China Gold 10 Mini Loempia Frühlingsrollen Testbericht

Bekannt bin ich ja hier als der absolute Pastafan, aber nun bin ich doch mal fremd gegangen und habe einen Ausflug in die chinesische Küche gemacht…!

Da ich ja möglichst kein Fleisch mehr essen möchte, war ich bei meinem letzten Einkauf bei real,- auf der Suche nach ein paar Leckereien, die kein Fleisch enthalten. Bei den Frühlingsrollen gibt es einige verschiedene Sorten von diversen Herstellern. Viele enthalten aber Fleisch und die meisten auch Paprika, was ich überhaupt nicht mag. Dennoch wurde ich fündig: denn diese Mini Frühlingsrollen von China Gold enthalten sowohl kein Fleisch als auch kein Paprika in der Füllung!

Also landeten sie gleich in meinem Einkaufswagen und nachdem ich sie nun auch probiert habe, werde ich euch mal darüber berichten....


INHALT / VERPACKUNG:
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Verpackt sind die Mini Frühlingsrollen in einem kleinen Pappkarton. Darin befinden sich zehn
Kleine Mini Loempias und zwei kleine Plastiktütchen mit Asia-Sauce. Insgesamt hat die Packung 230 Gramm Inhalt, bestehend aus 200 Gramm Frühlingsrollen und 30 g Sauce.

Als Zutaten werden auf der Packung genannt:

Frühlingsrollen:
Gemüse 50% (Weißkohl, Karotten, Porree, Zwiebeln), Wasser, Weizenmehl, pflanzliches Öl und Fett, Reismehl, Glasnudeln 3%, Verdickungsmittel (E1422, E1414, Guarkernmehl), Gewürzubereitung (Geschmacksverstärker, E621), Magermilchpulver, Salz, Süßlupinenmehl (Emulgator: Lecithin), Zucker, Hühnereiweißpulver, Glucosesirup, Trockenkartoffeln, Gewürze, Kurkuma.

Sauce:
Glucosesirup, Wasser, Weinessig, Chili-Pfeffer, pflanzliches Öl, Zitronensaft, modifizierte Stärke, Paprika, Salz, Verdickungsmittel: E415, Konservierungsstoff: E202, Aroma, Kräuter


Auch die Nährwerte sind angegeben, was mir sehr gut gefällt, da ich bei der Ernährung sehr auf den Fettgehalt achte:

NÄHRWERTE:

Pro 100 Gramm sind enthalten:

155 Kalorien
2,5 g Eiweiß
24,4 g Kohlenhydrate
5,3 g Fett
2,0 BE


Das macht nach der LowFat30-Formel 30,7% Fettkalorienanteil und ist damit so gerade noch bei fettarmer Ernährung erlaubt. Allerdings sollte man die Frühlingsrollen dann nicht gerade in der Friteuse zubereiten, dann wird es wesentlich fettiger! (Mehr Info über LowFat30 und die Formel dazu siehe in meinem Bericht über LowFat30!)


ZUBEREITUNG:
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Die Zubereitung ist praktisch, denn sie geht recht schnell. Man hat dabei die folgende Auswahl:

In der Pfanne:

Mini Loempia Frühlingsrollen in einer Pfanne mit etwas Fett bei mittlerer Hitze ca. 6 Minuten braten. Zwischendurch mehrmals wenden.

Im Backofen:

Ofen vorheizen auf 220 Grad. Die Mini Loempia auf ein Backblech legen und unter mehrmaligem Wenden ca. 12 Minuten backen.

In der Friteuse:

Fett auf 185 Grad erhitzen und die Mini Loempia ca. 4 Minuten frittieren.

Sauce:

Die Beutel im warmen Wasser auftauen.

Ich habe sie bisher immer im Backofen zubereitet, da man dazu kein weiteres Fett benötigt. Sie werden doch auch schön knusprig, genau wie ich es gerne mag!


GESCHMACK / MEINE ERFAHRUNG:
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Diese kleinen Mini Frühlingsrollen schmecken mir sehr gut. Sie sind mit leckerem Gemüse gefüllt (Weißkohl, Karotten, Porree, Zwiebeln) und enthalten kein Fleisch!!

Wenn man sie im Backofen zubereitet, wird die äußere Teighülle schön knusprig, man darf sie allerdings nicht zu lange drin lassen, sonst werden sie zu hart. Dabei muss man sie mehrmals wenden.

Wenn man die kleinen Röllchen aufschneidet, ist der Teig erst ein wenig zäh, was man allerdings beim Kauen nicht so sehr empfindet. Der Teig und die Füllung schmecken sehr gut. Dazu gibt es ja noch die Asia-Sauce, die auch ganz lecker ist und sehr gut zu den Frühlingsrollen passt. Es ist eine hellrötliche Sauce, die ein bisschen süß-sauer schmeckt, was ich ganz gerne mag. Wem es besser mit Soja-Sauce schmeckt, kann auch die über die Frühlingsrollen geben.

Ich finde diese tiefgekühlten kleinen Loempia sehr praktisch: man kann sie gut auf Vorrat im Tiefkühlfach lagern und sie sind schnell zubereitet, wenn einen der kleine Hunger überkommt! Denn eine riesige Portion ist das gerade nicht, aber zusammen mit Beilagen wie z. B. Reis, kann man auch eine Hauptmahlzeit draus machen.

Jedenfalls esse ich diese Loempia sehr gerne, allerdings stören mich schon einige Zutaten, die ich erst jetzt bemerkt habe, als ich die Zutatenliste abgeschrieben habe. Da sind schon eine ganze Reihe von E-Stoffen, Geschmacksverstärkern und Aromen drin, was ich nicht so gut finde. Lieber mag ich Produkte, die nur aus natürlichen Zutaten bestehen (wie z. B. die von Frosta).

Vorteilhaft ist bei diesem Produkt allerdings, dass so wenig Fett enthalten ist. So kann ich diese Frühlingsröllchen auch bei meiner LowFat30-Ernährung genießen und das freut mich sehr!!

Von mir also eine Empfehlung für dieses Produkt, allerdings ein klein wenig eingeschränkt wegen der Zusatzstoffe.


HERSTELLER / PREIS:
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Hergestellt von MPS GmbH, D-45069 Essen

Gekauf bei real,- für 1,59


FAZIT:
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Wie oben beschrieben, sind diese Mini Loempia sehr lecker, haben wenig Fett und man kann sie fettarm im Backofen zubereiten, weshalb sie LowFat30-geeignet sind.

Das Preis-Leistungsverhältnis ist meiner Meinung nach auch ganz okay, wenn auch nicht gerade spottbillig.

Stören tun mich hier die Zusatzstoffe, weshalb ich einen Punkt in der Bewertung abziehe.
Ansonsten hab’ ich nichts daran zu meckern!

Ich hoffe, ich konnte euch gut über dieses Produkt informieren und vielleicht habt ihr ja jetzt auch Lust auf Chinesisch bekommen!!

Dann wünsche ich guten Appetit!! Und danke euch fürs Lesen und Bewerten und freu mich über eure Kommentare!

Euer
heute mal chinesisches
BeastyGirl



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