Birkel 7 Hühnchen Eiernudeln Muscheln Testbericht

Heute möchte ich über 7 Hühnchen „Muscheln“ von Birkel schreiben. Ich habe vor paar Wochen diese Packung bei Kaufland gekauft. Für diese Packung habe ich 0,49 euro bezahlt. Sie waren im Angebot. Normalpreis ist 0,89€.

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Vertrieb:
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Birkel Teigwaren GmbH
68070 Mannheim

www.birkel.de

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Verpackung:
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Die Verpackung ist gelb mit blauen Streifen am Rand. Vorne steht „7 Hühnchen“ und eine Abbildung von 7 Hühnchen sowie „Eiernudeln“ und drunter die betreffende Sorte „Muscheln“. Die Verpackung ist durchsichtig vorne so, dass man die Nudeln sieht. Auf der Rückseite sind Nährwerttabelle und Zubereitung zu lesen.

Wenn man die Verpackung öffnet, kommt man gleich an Nudeln ran. Sie sehen leicht gelblich aus und sind ca. 1 cm lang. „Muscheln“ haben, wie das schon uns der Name verrät, die Form „Muscheln“.
In der Packung sind es 250 Gramm Nudeln drin.

Auf der Rückseite der Verpackung steht:
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„Birkel steht für Qualität.
Birkel überprüft ständig im eigenen Haus alle verwendeten Rohstoffe bin hin zu den fertigen Produkten und stellt so die Qualität von Anfang bis Ende sicher.“

Zutaten:
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Hartweizengrieß
Weizenmehl
Vollei (10%)

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Welche Birkel’s No.1 (Hartweizen-Eiernudeln)
gibt es noch:
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- Shipli 500 g
- Suppen - Bändchen 500 g
- Trulli 500 g
- Penne 500 g
- Spaghetti 500 g, 1000 g
- Gabelspaghetti 250 g

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
ungekochten Teigwaren:
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Brennwert: 1522 kJ (359 kcal)
Eiweiß: 13 g
Kohlenhydrate: 70 g
Fett: 3 g
1 BE entspricht 16 g

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Zubereitung:
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Zubereitung geht auch ganz leicht. Wenn man ganz normal zubereiten möchte, dann: Die Muscheln in ca. 2-3 Liter kochendes leicht gesalzenes Wasser geben. Unter gelegentlichem Umrühren leicht sprudelnd weiter kochen lassen. Nach 6-7 Minuten sollten sie kernig-bissfest. Bei mir hat es paar Minuten länger gedauert.
Tipp von Birkel: Das Kochwasser beim Absieben nicht komplett abtropfen lassen.
Jetzt nach Geschmack Butter oder Öl geben und wenn man möchte Tomatenpaste, Soße, Käse und ähnliches dazugeben.

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Meinung:
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Die Nudeln „Muscheln“ sind herzhaft, bissfest, schmecken auch sehr gut und lecker. Sie schmecken auch so mit einer Prise Salz und ein wenig Butter, oder einfach etwas Ketchup dazu. Einfach und lecker!
Die Kochzeit ist auch nicht lange, nur 7 Minuten (bei hat es 2 Minuten länger gebraucht, also 9 Minuten). Das geht doch.
Was ich noch so toll finde, dass es unterschiedliche Formen von Nudeln gibt.

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Fazit:
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Schnell zubereitet, schmecken lecker!!! Es gibt unterschiedliche Birkel Sorten!!!