Alpia Summerfresh Schwarze Johannisbeere Testbericht

Beim gestrigen Einkauf gab es ein Sonderangebot: beim Kauf von 5 Alpia Schokoladen kostete der ganze Spaß nur 1,00 Euro. Da konnte ich nicht die Griffel zurückhalten.
Es gab 3 Sorten zur Auswahl - und heute berichte ich über die Alpia Summerfreh Johannisbeer.
Dabei handelt es sich um eine weiße Schokolade mit 5% Johannisbeerfruchtgranulat.

Versprechen des Herstellers:
Die hervorragende Qualität der Alpia-Schokolade wird durch unsere regelmäßigen Untersuchungen bestätigt. Sollte unser Erzeugnis auf dem Weg zu ihnen Schaden genommen haben, senden sie uns bitte die angebrochene Packung zu Stollwerk wird sie selbstverständlich sofort ersetzen.


Inhalt, Verpackung und Preis:
Die Alpia Schokolade hat das übliche Gewicht von 100 g der länglichen Tafeln Schokolade. Auch die Verpackung ist üblich: innen Alufolie und außen das bedruckte Papier mit dem Produktfoto: Johannisbeeren und weiße Schokolade. Das übliche lila von Alpia findet man nur hinten auf der Schokolade.
Der normale Preis für die Tafel liegt bei 0,50 Euro.

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Johannisbeerfruchtgranulat
(Glukosesirup, Schwarze Johannisbeeren,Verdickungsmittel E 401), Sahnepulver, Milchzucker, Süßmolkepulver Emulgator Lecothine + E 476, Aromen, Säuerungsmittel Zitronensäure.,
Irgendwo findet man noch den Zusatz:
Kann Spuren von Nüssen oder Erdnüssen enthalten.

Eine Nährwerttabelle gibt es nicht!

Aussehen und Geruch:
Wenn man die Verpackung öffnet, sieht man die weiße Schokolade, mit vielen kleinen weinroten Sprenkeln drin. Von oben ist sie fast weiß - man sieht nur wenige rote Stippchen durchschimmern - von unten ist sie, wie schon beschrieben weinrot/weiß gesprenkelt.
Wenn man an der nicht angebrochenen Tafel riecht, riecht man die weiße Schokolade, die etwas süßlich riecht und einen leckeren Geruch nach Johannisbeeren.

Geschmack:
Wenn man ein Stück in den Mund nimmt und lutscht, schmilzt zuerst die weiße Schokolade - und das schön cremig und zart. Dazwischen bemerkt man die Johanniscrispies, die etwas härter sind. Sie schmelzen nicht so schnell wie die Schokolade.
Beim Beißen auf die Schokolade, sind die Crispies knusprig und knacken beim Beißen.

Fazit und Meinung:
Mir schmeckt diese Schokolade, da mir der Geschmack der weißen Schokolade zusammen mit Johannisbeergeschmack sehr gefällt. Die weiße Schokolade schmilzt zart und cremig und wird durch die Johannisbeercrispies, die lecker nach Johannisbeeren schmecken sehr schön ergänzt.
Die Schokolade ist auch nicht zu süß - und der Johannisbeer-Geschmack, der etwas säuerlich ist, paßt da sehr gut zu.
Ich finde, eine gelungene Kombination von Alpia, die kalt aus dem Kühlschrank schön erfrischend schmeckt.

*2005*