Bahlsen Leibniz Choco Minis Testbericht

Ich glaube, es wird Zeit für ein Geständnis. Im Internet ist man ja halbwegs anonym, da kann man so etwas ja durchaus mal wagen. Also: Ich esse Schokolade für mein Leben gern. Aber ein bißchen Abwechslung muss ja schon sein, schließlich ist einseitige Ernährung ja ungesund. Deshalb futtere ich dieses braune Zeug auch nicht immer pur, sondern gerne in Verbindung mit Gebäck aller Art.

Daraus ergibt sich aber erfahrungsgemäß so gut wie immer ein Problem. Ich mag das Gebäck gerne knusprig, damit die Zähne nicht ganz tatenlos sind. Ich habe gerne was zu beißen, und wenn ich meinem Kauwerkzeug schon so viel Zucker zumute, soll es nicht auch noch träge werden.

Wenn der Keks aber so richtig knusprig ist, so ist auch die zugehörige Schokolade in der Regel sehr hart. Und ich erzähle euch vermutlich nichts Neues, wenn ich erwähne, dass Schokolade ab einem gewissen Härtegrad schlichtweg nach gar nichts mehr schmeckt. Schokolade muß cremig sein, damit sie ihren Geschmack voll entfalten kann. (Im Extremfall schmeckt man sonst gar nicht, dass überhaupt welche enthalten ist.)

Ist aber hingegen die Schoki schön cremig, so ist bei den allermeisten Produkten der zugehörige Keks so richtig "lätschig", will sagen: gar nicht knusprig und bissfest, sondern eher von einer gummiartigen Konsistenz und bleibt oft auch noch zwischen den Zähnen kleben.

Die Bahlsen Leibniz Choco Minis dagegen gehören zu den wenigen Gebäcksorten, die beide positiven Eigenschaften in sich vereint haben. Der Keks ist herrlich knusprig. Es knackt richtig verführerisch beim Hineinbeißen. Trotzdem schmilzt die Schoki herrlich auf der Zunge und verleiht dem Gebäck einen wunderbaren schokoladigen Geschmack...

Außerdem haben die Minis genau die richtige Größe, um sie mit einem Happs im Mund verschwinden zu lassen, damit die Schoki auch wirklich dort schmilzt und nicht schon vorher.
An den Zähnen bleibt übrigens auch nichts kleben.

Allerdings sind nicht nur die Kekse, sondern auch die Verpackungen mini: Es gibt nur 125 g Inhalt. Aber vielleicht hat sogar das sein Gutes, denn ich kann ohnehin kaum aufhören, bevor die Packung alle ist. Man stelle sich vor, da wäre ein halbes Kilo drin. Dann könnte ich wohl bald sogar ohne meinen Rollstuhl zum Supermarkt rollen...

Aufbewahrungstipp: Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, aber außerhalb des Kühlschranks aufbewahren!