Alpia Edel-Nougat Testbericht

Nachdem die Sorte Marzipan von Alpia bei mir nicht gut weggekommen ist, hier ein positiver Beitrag. Zum Glück (für mich und Alpia) habe ich mehrere Sorten zum Probieren geholt, u.a. auch Edel-Nugat.


<<< Preis und Verpackung >>>

Alpia ist ein Schokoladenprodukt im unteren Preissegment. Normalerweise kostet 1 Tafel 0,39 Euro im Edeka.

Die Verpackung ist in rosa Tönen mit Abbildungen von Schokolade, Nougat, Nüssen, 1 Schokoladenberg und den Berg herunter fließender Alpenmilch.
Neben Bezeichnung und Hersteller kann ich die Zutaten, Qualitätsgarantie und das Mindesthaltbarkeitsdatum lesen.


<<< Zutaten >>>

Die zarte Vollmilchschokolade mit edler Nugatfüllung besteht aus Zucker, Haselnüssen, Kakaobutter, Sahnepulver, Kakaomasse, Butterfett, Lecithin(Emulgator), Vanillin Aroma, Süßmolken- und Magermilchpulver.


<<< Hersteller >>>

Verantwortlich dafür ist die Stollwerck AG aus Köln Porz. Mehr Infos gibt es auf www.stollwerck.de oder www.alpia.de


<<< Wie schmeckt es diesmal? >>>

Äußerlich habe ich an der Schokolade nichts auszusetzen. Die Farbe der rechteckigen Tafel ist ein mittleres Braun. Der süßliche Schokoladengeruch ist angenehm und dezent.

Das erste Stück lege ich mir in den Mund und lasse es ganz langsam auf der Zunge schmelzen. Die Vollmilchschokolade ist sehr zart und leicht süßlich. Danach kommt die cremige und sehr nussige Nougatfüllung.
Davon werden meine Geschmacksknospen angeregt und ich bin angenehm überrascht.

Die Füllung ist in ausreichender Menge vorhanden und hat die genau die richtige Konsistenz, fest aber zugleich cremig.

Die Schokolade ist im gekühlten Zustand richtig knackig und trotzdem schmilzt sie perfekt in meinem Mund.

Die Komposition der süßen Vollmilchschokolade mit der süßen Cremfüllung ist anfangs sehr lecker, doch nach der Hälfte ist mir zu süß. Daher esse ich die Tafel in zwei Etappen, was den Genuss nicht schmälert. So habe ich wenigstens länger etwas davon.

Sehr gut schmeckt zu der süßen Schokolade ein guter frischer Kaffee, Cappuccino und Latte Macchiato. Ich mag es, ein Stückchen der Schokolade in den Milchschaum zu tunken und dass zu essen. Da schmelze ich fast so dahin wie die Masse in meinem Mund *ggg

<<< Warnung >>>

Diese Schokolade enthält Zucker und Fette. Sie ist nicht gesund und hat viele Kalorien.
Daher ist auf der Verpackung keine Nährwerttabelle aufgedruckt, falls diese jemand in meinem Bericht vermisst hat.
Mir ist es egal wie viel Kalorien diese Tafel hat. Sie schmeckt mir sehr gut. Da ich sie nicht jeden Tag zum Frühstück oder Abendessen zu mir nehme, besteht auch keine wirkliche Gefahr für meine Gesundheit!!!


<<< Fazit >>>

Diesmal schmecke ich nicht, dass diese Schokolade eigentlich Billigware ist. Sowohl die Füllung als auch der Schokoladenmantel haben die richtige Konsistenz und eine angenehme Süße. Ich kann sie gekühlt oder warm (Zimmertemperatur) essen. Der typische Nussgeschmack von Nugat ist ausreichend vorhanden. Daher gebe ich gerne noch mal 0,39 Euro für 100 g aus.

Das einzig Negative ist wirklich nur, dass es mir nach 50 g zu süß wird. So geht es mir aber bei allen Nugatspezialitäten. Dafür ziehe ich keinen Stern ab.

Also diesmal heißt es für Alpia: 5 Sterne und eine Weiterempfehlung.


Caitriona am 07.04.2004 in Bremen