Champignon -Toast Testbericht

Dies ist ein sehr einfaches Rezept. Das kann wirklich jeder...und noch dazu schmeckt es wirklich prima...besonders wenn man Pilz- und Käsefan ist.

Die Toasts sind als Hauptgericht, aber auch als kleiner Snack zwischendurch geeignet...naja, wenn man sehr sehr viel Hunger hat wäre vielleicht die doppelte Menge angebracht...aber hier erstmal das Rezept:

Zutaten

• 100g Kochschinken
  
• 1 Zwiebel
  
• 500g frische Champignons
  
• 200g Schmelzkäse
  
• Toast nach Bedarf
  
• Salz und Pfeffer
  

Zubereitung

Den Schinken, die Zwiebel und die Champignons (natürlich erst putzen*g*) kleinhacken und mit dem Schmelzkäse vermengen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Toastscheiben auftoasten und die Masse daraufgeben.

Bei ca. 200Grad für ca. 5-10 Minuten zum Überbacken in den Backofen schieben.

Das Gericht eignet sich auch hervorragend zum Einfrieren. Dann einfach gefroren in den Backofen geben und evtl. einen kleinen Moment länger backen lassen.