Dr. Oetker Brownies Testbericht

Hallo liebe Leser.

Ich schreibe heut mal was über diese leckeren Brownies.

Entdeckt hab ich diese Art Genuss für zwischen durch oder als Dessert eher zufällig in Frankreich. Da werden werden sie um einiges schokoladiger hergestellt, was sie auch recht teuer macht. Ein kleines Stück kann da schon mal so um 1,50€ kosten.
Ich verputze diese kleinen Kuchen zu gerne zum Frühstück oder auch so als Snack. Sehr lecker!

Dr. Oetker hat da eine günstige Alternative.

*Der Hersteller*

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Deutschland

*Der Peis*
für 1,99€ recht angenehm, jedoch nicht in jedem Supermarkt erhältlich.

*Die Fertigbackmischung*
Sie besteht aus: - 450gramm Backmischung für den eigentlichen Teig,
- 6gramm Raspelschokolade und
- der einfachen Einmal- Backform.

Zusätzlich brauch man noch:
- 100ml Speiseöl
- 3 Eier der Größe M und
- 50ml Wasser

*Zur Vorbereitung*
(dies ist natürlich alles ordentlich auf der Packung beschrieben)
Später hab ich da noch den einen oder anderen Zusatz Tipp

Als aller erstes heize ich den Ofen auf 160Grad Ober/ Unterhitze.
Die Backform aus der Verpackung kurz falten.
Man kann auch ein Blech nehmen bei 2Portionen macht das schon Sinn!
Dann muss man selbstverständlich die Zutaten entsprechend verdoppeln.

Der Teig ist auch ganz schnell zubereitet:
-Backmischung in eine nicht zu kleine Schüssel, Wasser und Öl dann die Eier aufschlagen und komplett rein.
-Das alles gut umrühren mit einem Schneebesen oder dem beliebten Mixer.
-Es wird so lange gerührt bis man eine gleichmäßige glatte Teigmasse hat.

Tipp!
Eine Tafel Schokolade mit hohem Kakao Anteil im Topf kurz erhitzen und dem Teig unterrühren. So werden die Brownies noch schmackhafter

-Nun den Teig noch in die Backform und die Raspelschokolade oben drüber gleichmäßig verstreuen.

-Nun ist alles fertig und muss für ca. 40 Minuten in den Ofen auf Mittlerer Schiene.
-Bevor man sie jetzt in kleine Stücke teilt erstmal gut abkühlen lassen!

In Alu- Folie verpackt im Kühlschrank kann man sie einige Tage frisch halten.

Noch ein Tipp von Dr. Oetker für die Brownies: 100gramm gehackte Walnüsse oder Paranüsse unter den Teig rühren.

Die Nährwerte pro 100 g Gebäck:
382 kcal,
5,7 g Eiweiß,
54,8 g Kohlenhydrate
15,5 g Fett.

*Fazit*

Einfach zubereitet und verdammt lecker!

Vielen Dank fürs lesen! Kommentare empfange ich gerne und über positive Bewertungen freu ich mich!

copyright dieses Berichtes liegt bei mir "TOMM28"