Alnatura Grießbrei Testbericht

Nachdem auch nun mein kleiner Max in das Alter gekommen ist, in dem man nicht mehr nur Muttermilch kriegt, sondern auch mal so langsam aber sich ein leckeres Breichen zum Abendessen, ging die große Suche nach dem richtigen Brei los.

Als erstes las ich in aller Ruhe das Jahresheft \"Öko Test 2004 - Kleinkinder\" und musste feststellen daß der Grießbrei aus dem Hause Alnatura mit \"sehr gut\" abgeschlossen hatte. Da er nicht der einzige mit diesem Ergebnis war gehörte er erstmals nur zu meiner engeren Auswahl.

Da ich jede Menge Probepäckchen von sämtlichen namhaften Herstellern bekommen hatte war es einfach ohne viel Geld eine gute Wahl zu treffen. Ich musste mir nur noch den Grieß-Brei von Alnatura besorgen. Soviel ich weiß gibt es ihn nur in DM-Drogerien, leider. Aber kein Problem, schließlich ist hier gleich eine um die Ecke...

Nachdem die Inhaltsstoffe kontrolliert waren und der Kreis der für mich in Frage kam immer kleiner wurde, ging es so langsam an den Geschmackstest.

Die meisten Grieß-Breis von anderen Herstellern schmecken alle recht süß und sind mit HA-Milch angereichert. Ein einfaches Hinzufügen von abgekochtem Wasser und schon ist der Brei fertig!

Das Anrühren
*************

Im Prinzip ist das auch hier so. Wobei der Hersteller lediglich eine Zubereitungsmöglichkeit als Halbmilch-Brei angegeben hat. Hierzu soll man frische Vollmilch und Wasser aufkochen und anschließend das Pulver unterrühren.

Ein Anrühren mit HA-Folgemilch ist natürlich auch möglich. einfach etwas mehr Wasser aufkochen und dann das HA-Pulver und den Grießbrei rühren und anschließend einrühren.

Diese beiden Möglichkeiten sind nach dem viertem Monat kein Problem. Wer später andere Möglichkeiten haben möchte, kann nach dem fünften Monat einen Früchte-Brei mit Wasser und Früchtemus herstellen. Oder, nach dem sechsten Monat, einen Vollmilch-Brei verabreichen.

Die Zutaten sind immer ganz einfach einzurühren. Ein Verklumpen ist kaum möglich. Einfach das Pulver langsam in das Wasser, oder eine andere Zutat, mit einer Gabel einrühren und schon ist es fertig!

Der Geschmack
**************

Da mein Sohn überhaupt nicht auf einen süßen Geschmack steht, fiel die Möglichkeit mit der HA-Milch aus. Schließlich hat HA-Milch einen leicht süßlichen Geschmack. Aber er hatte auch von allen anderen Firmen den HA-Folgemilchbrei total verweigert.

Milch, so wurde mir von meiner Hebamme empfohlen, sollte man so spät wie möglich seinem Kind geben. Aufgrund der Zusammensetzung wäre sie nicht so sonderlich geeignet für die kleinen Nieren des Babys.

Deswegen entschied ich mich für den Halbmilch-Brei, ohne Milch. Anstatt dem Milchanteil rührte ich ebenfalls abgekochtes Wasser in das Pulver.

Ehrlich gesagt hat mir das Ergebnis nicht sonderlich gefallen: es sah sehr verklumpt aus, ohne daß es das war. Farblich war es in einem gesunden braun gehalten.

Beim Geschmackstest von meiner Seite her fiel der Brei so glatt durch. Er hat sehr viel Ähnlichkeit mit Tapetenkleister! Auch ein Hinzufügen von mehr Flüssigkeit änderte nichts an der Tatsache. Aber gut, mir muss er ja nicht schmecken. Deshalb, Geschmackstest Nummer 2 mit anderer Testperson...

Wow, das Schnäbelchen ging auf und wollte immer mehr davon haben! Der Löffel konnte gar nicht schnell genug den Weg in seinen Mund finden! Es artete richtig in Schwerstarbeit für mich aus! Aber egal, ich war glücklich endlich den richtigen Brei für meinen Kleinen gefunden zu haben! Und das ist wichtig!

Die Verträglickeit
*******************

Da er diesen Brei zum Abendessen bekommt, sollte das Produkt natürlich nicht all zu schwer im Magen liegen. Was es auch nicht tut. Zumindest beschwert er sich nachts nicht und schläft auch genauso gut und unbeschwert wie mit einer Muttermilchmahlzeit.

Der Stuhlgang hat sich nach der Einnahme des Breies auch nicht verändert. Also weder verhärtet noch verflüssigt. Da wir noch nie Probleme damit hatten würde ich sagen daß dieser Brei leicht verdaulich ist.

Die Inhaltsstoffe
******************

Weizenvollkorngrieß aus biologisch-dynamischen Landbau und Vitamin B1

Je weniger, umso besser, da geeigneter für allergiegefährdete Babys!

Allgemeines zum Produkt
************************

Das Päckchen mit 250gr Inhalt kostet übrigens 1,99 Euro und das ist meiner Meinung nach ein fairer Preis.

Nur erhältlich in DM-Drogerien oder in Alnatura-Läden.

Die aufgebrochene Packung muss innerhalb von 3 bis 4 Wochen verbraucht werden. Kühl und trocken lagern, da das Pulver sonst Feuchtigkeit zieht!

Mein Fazit
***********

Da dieses Produkt keinerlei Zucker, also auch keinen versteckten Zucker, enthält und nach meiner Anrührmethode auch absolut milchfrei ist, bin ich wirklich sehr zufrieden und der Meinung meinem Kind etwas gutes zu tun!

Da dieser Brei der einzigste ist den er ist, ist es ein weiterer Pluspunkt!

Sobald wir diesen Brei auch als Früchte-Brei anrühren dürfen, vom Alter her, wird es bestimmt interessant und vielleicht auch mir schmecken! Aber das ist ja schließlich zweitrangig! Hauptsache der Nachwuchs ist glücklich und vor allem satt!

Eure tigie!