Biskin Pflanzencreme Testbericht

Schon oft habe ich die Werbung für diese Biskin Pflanzencreme gesehen und nun auch mal gekauft! Je nachdem, was man kocht, benötigt man ja auch mal Butter, die ich meistens nicht im Haus habe. Diese dickflüssige Fett aus der Flasche ist so eine Art Mittelding zwischen Öl, Margarine und Butter, was sehr praktisch ist, da muss man nicht alles im Haus haben.

Wenn ich zum Beispiel Fisch brate, nehme ich gerne Butter dazu. Aber mit dieser Pflanzencreme von Biskin geht es auch, da muss man nicht extra Butter kaufen.


INHALT / VERPACKUNG:
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In einer hellgelben Plastikflasche mit blauem Deckel sind 0,5 Liter Pflanzencreme enthalten. Der Deckel lässt sich aufklappen und anschließend wieder verschließen. Seitlich auf der Flasche ist eine Skala angebracht, mit 100 ml-Markierungen. Das ist sehr praktisch, wenn man eine bestimmte Menge Fett benötigt.

Als Zutaten werden genannt:

Pflanzliche Öle (93%), Wasser, Sauermolke, pflanzliche Öle gehärtet (2%), Salz, Emulgator: Lecithine, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin

Die Nährwerte sind nicht angegeben, aber man kann sich ja denken, dass eine Pflanzencreme aus Fett besteht und jede Menge Kalorien hat! Also, lieber sparsam verwenden!


GESCHMACK / MEINE ERFAHRUNG:
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Diese Pflanzencreme ist laut Packung geeignet zum Braten von Fisch, Fleisch und Kartoffelgerichten, zum Dünsten und Abschmelzen von Gemüse und Nudeln, zum Einfetten von Back- und Auflaufformen und zum Backen, ist allerdings nicht geeignet zum Frittieren.

Die Anwendung ist sehr einfach und praktisch: vor Gebrauch sollte man die Flasche schütteln und dann die benötigte Menge in die Pfanne oder den Kochtopf geben. Da das Fett schon dickflüssig ist, wird es sehr schnell heiß und die Pfanne ist ruckizucki fertig zum Braten! Die ideale Brattemperatur ist erreicht, wenn die Bläschen verschwinden.

Durch die praktische Flasche ist die Fettmenge gut zu dosieren, man kann auch die oben erwähnte Skalierung an der Seite dazu nutzen. So bekommt man keine fettigen Hände, wenn man etwas einfetten möchte, das Zergehenlassen ist kaum nötig wie bei Butter oder Margarine und es ist vielseitig einsetzbar.

Der Geschmack ist wirklich klasse! Bisher habe ich Fleisch, Fisch, Spiegeleier, Nudeln und Pfannekuchen damit zubereitet und es ist alles prima gelungen! Gebacken habe ich damit allerdings noch nicht, werde ich aber bestimmt auch mal versuchen.

Die Pflanzencreme hat einen angenehmen, leicht buttrigen Geschmack, aber schmeckt auch recht dezent, wie ich es von einem guten Fett erwarte.

Generell sollte man Fleisch ja nicht zu lange braten, sonst wird es trocken und zäh. Deshalb noch ein Tipp von mir: auch bei diesem Fett gilt, Fleisch nur kurz von beiden Seiten anbraten und dann ab in den Ofen damit. Nach ca. 15 Minuten habt ihr dann ein saftiges, zartes Fleisch wie man es in der Pfanne hinkriegt!!

Ich bin mit diesem Produkt also rundherum zufrieden und werde es sicherlich noch öfter kaufen. Da ich nicht täglich koche oder backe, komme ich auch eine ganze Weile damit aus. Kommt halt drauf an, wie viel Fett man verwendet und da bin ich eher sparsam.


HERSTELLER / PREIS:
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Hergestellt von Unilever Bestfoods Deutschland, 22774 Hamburg
Rezepte gibt es unter Tel. 0180/2000423

Leider finde ich den Kassenbon nicht mehr, aber es kostet ca. € 1,55


FAZIT:
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Wie oben ausführlich beschrieben, bin ich mit dieser Biskin Pflanzencreme sehr zufrieden. Die Anwendung ist sehr praktisch, schnell und es schmeckt auch noch gut! Was will man mehr erwarten?

Deshalb kann ich dieses Produkt nur empfehlen, probiert es doch mal selber aus!

Vielen Dank fürs Lesen und Bewerten und ich freu mich über Kommentare!!

Euer
brutzelndes
BeastyGirl