Alphorn Kräuter Schmelzkäse Testbericht

Ich will mich gar nicht mal mehr mit der Dauer-Frage auseinandersetzen, ob Vegetarier eigentlich nur Käse und Marmelade auf ihr Brot batschen ~ denn auch wenn wir fleichlosen diesem Umstand oft ~ und zu recht! ~ widersprechen ist es doch nur ehrlich, wenn man "zugibt", dass es sich schon allein aus Kosten- und/oder Beschaffungsgründen wirklich zu 90% stets um eben jene Brotbestreichungen handelt.

Demnach wundert es auch nicht, wenn ich hier und heute vom

//ALPHORN KRÄUTER FRISCHKÄSE//

berichte. Jenen habe ich schon des öfteren gekauft; vorrangig aus dem Grund weil ich mal was anderes als Scheibenkäse bzw. Camembertähnlichen Käse essen wollte; und obendrein der Preis mit seinen 0,99 EUR für 300g im Vergleich zu den Konkurrenzanbietern wahrlich günstig ist.

Ein wenig nervig ist zwar schon, dass auf der Kunststoffschale noch mal eine Art Extradeckel gesettz wurde; was zwar an und für sich fast schon "Standart" sein sollte ~ schöner Standart hingegen wäre jedenfalls gewesen wenn jener Deckel sich nicht schon im Einkaufswagen verflüchtigt hätte. An für sich natürlich nicht schlimm; eben weil es sich somit um weniger Müll handelt, den man mit nach hause schleppen muss ~ aber geplant was das ganze so bestimmt nicht!

Die Zutatenliste hält sich hier übrigens ein wenig bedeckt; mehr als die Bestandteile

~ Frischkäse
~ Kräuter
~ Speisesalz sowie
~ Gewürze

wird hier nicht verraten. Wer auf der Suche nach einer Kalorienangabe ist, wird hier enttäuscht (oder doch eher beruhigt?).


Viel wichtiger als all das wird aber zweifelsohne


//DER EIGENTLICHE TEST//

sein. Kurz nach dem öffnen des Becherchens sieht man eine glänzende, glatte und fest wirkende Masse. Wenige Tüpfelchen Kräuter verraten, dass jene zwar nicht sonderlich großzügig verteilt wurden; aber zumindest noch mit bloßem Auge erkennbar geblieben sind.
Der Geruch des Frischkäses hält sich ebenfalls eher im Hintergrund; obschon man einen Hauch von Frischkäse erahnen kann, habe ich schon weitaus intensiverer Geruchsnoten bei solchen Produkten wahrgenommen. Nun, dies ist meiner Meinung nach aber alles andere als ein Manko!

Mini-manko hingegen stellt der etwas zu lasche Geschmack dar. Ich will nicht unbedingt meckern, an für sich schmeckt der Frischkäse schon lecker und macht obendrein auch Lust auf mehr ~ doch so kräuterig bzw. würzig wie ich mir das ganze vorgestellt hätte, ist der Alphorn Kräuterfrischkäse nun wirklich nicht.

Die "pure" Variante des Alphorn Frischkäses hatte schon des öfteren den Weg in meinen Kühlschrank gefunden; woraus sich somit auch schließen lässt, dass es mir dieses Produkt wahrlich angetan hat. Doch diese Kräutervariante hingegen konnte mich nicht so recht überzeugen. Wie gesagt, ich hatte etwas mehr "Frische" erwartet, oder eben auch "nur" einen eindeutigen Petersiliengeschmack o.ä. Hier hingegen kann ich jedoch nichtmal erkennen bzw. erschmecken, um welche verarbeiteten Kräuter es sich eigentlich handelt.

Schade eigentlich!

Denn im Bezug auf Konsistenz und Sahnigkeit gibt es rein gar nichts zu beanstanden ~ manche Frischkäse haben ja die Eigenschaft, sich früher oder später auf dem Brot ihren Weg Richtung Schwerkraft zu bannen ~ doch hier pappt alles, wo es pappen soll!
Satt macht das ganze obendrein ~ auch wenn man gleichzeitig in der Kombination mit frischem Brot nicht wirklich genug davon haben kann.


//DAS GROSSE KLEINE ERGO//

Nun, was soll ich sagen ~ trotz des Ansatzhoheliedes kaufe ich dieses Produkt doch eher selten; eben weil mir die pure Variante des gleichen Anbieters doch ne Ecke besser schmeckt.

Doch wer zur Abwechslung neigt und obendrein einen Plus in der Nähe hat (der Fluch der eigenen Handelsmarken), der macht mit jenem Kauf nicht wirklich einen Fehler.