Danone Obstgarten Fitness Diät Waldfrüchte Testbericht

1) Produktdetails:

Der Diät 0,4 Prozent Fett-Obstgarten ist die Light-Variante des üblichen Obsthgartens von Danone. Ein Plastikbecher enthält 125 Gramm und kostet bei den meisten Supermärkten 39 Cent. Er ist auch noch in den Geschmacksrichtungen Erdbeer, Kirsch und Pfirsich-Maracuja erhältlich.

2) Zutaten und Nährwerte:

Zutaten: Diätfrischkäsezubereitung mit 10 % Frucht, Magerstufe, wärmebehandelt.
Weitere Zutaten: Magermilchjoghurt, Fruchtzubereitung (mit Aroma, Süßstoffen Aspartam und Acesulfam), Zuckeraustauschstoff Fructose (4,3g/100g), Speisegelatine, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Guarkernmehl. Mit Luft aufgeschlagen. Für Diabetiker geeignet.

Nährwerte pro 100 Gramm:

Brennwert: 67 kcal
Eiweiß: 6,1g
Kohlenhydrate: 9,9g
Fett 0,4g:

Ein Becher mit 125 Gramm Inhalt kommt somit auf knapp 85 Kalorien. Das sind etwa halb so viele wie ein normaler Obstgarten ohne Fettreduzierung, also schon ein deutlicher Unterschied.

3) Geschmack:

Äußerlich sieht man dem Diät-Obstgarten keinen Unterschied zu seiner fetthaltigeren Version an. Die beiden Schichten, aus denen er sich zusammensetzt, sind sorgfältig voneinander getrennt. Oben befindet sich zunächst der weiße Quark. Wenn man mit dem Löffel hineinsticht, fallen einem sofort die vielen kleine Luftbläschen ins Auge. Die Konsistent ist recht fest, aber beim Umrühren schön cremig.

Etwa zwei Zentimeter darunter befindet die Fruchtschicht. Sie erinnert von der Konsistenz her stark an Marmelade: Geleeartig, dunkelrot bis violett gehalten, mit kleinen Fruchtstückchen und Körnern darin.

Der Quark riecht frisch und leicht säuerlich, die Fruchtmischung dagegen sehr süßllich. Wie man seinen Obstgarten nun verspeist, ist Geschmackssache: Die einen widmen sich erst der oberen und dann der unteren Schicht, andere wiederum verrühren die beiden Schichten miteinander, so dass ein dunkelrosafarbener Mix entsteht. Ich gehöre grundsätzlich eher zu denen, die die Schichten einzeln essen, ohne sie zu vermischen.

Der Frischkäsequark schmeckt erfreulicherweise etwas süßer, als der Duft erwarten lässt. Trotzdem besitzt er insgesamt eine eher säuerliche Note, wie das bei Quark nunmal der Fall ist. Dafür ist die Fruchtmischung umso süßer. Laut Verpackungsfoto enthält sie Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren, wenn man auch nicht unbedingt alle Früchte einzeln herausschmecken kann.

Der Anteil der Fruchtmischung ist ein bisschen geringer als der Quarkanteil, durch den hohen Süßungsgrad aber mindestens ebenso dominant. Ich gestehe, mir schmeckt diese Fruchtmischung ein wenig zu süß, selbst wenn ich sie mit dem Quark vermische. Deswegen mag ich den Obstgarten nicht jeden Tag essen. Dazu kommt, dass der Preis für eine so kleine Portion doch unverhältnismäßig hoch ist. Die meisten Joghurts enthalten mindestens 150 Gramm, viele sogar 200-250 Gramm und hier sind es eben nur 125 - das ergibt eine kleine Portion, die man sehr schnell weggelöffelt hat.

4) Fazit:

Eine lecker-leichte Frischkäse-Fruchtzubereitung mit nur halb so vielen Kalorien, die der fetthaltigeren Version in nichts nachsteht. Kleine Abzüge gibt es für den geringen Inhalt - vor allem im Verhältnis zum Preis - und für die etwas zu süß geratene Fruchtmischung. Ansonsten eine sehr schmackhafte Zwischendurch-Mahlzeit oder als Dessert für Joghurtfans.

5) Hersteller:

Danone GmbH
81703 München
ein Unternehmen der Danone Gruppe

www.danone.de