Brot & Co Testbericht
ab 54,56 €
Billiger bei eBay?
Bei Amazon bestellen
Paid Ads from eBay.de & Amazon.de
Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
Summe aller Bewertungen
- Arbeits- und Zeitaufwand:
- Kosten:
Erfahrungsbericht von JetLee
Lecker Brot
Pro:
-
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Hallo, hier ein leckeres Rezept, welches leckere Brötchen in kurzer Zeit garantiert:
Zutaten für 16 Stück:
*********************
75 g Butter, 250 ml Milch, 50 g Hefe, 1 TL Salz,
360 g Mehl
Zubereitung:
************
50 g Butter zergehen lassen, Milch zugiessen, aufkochen und wieder abkühlen lassen.
Hefe in eine Schüssel bröckeln und mit etwas Milch glatt rühren.
Dann restliche lauwarme Milch zugeben und Salz und 350 g Mehl zufügen.
Alles zu einem glatten Teig kneten und zugedeckt zu doppelten Menge gehen lassen.
Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche 1/2 cm dick ausrollen und in ca. 4 cm breite Streifen schneiden.
Die Streifen mit der restlichen zerlassenen Butter bepinseln.
5 - 6 Streifen aufeinander legen, dann jeweils in kleine Würfel schneiden und diese in kleinen Backförmchen noch einmal gehen lassen.
Bei 225 Grad Celsius im Ofen 10 min. goldgelb backen.
Also ich mag sie, auch wenn ich wegen meiner Faulheit lieber zum Bäcker gehe, aber am Sonntag sind da meist alle Brötchen schon aus, wenn ich aufstehe und da betet dieses Rezept eine lecker Alternative!!!!!
Euer JetLee
Zutaten für 16 Stück:
*********************
75 g Butter, 250 ml Milch, 50 g Hefe, 1 TL Salz,
360 g Mehl
Zubereitung:
************
50 g Butter zergehen lassen, Milch zugiessen, aufkochen und wieder abkühlen lassen.
Hefe in eine Schüssel bröckeln und mit etwas Milch glatt rühren.
Dann restliche lauwarme Milch zugeben und Salz und 350 g Mehl zufügen.
Alles zu einem glatten Teig kneten und zugedeckt zu doppelten Menge gehen lassen.
Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche 1/2 cm dick ausrollen und in ca. 4 cm breite Streifen schneiden.
Die Streifen mit der restlichen zerlassenen Butter bepinseln.
5 - 6 Streifen aufeinander legen, dann jeweils in kleine Würfel schneiden und diese in kleinen Backförmchen noch einmal gehen lassen.
Bei 225 Grad Celsius im Ofen 10 min. goldgelb backen.
Also ich mag sie, auch wenn ich wegen meiner Faulheit lieber zum Bäcker gehe, aber am Sonntag sind da meist alle Brötchen schon aus, wenn ich aufstehe und da betet dieses Rezept eine lecker Alternative!!!!!
Euer JetLee
Hilfreichstes Lob
-
Rezepte für die faule Hausfrau ;... 16.08.2006 von manteyjunior -
Brot einmal selbst gemacht.... 27.09.2002 von feuermohn
-
Klasse , frisches Brot ! 23.04.2002 von egonman
Hilfreichste Kritik
-
kartoffelbrot 13.05.2002 von katimausi
-
Schokoladenbrot, einfach lecker 30.03.2003 von Penina
Informationen
Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
¹ Alle Preisangaben inkl. MwSt. und ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitl. Änderung der Preise, Lieferzeiten & Lieferkosten sind in Einzelfällen möglich. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr.
Bewerten / Kommentar schreiben