Coppenrath & Wiese Alt-Böhmischer Käse-Kuchen Testbericht

Heute möchte ich Euch ein Tiefkühlprodukt aus dem Hause Coppenrath & Wiese vorstellen welches ich, unter anderen, immer griffbereit habe falls sich mal Besuch anmeldet :-)
Es handelt sich hierbei um den * Alt-Böhmischen Käse-Kuchen * , mit Frischkäse und Eiern auf einem lockeren Mürbeteig. Fein abgeschmeckt mit Vanille und Zitrone.
Ein von vielen Kuchen, der schnell und einfach, nur auftauen oder im Ofen aufwärmen, gemacht ist und lecker schmeckt.

\" Zubereiten \" läßt sich dieser Kuchen auf 3 Arten, je nachdem wie schnell es gehen soll *g*

1. im Backofen:
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Verpackung und die Folie vom Kuchen entfernen und 20 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

2. in der Mikrowelle ( 350 Watt ):
Ebenfalls erst die Verpackung entfernen. Den Kuchen auf eine geeignete Platte geben, mit der Mikrowellenhaube abdecken und 17 Minuten in die Mikrowelle geben. Anschließend 15 Minuten ruhen lassen.

3. Wenn es nicht eilig ist:
Wieder zuerst die Verpackung entfernen, dann ca.5 Stunden bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

Ich persönlich bevorzuge hierbei das Aufwärmen im Backofen. Wenn der Kuchen dann fertig ist setze ich meinen Kaffee auf und kann dann den Kuchen noch warm genießen :-)


Für diesen 1250g gefrorenen Kuchen habe ich 2.99 Euro bezahlt.

Die Zutaten wie auf der Packung angeben sind:
Frischkäse: Magerstufe ( 41 % ), Zucker, Weizenmehl, Pflanzenmargarine, Wasser, Vollei ( 4 % ), Maisstärke, Dextrose, modifizierte Stärke, Süßmolkepulver, Aroma, Speisesalz.
Emilgator: Mono- und Diglyceride von Speisefetten, Backtriebmittel ( Natriumcarbonat, Natriumcitrate ) Säurungsmittel, Citronensäure.

Der Hersteller:
Conditorei Coppenrath & wiese
Zum Attersee 2
D - 49076 Osnabrück

Fazit:
Diesen Kuchen kann ich Euch allen empfehlen, einfach gemacht und sehr lecker.
Ein Kuchen den man warm essen kann, welches ich bevorzuge :-) aber auch kalt.
Kalt gegessen ist dieser Kuchen erfrischend.
Der Frischkäse schmeckt sehr gut, nicht so künstlich wie bei manch anderen Herstellern.

In der Hoffnung nichts vergessen zu haben wünsche ich Euch einen guten Appetit.