Becel Pro-Activ Testbericht

Früher habe ich ausschließlich Butter gegessen, wozu meine Großeltern einen großen Teil beigetragen haben. Aus ihrer Sicht hieß es nämlich immer, dass Butter gesund sei und immer, wenn man nach denen ihrer Margarine greifen wollte, hatte man das Gefühl, dass das nur etwas für Erwachsenen Menschen sei. Im Regelfall habe ich die Lätta im Kühlschrank, weil ich sie als eine der besten Halbfettmargarinen im Kühlregal ansehe. Diese war ausverkauft und meine Ausweichmargarine die Diät Becel Margarine war auch nicht mehr mit einem langen Haltbarkeitsdatum bestückt, so dass ich ausweichen musste. Neben ihr konnte ich die Becel pro aktive stehen sehen, die im Angebot war und ich sie einfach mal mitgenommen habe. Was mich überraschte war allerdings der immer noch sehr erhöhte Preis von 2,50 € und das trotz Angebot. Was für eine Margarine sollte das sein, stellte sich mir den ganzen Rückweg die Frage. Mittlerweile weiß ich mehr darüber und will Dich nicht auch im Ungewissen stehen lassen. Hätte an sich auch erst hier ein wenig darüber lesen können, dann wäre ich zumindest schlauer gewesen.

Die Dose:
Die Becel Pro Aktive Halbfettmargarine ist in einer Dose verpackt, wie alle Margarinen an sich, was ich auch um einiges praktischer finde, als die üblichen Butterformate; einfach nur in Papier gewickelt. Diese ist aus Kunststoff und mit 250 g gefüllt. Eine Seite ist in einen grünen Pappstreifen gehüllt, dem man gut ablesen kann, dass es sich um ein Produkt von Becel handelt und das Aktiv ist durch seine rote Schrift auch unverkennbar. Auf dem Deckel der Dose hat man dann lediglich noch ein Pro vermerkt, welches sich mit dem Aktiv im gesamten Wortlaut schließlich verbindet. Der Deckel dient nicht ausschließlich zum Verschluss der Dose, sondern unter dem Deckel befindet sich noch mal eine Extrafolie, die gewährleistet, dass die Margarine wirklich ungeöffnet bei Dir zu Hause im Kühlschrank landet.

Weiterhin ist die Dose quadratisch, was sich als überaus sinnvoll erwiesen hat. So nämlich bekommt diese Margarine eine gute Form und lässt sich im Kühlschrank wunderbar verstauen, stapeln oder einfach nur reinstellen. Was ich zunächst noch gar nicht so wahrgenommen habe, war die eigentliche Funktion dieser Margarine. Ich wusste zwar jetzt, dass es sich um ein nicht gerade preiswertes Produkt handelte und ich es allein aus diesem Grunde bestimmt kein zweites Mal mehr kaufen würde, aber um was es eigentlich ging, habe ich erst nach näherer Betrachtung der Dose festgestellt. Dort nämlich stehen neben den üblichen Angaben des Gewichtes, Haltbarkeitsdatum, Hersteller, Produktname und Grünem Punkt, auch noch Angaben zu den Zutaten und auf dem Pappstreifen auch noch etliche Informationen zu dieser Margarine. Wo gegen sie wirkt, was sie hilft zu verringern und und und.

Nun war mir alles klar. Ich hatte mich im Supermarkt für eine Margarine entschieden, die dazu verhelfen soll, seinen Cholesterinspiegel nicht übermäßig zu belasten und vielleicht sogar mit Hilfe derer, zu senken. Nun gut, ob dies stimmt, sei erst mal dahin gestellt, doch für mich schien dieses Produkt allein aus preislicher Sicht nun schon mal um einiges verständlicher und glaubwürdig war die ganze Sache auch. Zumindest stand fest, diese teure Margarine werde ich genießen und hoffte nur, dass sie mir/uns geschmacklich zusagen würde.

Geschmack.
Fett ist nicht gleich Fett. Das hast Du bestimmt schon des öfteren herausgeschmeckt, oder nicht. Olivenöl beispielsweise hat einen sehr viel intensiveren Geschmack, wie auch Geruch, als herkömmliches Öl. Auch Butter in Vergleich zu Margarine lässt geschmackliche Grundsätze feststellen. Was aber diese Margarine geschmacklich von anderen Margarinen unterscheidet, ist das Gesunde darin. Dieser Brotaufstrich war wirklich lecker und erschien mir sehr leicht zu sein, auch wenn ich ihn schon mal etwas dicker auftrage. Besonders gut hat er mir auf einem normalen Brötchen mit Marmelade geschmeckt. Das war irgendwie ein bisschen anders. Kein bisschen salzig, sondern einfach nur sehr angenehm und neutral, so wie ich es am liebsten mag. Diese Margarine bildet keinen Nebengeschmack, geschweige denn Nachgeschmack und eignet sich deswegen auch auf Toast, zu Kartoffel und sogar zu Gemüse hat meine Oma, die mittlerweile auf dieses Produkt schwört, diese Margarine schon verwendet und ich muss sagen, sie hat recht. Diese geschmacksneutrale Margarine bietet die Gelegenheit eine Grundlage zu liefern, für alle Beläge geeignet zu sein und auch bei vielen sonstigen Lebensmitteln eine gute Grundausstattung ist.

Was steckt aber eigentlich hinter dieser pro aktive Margarine?
Das was ich vernehmen konnte, bzw. das was ich davon verstanden habe war, dass es sich bei diesem Brotaufstrich um eine Pflanzenterrine handelte, die zu einer günstigen Beeinflussung des Cholesterinsspiegels im Blut beitragen soll. Das ist auch sehr gut möglich, weil wenn man weiter blickt, so ist diese Margarine nämlich durch nur 35 % Fett fettreduziert und verfügt somit über eine optimale Fettsäurenstruktur.

Nun stellt sich natürlich die Frage, ob diese Margarine, die sich pro aktive nennt wirklich die Cholesterinwerte sinkt. Von meiner Sicht aus, kann ich diese Frage wohl kaum beantworten. Ich bin erst 25 und habe sehr gute Cholesterinwerte, was natürlich auf eine fettreduzierte Ernährungsweise zurückzuführen ist. Ich kann aber nicht an mir nachweise, also mich als ein Beispiel nehmen, weil ich keine erhöhten Werte habe und somit nicht weiß, ob man sie dadurch in den Griff bekommt. Mit Sicherheit ist es aber möglich, bei diesem Produkt dauerhaft Erfolg dahingehend zu erzielen, sich gesund und munter zu fühlen. Es ist nämlich wissenschaftlich nachgewiesen, dass sich bei einem täglichen Konsum von 20 g dieser Margarine der LDL-Cholesterinwert bereits in drei Wochen verbessert. Unter diesem Cholesterinwert versteht sich der schlechte Wert. Am guten Cholesterin, dem HDL-Cholesterin ist wohl kaum eine Veränderung dadurch möglich.

Streichbarkeit:
Das ist mir natürlich sehr positiv an dieser Margarine aufgefallen, die gute Streichbarkeit. Eigentlich schon gleich, nachdem man sie aus dem Kühlschrank geholt hat, ist sie voll Einsatzbereit. Sie lässt sich gleich wunderbar, selbst auf frischen und leicht zerbröselbarem Brot verteilen, ohne dabei etwas zu zerstören oder bildet auch keine Klümpchen. Hier hat sie mich vollstens zufrieden gestellt.

Zutaten.
Bei diesem Spezialaufstrich wurden wie schon erwähnt lediglich 35 % Fett verwendet. Somit ist diese Margarine natürlich schon mal sehr bei erhöhtem Cholesterinwert zu empfehlen. Des weiteren ist sie angereichert mit Pflanzenterinen (8 %) und enthält weiterhin Wasser, Sonnenblumenöl, pflanzliche Öle und Fette, Molke, Maltodextrin, Verdickungsmittel E 401, Emulgator E 471, sowie das Konservierungsmittel E 200. Außerdem wurden noch Milchsäure, Vitamin E, Aroma, Vitamin A & D sowie der Farbstoff Beta Carotin dafür verwendet. Dies ergibt dann einen Kalorienwert auf 100 g von 328 kcal. Also deutlich weniger, als man bei der normalen Becel Halbfettmargarine entnehmen kann. Diese liegt bei über 500 kcal. auf 100 g.

Fazit:
Es ist ganz klar, dass ich diesen Aufstrich unter diesen Umständen nicht wieder kaufen werde, auch wenn er mir sehr gut geschmeckt hat. Sie ließ sich auch sehr gut verstreichen, doch ich benötige dies noch nicht, weil meine Werte ok. sind. Diejenigen, die allerdings einen erhöhten Cholesterinwert haben, denen ist diese Margarine vielleicht eine Hilfe. Ich verwende schon ziemlich lange immer nur Halbfettmargarine und meine Werte sind stabil und gut. Vielleicht ist diese Margarine genau das, was man braucht, um wieder normale Werte zu erlangen. Laut Studie zumindest ist dies einen Bereicherung und eine gute Stütze, auch nicht mehr auf die schönen Dinge des Lebens zu verzichten. Mir jedoch ist dieser Spezialaufstrich einfach zu teuer, aber ich bin ja auch nicht darauf angewiesen. Es war auf jeden Fall eine schöne und gute Erfahrung die ich machen durfte und diese bereue ich auch nicht.