Bissou 0,1% Fett Mandarinen-Käse-Kuchen Testbericht

Hallo, liebe Leser- und Leserinnen!

Weiter geht´s mit einem neuen Bericht aus der Kategorie Joghurt – wieder mal von Bissou. Ich war nämlich diese Woche erneut bei Lidl einkaufen und habe bei der Gelegenheit gleich weitere Sorten mitgenommen, die ich noch nicht probiert hatte. Und von Bissou gibt´s einige leckere Geschmacksrichtungen...
Um eine davon geht´s im nachfolgenden Bericht.



===== 1. Das Produkt =====

Heute geht es um einen Joghurt aus entrahmter Milch mit 15% Frucht-Gebäckzubereitung (mit 25% Mandarinen) – mit nur 0,1% Fett im Milchanteil - in der Geschmacksrichtung „Mandarinen - Käse-Kuchen“.



===== 2. Kaufentscheidung =====

Nachdem mir die letzte Sorte von Bissou – „Apfelkuchen“ – so gut geschmeckt hat, war ich natürlich neugierig auf weitere, ausgefallene Geschmacksrichtungen. Ausgefallen deshalb, weil ich bisher nur reine Fruchtjoghurts oder Quarks mit Fruchtpüree kannte – von daher ist ein Joghurt, der nach Kuchen schmecken soll, eine willkommene Abwechslung. Außerdem hat er wenig Fett, was mir natürlich auch sehr entgegenkommt...



===== 3. Einkauf + Preis =====

Die Joghurts der Marke Bissou scheint es nur bei LIDL zu geben, ich habe sie nämlich noch nirgendwo anders gesehen, leider.
Ein Becher kostet 0,29 EUR – ein sehr günstiger Preis für diesen leckeren Joghurt!



===== 4. Hersteller – Kontakt =====

T.M.A. GmbH
86850 Fischbach



===== 5. Inhalt und Aussehen der Verpackung =====

Der Joghurtbecher selbst ist rund und flach und in den Farben weiß und orange gehalten – passend zur Geschmacksrichtung Mandarine.
Er ist rundherum mit allen wichtigen Produktinformationen beschriftet – Zutaten und Kalorienangaben – das Mindesthaltbarkeitsdatum steht oben auf der Deckelfolie.
Diese ist ebenfalls weiß und orange, das „bissou“-Logo ist bei dieser Sorte rot.
Unter dem Logo ist eine saftige Mandarine und daneben ein frisches Stück Käsekuchen abgebildet. Das sieht so lecker aus, dass man am liebsten gleich reinbeißen würde...

Ein Becher enthält 175 g Joghurt.



===== 6. Zutaten =====

Joghurt aus entrahmter Milch, Zucker, Mandarinen, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Vollei, Aroma, pflanzliches Fett, Maisstärke, gemahlene Mandeln, Erbsenkleie, Speisesalz, Karamellzucker, Glukosesirup, Farbstoff Carotine.



===== 7. Kalorienangaben =====

pro Becher (175 g):

Brennwert: 717,5 kJ/169,8 kcal
Eiweiß: 8,2 g
Kohlenhydrate: 31,2 g
Fett: 0,7 g



===== 8. Geruch – Konsistenz =====

Wenn man den Becher öffnet, merkt man sofort, dass die Abbildung auf der Deckelfolie nicht zu viel verspricht – man sieht einen gelblichen Joghurt, der sofort einen intensiven Orangengeruch verströmt.
Die Fruchtzubereitung ist eher gering, denn sie ist nur in Form von kleinen, orangefarbenen Fruchtfasern vorhanden. Wenn man den Joghurt umrührt, kann man auch die kleinen, bräunlichen Kuchenstückchen erkennen.
Aufgrund des geringeren Fettgehaltes ist die Konsistenz zwar etwas dünn, aber nicht wässrig, ich würde sagen, genau richtig, da sie trotzdem noch cremig bleibt.



===== 9. Geschmack =====

Der Geschmack hält absolut, was der Geruch vermuten lässt – der Joghurt hat einen kräftigen, süßlichen Mandarinengeschmack, der zwar sehr intensiv, aber dennoch kein bisschen künstlich ist. Er ist herrlich erfrischend und natürlich.
Der Grad der Süße ist bei dieser Sorte zwar etwas stärker, als beispielsweise bei der Sorte „Apfelkuchen“, aber trotzdem nicht zu süß. Ich würde sagen, genau richtig und wohl dosiert.
Einen Unterschied zu der Sorte „Apfelkuchen“ habe ich auch festgestellt – die Kuchenstückchen sind hier etwas größer – zwar auch verhältnismäßig klein, aber so beschaffen, dass man beim Zerkauen sofort merkt, dass es sich dabei um Kuchenstücken handelt.
Insgesamt würde ich sagen, schmeckt der Joghurt nicht unbedingt nach Kuchen,
da der Mandarinengeschmack eindeutig dominiert, aber wenn man den Joghurt aufgegessen hat, hinterlässt er einen Kuchengeschmack, man hat das Gefühl, man hätte tatsächlich Käsekuchen mit Mandarinen gegessen – was wahrscheinlich auch an den beigemischten Aromen liegt.



===== 10. Gesamturteil =====

Kurz gesagt – Mandarinenjoghurt mit Käsekuchen-Aroma und nur 0,1% Fett – spitze! Ich finde auch diese Sorte ausgesprochen lecker und werde sie bestimmt wieder kaufen. Käsekuchen mag ich sowieso sehr gerne, aber aufgrund der Kalorien meide ich Kuchen, so gut es geht – von daher ist dieser Joghurt eine gute Alternative.
Allerdings – wer denkt, dieser Joghurt sei figurfreundlich, der irrt, denn das ist nur bedingt richtig, da er Zucker, Karamellzucker, Weizenmehl und gemahlene Mandeln enthält – alles „schlechte“ Kohlenhydrate, die bei übermäßigem Verzehr auch dick machen. Aber als Zwischenmahlzeit oder als Kuchenersatz zum Kaffee kann man ihn sich ruhig gönnen, denke ich.
Somit gibt´s von mir eine Kaufempfehlung und 5 Sterne!

Die nächsten Berichte über „Bissou“-Joghurts sind in Arbeit, Ihr dürft also gespannt sein...

Bis dahin – danke für´s Lesen, Bewerten und Kommentieren!

Eure Jacqui – für Yopi und Ciao