Bohnen Rezepte Testbericht
Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
- Arbeits- und Zeitaufwand:
- Kosten:
Erfahrungsbericht von gsg190
Bohne meets Matjes
Pro:
Geschmackssache
Kontra:
Geschmackssache
Empfehlung:
Ja
Früher, als ich mich noch zur Spezies der "Allesesser" zählte, war dieser Dänische Bohnen-Salat eines meiner Lieblings-Urlaubs-und-zu-Hause-Gerichte.
Das möchte ich Euch natürlich nicht vorenthalten.
Bohnen-Matjes-Salat
250 g grüne Bohnen
Salz
1 El Butter
3 Matjesfilets
200 g gepellte, gekochte Pellkartoffeln
1 Zwiebel
Marinade:
4 El Mayonnaise
½ Becher Joghurt
Saft einer halben Zitrone
Pfeffer, Salz, Zucker
½ Bund Petersilie
Die Bohnen von Fäden befreien, waschen und durchbrechen.In kochendem Wasser mit Salz und Butter 20 Minuten kochen.
Auf einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen. Wer es eilig hat, kann natürlich auch Bohnen aus dem Glas nehmen. Im Urlaub haben wir das auch immer gemacht.
Die Matjes und die Pellkartoffeln in gleich große Stücke schneiden. Die geschälte Zwiebel fein würfeln. Alles mischen.
Für die Marinade die Mayonnaise mit Joghurt, Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Zucker verrühren. Über den Salat gießen. In den Kühlschrank stellen, 60 Minuten ziehen lassen. Nochmal abschmecken.
Alles mit gehackter Petersilie bestreuen.
Wenn alles fertig ist, habt Ihr ein komplettes Hauptgericht, das pappsatt macht!
110 Bewertungen, 16 Kommentare
-
27.06.2008, 10:44 Uhr von ko123456
Bewertung: sehr hilfreichgut. Freue mich über Gegenlesung. Viele Grüße
-
19.06.2008, 17:57 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreichsh
-
14.06.2008, 12:50 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichdu kochst die Bohne mit der Butter??? tststs, kommt die nicht nachher dran. lg
-
31.05.2008, 00:49 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich, lg Sylvia
-
29.05.2007, 16:00 Uhr von Zzaldo
Bewertung: sehr hilfreichein sh von mir für Dich. LG Stephan
-
26.05.2007, 12:08 Uhr von panico
Bewertung: sehr hilfreichlg panico:-)
-
29.04.2007, 17:52 Uhr von Volker111
Bewertung: sehr hilfreichecht Geschmackssache
-
25.03.2007, 14:57 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichsupi :-)
-
03.03.2007, 20:45 Uhr von hjid55
Bewertung: sehr hilfreichSh & lg Sarah
-
01.03.2007, 22:06 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLG Damaris :-)
-
30.04.2006, 12:12 Uhr von Venezianerin_2005
Bewertung: sehr hilfreichMatjes mag ich net *schüttel* <br/>LG Ina
-
30.04.2006, 02:26 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
-
15.04.2006, 20:31 Uhr von Pepie
Bewertung: sehr hilfreichsh lg Gudrun
-
08.04.2006, 18:55 Uhr von jenny123
Bewertung: sehr hilfreich<font face=Georgia, "Times New Roman", Times> <br/><strong><u>lg, Jenny123</u></strong> <br/> <br/>
-
08.04.2006, 16:14 Uhr von Kranich
Bewertung: sehr hilfreichsh - * lg & thx 4re * ;-))
-
02.03.2006, 12:14 Uhr von skorbut
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
Hilfreichstes Lob
-
Einfach nur mit heller Soße 13.04.2002 von Jakini
-
Fettarmer Bohnensalat für Diät-F... 22.02.2002 von Adrian82
-
Nützlich und wohlschmeckend! 18.02.2002 von romyal
Hilfreichste Kritik
-
Bohnen-Hack-Auflauf mit Käsehaube 16.03.2002 von seehuhn
Informationen
Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
¹ Alle Preisangaben inkl. MwSt. und ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitl. Änderung der Preise, Lieferzeiten & Lieferkosten sind in Einzelfällen möglich. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr.
Bewerten / Kommentar schreiben