Brunch Feine Kräuter Testbericht

Am Sonntag war ich bei meiner Freundin zum Frühstück eingeladen. Sie ist, wie ich, ein kleines Schleckermäulchen und deshalb ist ihr Frühstückstisch immer reichlich gedeckt.
Unter anderem hatte sie auch Brunch bereitgestellt. Ich hatte davon schon oft gehört und gelesen, auch hatte ich es im Supermarkt schon oft gesehen, doch ich traute mich nie es zu kaufen. Ich hatte Angst, dass es nach nichts schmeckt, doch da wurde ich eines Besseren belehrt.
Für alle, die es auch noch nicht wussten:
Brunch ist ein Brotaufstrich aus Rahm, Joghurt und Frischkäse.

Ich hatte das Brunch Feine Kräuter probiert.
Es befindet sich in einen rechteckigen Kunststoffbecher auf dem Dill, Petersilie, Schnittlauch und Zwiebel abgebildet sind.
Wenn man den Deckel abgenommen hat, dann ist es noch zusätzlich mit einem Deckel aus Alufolie verschlossen, der sich leicht im ganzen abziehen lässt.
Auf diesem Aludeckel sind lecker Rezepte beschrieben, denn anscheinen kann man dieses Brunch auch zum Kochen verwenden.
Wer käme schon auf die Idee eine Spaghetti – Sauce mit Brunch Paprika zu kochen. Ich auf jeden Fall nicht, deshalb fand ich das recht interessant und habe mir das abgeschrieben. Ausprobiert habe ich es allerdings noch nicht.

Aussehen – Geschmack – Streichfähigkeit
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Wenn man den Deckel abgezogen hat, dann bemerkt man zuerst einmal die vielen verschiedenen Kräuter, die in der ziemlichen hellen, dicken Creme untergemischt sind.
Ich war wirklich überrascht, dass so viele Kräuter darin enthalten sind.
Gerochen habe ich allerdings nicht viel. Was mir aber sehr positiv aufgefallen ist, dass sich kein Wasser an der Oberseite gesammelt hat. Das finde ich immer unappetitlich.
Als ich es mit dem Messer auf mein Brötchen schmierte stellte ich fest, dass es sehr cremig ist und es sich auch sehr leicht schmieren lässt. Es sah wirklich sehr lecker aus und so schmeckte es auch.
Genauso cremig wie es aussieht, schmeckt es. Der Geschmack ist sehr mild und die Kräuter runden das feine Aroma des Rahmes angenehm ab.

Ich hatte allerdings etwas Gewissensbisse, da Rahm bekanntlich enorm viele Kalorien hat, doch so schlimm ist das nicht, wenn man nicht gleich den ganzen Becher auf einmal auf ein Brötchen schmiert.

Nährwerte je 100 Gramm:
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- Brennwerte: 937 kj / 227 kcal
- Eiweiß: 4,8g
- Kohlenhydrate: 4,6g
- Fett: 21g

Zusammengesetzt ist es aus 70% Rahm, 22% Joghurt, Milcheiweiß, Frischkäse, Kräutern, Jodsalz, Speisegelatine, Zwiebeln, Verdickungsmittel Johanniskernbrot, Gewürze, Carotin.

Ich war auf jeden Fall sehr angetan von diesem Brotaufstrich und werde ihn mir bestimmt öfter zulegen. Egal ob auf Brötchen, Breze, Vollkornbrot, Knäckebrot oder Hörnchen. Ja sogar für Kräcker zum Dippen kann man es verwenden.
Bei Neukauf bezahlt man für den Becher mit 200 Gramm Inhalt etwa 1.89 Euro.


*Eure Hanni64*