Bruschetta Testbericht
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Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
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Summe aller Bewertungen
- Arbeits- und Zeitaufwand:
- Kosten:
Erfahrungsbericht von Stef
Was für ein Genuss!!
Pro:
Schnell, günstig, super LECKER!!
Kontra:
Man riecht nach dem Essen nach Knobi.
Empfehlung:
Ja
Ich liebe die kleinen Tomatenstücken in Öl mit Knoblauch und Basilikum.
Das ganze auf Brot, ab in dem Ofen - LECKER!
Ich habe Bruschetta schon öfters zu Grillpartys etc. mitgebracht. Es kam jedesmal sehr gut an. Es ist günstig und ist sehr schnell zubereitet.
Hier das Rezept:
Zutaten:
2 Zehen Knoblauch, 4 Tomaten, Olivenöl, Basilikum, Salz und Pfeffer, 1 Stange Baguette/Ciabatta-Brot
Zubereitung:
Backofen auf 250°C vorheizen.
Tomaten waschen (evtl. enthäuten) und in kleine Würfel schneiden. Frischen Basilikum und Knoblauch klein hacken und zu den Tomaten geben. Alles mischen und mit Salz und Pfeffer
würzen. Das Ganze auf die Brotscheiben geben, mit 1–2 Tl. Olivenöl beträufeln und ca. 10 Minuten rösten.
Alternativ kann man noch Mozzarella über die Tomaten legen.
Probiert es aus!! SUPER LECKER!!!
Das ganze auf Brot, ab in dem Ofen - LECKER!
Ich habe Bruschetta schon öfters zu Grillpartys etc. mitgebracht. Es kam jedesmal sehr gut an. Es ist günstig und ist sehr schnell zubereitet.
Hier das Rezept:
Zutaten:
2 Zehen Knoblauch, 4 Tomaten, Olivenöl, Basilikum, Salz und Pfeffer, 1 Stange Baguette/Ciabatta-Brot
Zubereitung:
Backofen auf 250°C vorheizen.
Tomaten waschen (evtl. enthäuten) und in kleine Würfel schneiden. Frischen Basilikum und Knoblauch klein hacken und zu den Tomaten geben. Alles mischen und mit Salz und Pfeffer
würzen. Das Ganze auf die Brotscheiben geben, mit 1–2 Tl. Olivenöl beträufeln und ca. 10 Minuten rösten.
Alternativ kann man noch Mozzarella über die Tomaten legen.
Probiert es aus!! SUPER LECKER!!!
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