Costa Lachs-Spinat-Pizza Testbericht
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Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
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Summe aller Bewertungen
- Geschmack:
- Geruch:
- Zubereitung:
Erfahrungsbericht von marioh1
Eine feine Sache
07.04.2005, 08:25 Uhr
von
marioh1
Hallo, ich bin der Mario. ich habe mich nun doch entschlossen mich bei Yopi mit meinen Beiträgen ...
Pro:
-
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Hallo liebe Leser !!!
Eine weitere Super Pizza die ich gestern verspeisen durfte und meine Begeisterung ist grenzenlos.
Auch hier beweist mir die Firma „Costa“, dass sie auch mit dieser Pizza ganz klar die für mich besten Pizzabäcker sind.
„COSTA“ ist zwar als Pizza Hersteller nicht so bekannt wie andere große Namen, aber dafür sind die Produkte für mich die Nummer eins.
Die für mich beste Pizza der Welt kommt aus dem Hause Costa, aber auch die Pizza um die es in diesem Bericht geht ist Spitzen mäßig, und zwar die:
************************
COSTA Lachs-Spinat Pizza
mit Knoblauch
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DER TEIG
*********
Der Teig auf dem der Belag liegt ist schön flach was für mich schon sehr gut ist denn die dicken Böden mag ich nicht.
Außerdem ist selbiger nach der Zubereitung schön locker und weich.
Der eher milde neutrale Geschmack lässt dem Belag alle Freiheit seinen Geschmack und das Aroma der Gewürze voll zu entfalten.
DER BELAG
***********
Während sich andere Pizzahersteller mit Thunfisch abquälen und eine Art Ragout servieren sind bei dieser Pizza richtig große Stückchen vom Lachs verwendet worden.
Schon im Tiefgefrorenen sieht die Pizza sehr lecker aus alle Zutaten sind übersichtlich angeordnet und wohl geformt, nicht bis zur Unkenntlichkeit klein geschnitten und lieblos auf den Teig geworfen, sondern schön fürs Auge zurecht gemacht.
Bei der Zubereitung strömt schon ein angenehmes Aroma aus dem Backofen und die 20 Minuten Wartezeit werden zu einer Qual.
Ist die lange Zeit des Wartens vorbei liegt ein Prachtstück von einer Pizza vor mir.
Die Lachsstückchen mit ihrer zartrosa Farbe und der kräftig grüne Blattspinat bilden einen sehr guten und schmackhaft aussehenden Farbkontrast. Die einzelnen Tomatenstückchen bilden immer wieder kleine rote Farbtupfer.
Obendrauf bildet der Edamer Käse eine dünne hellgelbe Deckschicht.
Geschmacklich ist die Pizza ebenso wie der visuelle Eindruck einfach hervorragend.
Der Lachs ist abgesehen von der guten Größe der Stücke auch schön bissfest. Die Frische merke ich sofort am Geschmack und an der Farbe des Fleisches.
Der Geschmack ist absolut natürlich und lecker.
Der Geschmack des Spinats arrangiert sich hervorragend mit dem des Lachses, auch dank des frischen Geschmacks des Spinats.
Auch die Tomaten können geschmacklich auch ihren Part gut erfüllen.
Natürlich gehört zu Fischgerichten Knoblauch der auch auf diese Pizza reichlich vorhanden ist und einen Grossteil der Würze der Pizza übernimmt, da ich ein Knoblauchfreund bin ist diese art der Würzung genau meine Kragenweite.
Genauso gehören zwiebeln zum Fisch und auch diese Geschmackskomponente kommt sehr gut zur Geltung.
Dank des milden Geschmacks des Edamer Käse überspielt selbiger nicht den Geschmack der anderen Zutaten, sondern gesellt sich dezent im Hintergrund dazu und bildet einen guten Beigeschmack.
Alles in Allem eine super Pizza die jede ihrer Zutaten sehr gut zum Vorschein bringt, und alles ist geschmacklich sehr gut aufeinander abgestimmt sind.
NÄHRWERTE je 100 Gramm
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Brennwert 224 kcal
Eiweiß 10,7 Gramm
Kohlenhydrate 18,2 Gramm
Fett 12,0 Gramm
VERPACKUNG / PREIS / INHALT
******************************
Das Gewicht der Pizza beträgt 460 Gramm.
Der Preis für diese Pizza liegt im Marktkauf bei 4,34 €.
Verpackt ist die Pizza zum einem in einer Kunststoffumhüllung und dann steckte alles in einem Pappkarton, natürlich ist beides wieder verwertbar.
MEIN FAZIT
***********
Die Pizzen von Costa sind für mich das non plus ultra der Pizzabackkunst.
Auch diese, alleine schon durch die Verwendung von Lachs, gehört zweifellos dazu.
Geschmacklich ist alles sehr frisch und sehr natürlich und sehr gut aufeinander abgestimmt.
Ich habe nicht an der Pizza auszusetzen und bin voll und ganz zufrieden.
Für viele mag der Preis ein wenig hoch erscheinen, aber bezahlen für solch einen Genuss gerne ein paar Cent mehr.
Empfehlen kann ich diese Pizza allen Pizza Fans und Feinschmeckern.
Daher 5 der 5 möglichen Punkte.
In diesem Sinne….
Vielen Dank für Euer Interesse.
Mario
© marioh1 juni 2002 für ciao & yopi
Eine weitere Super Pizza die ich gestern verspeisen durfte und meine Begeisterung ist grenzenlos.
Auch hier beweist mir die Firma „Costa“, dass sie auch mit dieser Pizza ganz klar die für mich besten Pizzabäcker sind.
„COSTA“ ist zwar als Pizza Hersteller nicht so bekannt wie andere große Namen, aber dafür sind die Produkte für mich die Nummer eins.
Die für mich beste Pizza der Welt kommt aus dem Hause Costa, aber auch die Pizza um die es in diesem Bericht geht ist Spitzen mäßig, und zwar die:
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COSTA Lachs-Spinat Pizza
mit Knoblauch
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DER TEIG
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Der Teig auf dem der Belag liegt ist schön flach was für mich schon sehr gut ist denn die dicken Böden mag ich nicht.
Außerdem ist selbiger nach der Zubereitung schön locker und weich.
Der eher milde neutrale Geschmack lässt dem Belag alle Freiheit seinen Geschmack und das Aroma der Gewürze voll zu entfalten.
DER BELAG
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Während sich andere Pizzahersteller mit Thunfisch abquälen und eine Art Ragout servieren sind bei dieser Pizza richtig große Stückchen vom Lachs verwendet worden.
Schon im Tiefgefrorenen sieht die Pizza sehr lecker aus alle Zutaten sind übersichtlich angeordnet und wohl geformt, nicht bis zur Unkenntlichkeit klein geschnitten und lieblos auf den Teig geworfen, sondern schön fürs Auge zurecht gemacht.
Bei der Zubereitung strömt schon ein angenehmes Aroma aus dem Backofen und die 20 Minuten Wartezeit werden zu einer Qual.
Ist die lange Zeit des Wartens vorbei liegt ein Prachtstück von einer Pizza vor mir.
Die Lachsstückchen mit ihrer zartrosa Farbe und der kräftig grüne Blattspinat bilden einen sehr guten und schmackhaft aussehenden Farbkontrast. Die einzelnen Tomatenstückchen bilden immer wieder kleine rote Farbtupfer.
Obendrauf bildet der Edamer Käse eine dünne hellgelbe Deckschicht.
Geschmacklich ist die Pizza ebenso wie der visuelle Eindruck einfach hervorragend.
Der Lachs ist abgesehen von der guten Größe der Stücke auch schön bissfest. Die Frische merke ich sofort am Geschmack und an der Farbe des Fleisches.
Der Geschmack ist absolut natürlich und lecker.
Der Geschmack des Spinats arrangiert sich hervorragend mit dem des Lachses, auch dank des frischen Geschmacks des Spinats.
Auch die Tomaten können geschmacklich auch ihren Part gut erfüllen.
Natürlich gehört zu Fischgerichten Knoblauch der auch auf diese Pizza reichlich vorhanden ist und einen Grossteil der Würze der Pizza übernimmt, da ich ein Knoblauchfreund bin ist diese art der Würzung genau meine Kragenweite.
Genauso gehören zwiebeln zum Fisch und auch diese Geschmackskomponente kommt sehr gut zur Geltung.
Dank des milden Geschmacks des Edamer Käse überspielt selbiger nicht den Geschmack der anderen Zutaten, sondern gesellt sich dezent im Hintergrund dazu und bildet einen guten Beigeschmack.
Alles in Allem eine super Pizza die jede ihrer Zutaten sehr gut zum Vorschein bringt, und alles ist geschmacklich sehr gut aufeinander abgestimmt sind.
NÄHRWERTE je 100 Gramm
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Brennwert 224 kcal
Eiweiß 10,7 Gramm
Kohlenhydrate 18,2 Gramm
Fett 12,0 Gramm
VERPACKUNG / PREIS / INHALT
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Das Gewicht der Pizza beträgt 460 Gramm.
Der Preis für diese Pizza liegt im Marktkauf bei 4,34 €.
Verpackt ist die Pizza zum einem in einer Kunststoffumhüllung und dann steckte alles in einem Pappkarton, natürlich ist beides wieder verwertbar.
MEIN FAZIT
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Die Pizzen von Costa sind für mich das non plus ultra der Pizzabackkunst.
Auch diese, alleine schon durch die Verwendung von Lachs, gehört zweifellos dazu.
Geschmacklich ist alles sehr frisch und sehr natürlich und sehr gut aufeinander abgestimmt.
Ich habe nicht an der Pizza auszusetzen und bin voll und ganz zufrieden.
Für viele mag der Preis ein wenig hoch erscheinen, aber bezahlen für solch einen Genuss gerne ein paar Cent mehr.
Empfehlen kann ich diese Pizza allen Pizza Fans und Feinschmeckern.
Daher 5 der 5 möglichen Punkte.
In diesem Sinne….
Vielen Dank für Euer Interesse.
Mario
© marioh1 juni 2002 für ciao & yopi
Meinungen
-
Costa Lachs-Spinat-Pizza 15.10.2006 von Tiffany -
Fast so gut , wie vom Italiener.... 07.08.2006 von boergy -
Eine feine Sache 07.04.2005 von marioh1
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Pizza vom Feinsten 13.03.2002 von uteker
Informationen
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