist wirklich ausreichend in dem Fleisch vorhanden, so braten wir es immer in einer beschichteten Pfanne, da klebt nichts an, und es schmeckt. Wenn man denn bedenkt, daß die Packung mit 500 g 1,99 Euro kostet, was für zwei bis drei Portionen reicht (beim Griechen bekommt man eh viel zu viel), Pommes kosten auch nur um die 50 Cent, Tzazzikki dazu, der ca. 2 Euro kostet, Krautsalat für ebenfalls ca. 2 Euro, so werden für insgesamt 7 Euro 3 Personen satt. Beim Griechen zahle ich so viel für nur eine Portion Giros, habe dann aber auch nur sehr wenig Tzazzikki dabei!! Da lohnt es sich, dieses Gericht zu Hause selber zuzubereiten, und viel Arbeit hat man damit wirklich nicht,keine 30 Minuten, dann steht das Essen fertig auf dem Tisch.

Wir werden dieses leckere Essen weiterhin regelmäßig kaufen und auch genießen.