Baileys Irish Cream Testbericht

Dieser bekannte Emulsionslikör wird auf der Basis von Irischem Whiskey hergestellt, dem Schokolade und Sahne beigegeben wird.
Neben dem Originalprodukt der Firma Bailey´s in Dublin werden zahlreiche ähnliche Nachahmerprodukte angeboten, die qualitativ aber nicht immer an den Bailey´s heranreichen.
Der Bailley's Original Irish Cream hat einen sehr kräftiges Aroma nach Kaffee und Schokolade und ist sehr süß und sahnig im Geschmack.
Da dieser Likör sehr lecker und süffig ist, merkt man seine 17% Vol eigentlich nur wenig, daher ist ein Bailley's Original Irish Cream ein Tip an heißen und auch an kalten Tagen.
Ich mag dieses edle Kaffeearoma und den süßen Duft.

Ich nutze diesen Likör für einige süße Cocktails aber auch auf Eis, im Kaffee und in sonstigen heißen Getränken.
Seine hellbraune Farbe hebt sich etwas von den anderen Likören ab.
Bailley's Original Irish Cream sollte bei 5 – 25 Grad gelagert werden, nur nicht zu kühl, sonst entfaltet sich das Geschmacksaroma nicht ordentlich.
Der Preis liegt bei 12 – 16 DM, je 0,5 l Flasche

Daydreams Cocktailtip mit Bailley's Original Irish Cream:

Seven Twenty- Seven
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2 cl Kahlula
2 cl Wodka
2 cl Grand Marinier
2 cl Bailley's Original Irish Cream

Alle Zutaten verrühren und mit Eiswürfeln in ein Collinsglas geben.