Aldi Semmelknödel Testbericht

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- Geschmack:
- Geruch:
- Zubereitung:
Erfahrungsbericht von 00flintstone
"ALLE KNÖDELLIEBHABER BITTE LESEN"
Pro:
Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt, sehr guter Geschmack
Kontra:
bischen "Fuddelarbeit" beim Kochbeutelaufreissen
Empfehlung:
Ja
Angefangen hat es vorgestern mit Pro Sieben und der Sendung "Galileo"!
Wer's gesehen hat, hat miterlebt, wie zuerst ein XXL-Semmelknödel zubereitet wurde und man anschliessend in einem Experiment einen etwa 110 kg schweren XXXXXXl-Semmelknödel, mit Zutaten von ca. 100 Eiern, 3 kg Zwiebel, ich weiss nicht mehr wie viele Semmelbrösel und einige Liter Milch hergestellt hat. Das ganze wurde mit einem Flaschenzug in einen riesigen Topf mit heissem Wasser befördert und ich glaub 5 Std. gekocht. Zum Schluss sollte das Teil dann von etwa 15 Personen gegessen werden.
Die Aktion war erfolgreich und am Schluss sah man viele zufriedene Gesichter, den XXXXXXL-Kloss, gebettet in eine saaaaaaahnige Champignonsosse, vertilgen!!
Ist euch jetzt auch das Wasser im Munde zusammengelaufen??????????:-)
Bei meinem Mann und mir war es vorgestern so und die Entscheidung war gefallen: "am nächsten Tag ab ins Aldi, Semmelknödel kaufen". Das diese schmackhaft seien, bekam ich von meiner Mutter schon des öfteren bestätigt.
WIE SIEHT VERPACKUNG UND INHALT AUS?
Verpackung in gelb gehalten, mit 2 fetten Semmelknödeln drauf, die sich natürlich in einer schönen braunen Pilzsosse suhlen!
Aufdruck leGusto 6 Semmelknödel in blauer Farbe.
In der Packung befindet sich eine Aluverpackung mit den 6 Semmelknödeln drin, welche sich wiederum dann in Kochbeutelchen befinden (Inhalt 200 g)
PREIS
0,75 Cent die Packung
ZUTATEN
71% Semmelbrösel (Weizenmehl, Speisesalz, pflanzliches Fett, Gewürz)
pfl.Fett, Kartoffelstärke, Weizenmehl, Hartweizengriess, Trockenvollei, Speisesalz,
Magermilchpulver, Paniermehl, Petersilie, Gewürz (enthält Sellerie), Hefeextrakt,
Aroma, Zucker. Produkt kann Spuren von Soja und Sulfit enthalten.
ZUBEREITUNG
Eigentlich relativ easy. Man stellt einen Topf mit kaltem Wasser bereit, tut Salz hinein und lässt die Knödel dort erst einmal ca. 10 Minuten quellen.
Sind Sie dann schön vollgesaugt und aufgequollen, Wasser zum Kochen bringen und die Kandidaten dann ca. 1 Minute kochen lassen.
Danach die Knödel etwas 15 Minuten bei ganz schwacher Hitze ziehen lassen.
Die fertigen Knödel dann kurz mit kaltem Wasser überspülen und dann den bereits eingeschnittenen Kochbeutel aufreissen und Knödel servieren.
GESCHMACK/KONSISTENZ
Die fertigen Knödel haben meiner Meinung nach eine sehr ansprechende Farbe, man kann die Petersilie und die Zwiebel sehr gut erkennen. Knödel sehen nicht schon "halbtot" aus, wie bei manch anderen Herstellern.
Der Geruch ist angenehm "brotig", nicht aufdringlich. Der Knödel ist nicht zu fest und auch nicht zu weich und ganz wichtig auch nicht trocken.....eigentlich genau richtig.
Über den Geschmack ist zu sagen, dass man eigentlich alle Zutaten sehr gut herausschmeckt, will heissen schmeckt nicht nach einer monotonen zusammengemischten "Masse", man schmeckt sehr wohl das Weissbrot, die Zwiebeln und die Petersilie genau heraus. Insgesamt sehr gut gut gewürzt, aber nicht überwürzt.
REZEPTVORSCHLAG FÜR 2 PERSONEN
2 Zwiebeln in Öl anbraten
etwa 400 braune Champignons dazu geben (wenn saisonal vorhanden evtl. mit Pfifferlingen mischen)
2 Zehen Knobi dazu
mit Salz, Pfeffer und etwas Senf (2 TL) würzen
1-2 Tetrapacks Sahne dazu
ein kleines Päckchen Fix für Rahmsosse dazu
einkochen lassen
hmmmmmmmmmm........................
die Semmelknödel darauf betten und einen frischen Kopfsalat dazu reichen
FAZIT
Bin froh, dass ich Galileo geguckt habe. Werd dieses Gericht jetzt öfter machen! Mal was anderes und auch für Vegetarier ein Genuss! Auf der Packung stand als Rezeptvorschlag auch noch, dass man fertige Knödel noch in Scheiben schneiden kann und sie in der Pfanne dann goldgelb braten könne. Könnte mir das auch sehr gut als Auflaufvariante vorstellen (mit Tomatensosse, Mozarella oder was weiss ich...mal schaun)
115 Bewertungen, 45 Kommentare
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19.03.2009, 18:06 Uhr von LiFo
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich. Liebe Grüße, Lifo
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22.07.2008, 01:08 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichGruß Susi
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13.07.2008, 15:40 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichschönen sonntag noch lg. petra
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06.07.2008, 05:48 Uhr von l.x.klar@gmx.net
Bewertung: sehr hilfreichgruss
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17.06.2008, 12:45 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichliebe grüße rettchen
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13.06.2008, 23:01 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreichsh
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03.06.2008, 18:49 Uhr von MichiStephan
Bewertung: sehr hilfreichGanz liebe Grüße, Michi
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03.06.2008, 01:26 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichSehr ansprechender Bericht! Gruß Ingo
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31.05.2008, 23:06 Uhr von chevyfan
Bewertung: sehr hilfreichsh
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29.05.2008, 01:26 Uhr von emcee_reefer@yahoo.de
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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26.05.2008, 15:25 Uhr von daswirdschon
Bewertung: sehr hilfreichsh - lg
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26.05.2008, 08:12 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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25.05.2008, 22:24 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSh. Liebe Grüße, Just86
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25.05.2008, 20:57 Uhr von phoebehalliwell
Bewertung: sehr hilfreichsh und einen Lieben Gruß
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25.05.2008, 14:52 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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23.05.2008, 18:06 Uhr von hbscgirl
Bewertung: sehr hilfreichsh. lg und schönes we
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23.05.2008, 01:59 Uhr von mu4you
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß von mu4you
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23.05.2008, 00:42 Uhr von Turbotisl1
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht ! Liebe Grüße !
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22.05.2008, 20:02 Uhr von Laranjeira
Bewertung: sehr hilfreich.-.-.lieben Gruß Ivonne.-.-.
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22.05.2008, 19:22 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichtoller Bericht und liebe Grüße Linda
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22.05.2008, 18:37 Uhr von ebor01
Bewertung: sehr hilfreichlg ebor01
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22.05.2008, 01:12 Uhr von ayka
Bewertung: sehr hilfreichtrotzdem kein Aldi Fan
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20.05.2008, 21:42 Uhr von knopfi
Bewertung: sehr hilfreichGemerkt! Gruß vom KN☼PFi
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19.05.2008, 21:52 Uhr von MasterSirTobi
Bewertung: sehr hilfreichDer Bericht gefällt mir wirklich gut. SH
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19.05.2008, 08:09 Uhr von bambie34
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich,lg Tanja
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18.05.2008, 06:44 Uhr von profesohr1
Bewertung: sehr hilfreichEin supertoller Bericht!
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18.05.2008, 02:09 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße vom STRIKER`
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17.05.2008, 02:28 Uhr von may786
Bewertung: sehr hilfreichSH & LG sowie schönes WE
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16.05.2008, 23:33 Uhr von alemanita
Bewertung: sehr hilfreich---liebe grüsse--- maria
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16.05.2008, 22:20 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichSehr hifreich, lg Sylvia
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16.05.2008, 16:49 Uhr von KatzeMaus
Bewertung: sehr hilfreichLg ..... KatzeMaus !
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15.05.2008, 17:12 Uhr von Lici17
Bewertung: sehr hilfreichschöner bericht! lg Cindy
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15.05.2008, 15:41 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichich wünsche dir einen sonnigen tag!
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15.05.2008, 11:19 Uhr von creedy18
Bewertung: sehr hilfreichfeiner Bericht LG Andrea
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15.05.2008, 10:03 Uhr von bibihey
Bewertung: sehr hilfreich-Liebe Grüße Bianca-
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15.05.2008, 09:44 Uhr von Bunny84
Bewertung: sehr hilfreichEinen schönen Tag und liebe Grüße wünscht Anja
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15.05.2008, 08:51 Uhr von Jerry525
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße sh Jerry
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15.05.2008, 02:13 Uhr von Miraculix1967
Bewertung: sehr hilfreichSehr informativ beschrieben! SH und LG Miraculix1967
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15.05.2008, 01:27 Uhr von verbatim
Bewertung: sehr hilfreichsh....nur dieses strecken eines berichtes wie in deinem nervt ein wneig beim lesen...lg jasmin
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15.05.2008, 00:57 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichsuper beschrieben lg
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15.05.2008, 00:55 Uhr von Bigfatalex
Bewertung: sehr hilfreichLG Marc ;-)
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15.05.2008, 00:47 Uhr von emanuels
Bewertung: sehr hilfreichlg Emanuel
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15.05.2008, 00:42 Uhr von DIETERBAER4711
Bewertung: sehr hilfreichZu viele Leerzeilen, damit es nach mehr aussieht :o) Sehr Gut ! ;-) LG Petra
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14.05.2008, 23:29 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich, liebe Grüsse
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14.05.2008, 23:28 Uhr von LaDyH
Bewertung: sehr hilfreichsh. lesen und gelesen werden. lg
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