Aldi Pizza Casa Testbericht

Hallo Liebe Leserinnen und Leser!

Nach einer langen Schreibpause die ich für Arbeit, Computerreparatur und andere wichtige Dinge des Lebens kommt endlich wieder ein kurzer Bericht, viel Spaß beim Lesen!!!

Da meine Freundin länger Arbeiten muss als ich, habe ich mir überlegt Ihr eine Freude zu machen und das essen zu kochen, damit wenn sie von der Arbeit kommt einmal die Beine ausstrecken kann ohne sich noch an den Herd stellen zu müssen.

Da ich aber kein besonders guter Koch bin, habe ich mir überlegt einfach eine Pizza zu machen. Nein, keine Backofen auf, Pizza rein Backofen zu Pizza, sondern eine FAST selbstgemachte.

Also ging ich zum Aldi und kaufte die nötigen Zutaten ein. Unter anderen den Pizza Casa Pizzateig.

***Der Preis***

Bei Aldi kostet der Teig 1,95€, bei Rewe kostet dieser 1,99€ und bei Real kostet dieser regulär 2,59€ (ist jetzt im Angebot für 2,29€)

***Der Inhalt***

In einer Packung befinden sich ein Rechteckiger Teig mit einem Gewicht von 400 Gramm und ein kleines Glas mit einer fertigen Tomatensoße. Diese wiegt noch mal 200 Gramm.

***Die Verpackung…***

Ist ca. 30 cm lang und ca. 6 cm hoch und breit. Der Pappkarton ist gelb. Darauf ist der Hersteller Crousti Pâte, der Produktname, Pizzazutaten (Tomaten, Champignons, Salami, Basilikum, Tomaten,...) und fertige Pizzastücke zu sehen.
In Großbuchstaben sieht man auf rotem Grund, dass es sich bei diesem Teig um ein Maxiformat für 6 bis 8 Portionen handelt und, dass dieser in 5 Minuten Backfertig ist.

Öffnet man den Karton kommt einem ein kleines Glas mit Tomatensoße und ein Knack und Back Röhrchen entgegen.

***Die Zubereitung***

Man nehme das Röhrchen zieht ein stück von der Pappe ab und haut kräftig mit dem Röhrchen (an der aufgerissenen Stelle) auf die Arbeitsplatte oder Tischkante zu.
Wenn das Röhrchen aufgesprungen ist, packt man den Teig aus und Rollt diesen auf einem Backblech aus.
Wenn man den Teig so lässt, bedeckt dieser nicht das ganze Blech. Die Pizza wird dann dicker reicht aber nicht wie auf der Packung beschrieben für 6 – 8 Portionen.
Nachdem man den Teig ausgerollt hat wird dieser belegt.
Zuerst mit der Tomatensoße aus dem Glas und dann mit den restlichen Zutaten.

***Das Backen***

Der Ofen wird auf 200 C° vorgeheizt und die fertig belegte Pizza wird dann ca. 15 bis 20 Minuten gebacken.

***Der Geruch***

Vor dem Backen hat der Teig einen neutralen Geruch.
nach dem Backen richt der Teig kaum oder der Geruch der Zutaten, die auf dem Teig liegen überdecken den Geruch des Teiges.

***Der Geschmack***

Ich kann nur sagen Fantastisch! Der Teig schmeckt am Rand schön knusprig und kross und in der Mitte ist er schön luftig und locker. Der Teig ist in der Mitte auch schön fest, so dass man einfach ein stück Pizza in die Hand nehmen kann ohne, dass die Pizza sich biegt oder sogar runter Fällt.
Die Tomatensoße ist richtig Fruchtig und die Kräuter sind gut dosiert, so dass es die perfekte Kombination zwischen Teig, Soße und dem Belag ist. Die kleinen Tomatenstückchen zergehen auf der Zunge und man möchte immer mehr davon haben.

***Die Zutaten***

Der Teig: Weizenmehl, Wasser, Pflanzenöl, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Salz, Hühnereiweiß, Ethylalkohol, Emulgator E472e.

Die Tomatensoße: 92,7% Tomatenpüree mit kleinen Tomatenstückchen, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Salz, Würzkräuter, Oregano, Basilikum, weißer Pfeffer.

***Der Nährwert pro 100g***

Leider steht hier nicht ob das der Nährwert von der Soße, von dem Teig oder von beidem zusammen ist.

Brennwert: 190 kcal
Eiweiß: 5,7 g
Kohlenhydrate 33,8 g
Fett: 3,6 g

***Der Hersteller***

CroustiPâte
EuroDough
Rue Francois Jacob
62 800 Liévin

Hier kann man auch noch Anregungen und Vorschläge hinschicken.

***Das Fazit***

Es war eine super Idee diesen Teig zu kaufen und ich werde es bestimmt immer wieder tun.
Nur wenn man einen Pizzateig selber macht schmeckt er noch besser obwohl dieser Teig kein Hefeteig ist.
Die Tomatensoße hätte bei mir fast für eine weitere Pizza gereicht, wenn ich die nicht aufgegessen hätte.
Der Vorteil an diesem Teig ist, dass man ihn einfach ausrollen und sofort belegen kann und zwar so wie man es selber möchte und nicht wie es bei einer tiefgekühlten Pizza schon mir vorbelegt wurde, na ja ich kann auch in eine Pizzeria gehen und mir die Pizza nach meinem Wunsch belegen lassen aber seien wir mal ehrlich, hier hat man mehr fürs Geld.

Ich frage mich nur was denn der Ethylalkohol in diesem Teig zu suchen hat.

Die Kalorienangaben sind auch leicht verwirrend, man weißt nämlich nicht, ob die Tomatensoße auch in die Kalorienangaben übernommen wurden oder ob diese sich nur auf den Teig beziehen. Aber egal Hauptsache es schmeckt.

Ich gebe diesem Teig die volle Punktzahl, weil er super lecker ist, schnell zubereitet und der Preis sich auch in grenzen hält.

Ich wünsche allen einen Schönen Feiertag und ein schönes Wochenende.

Danke fürs Lesen und das Kommentieren meines kurzen Berichtes!

Hyllos