Dr. Oetker Brownies Testbericht

Habe leider schon seit langen keine Meinung mehr geschrieben,weil mir einfach die Zeit dazu fehlte,aber ich denke dies wird sich nun bald wieder ändern.

Wie ihr ja wißt bin ich ja eigentlich eine leidenschaftliche Kuchenbackerin und mache ganz selten Fertig-Produkte ,aber der Brownies von Dr. Oetker ist mir bei dem gestrigen Einkauf,zwischen die Finger gekommen und dachte mir für den Preis kannste es ja mal ausprobieren.

Und so war es eben auch so,erstmals benötigt man noch
zu der Backmisching noch folgende Zutaten

3 Eier Güteklasse M
50 ml Wasser
100 ml Speiseöl
und natürlich die Dr. Oether Fertigpackung.

Also erstmal Rührschüssel aus dem Schrank heraus,Messbecher dazu,Mixer darf ja auch net fehlen,daß man auch schnell die Teigmischung verrührt hat.
Oh man was würden manche tun,wenn es einige nützliche elektrische Geräte noch nicht erfunden wären..lol.

Bevor ich erstmal anfing den Teig zu verrühren,bereite ich die Backform vor,die auch in der Packung vorhanden war,dies war nun schon einmal ein Positve Punkt,keine dreckige Backform anschließend nach dem Kuchen backen.
Die Backform ist sehr leicht zusammen zu falten und auch genau auf der Backform erklärt, wie man sie zu falten hat.Man faltet sie zu einen Rechteck zusammen und knickt sie an den Ecken um,wie vorgesehn die knickstriche sind,und sieht die Laschen durch die Ösen,die dafür vorgesehen sind,und fertig ist die weiße Backform.

So nun die Bachmischung in die Rührschüssel,die Eier ohne Eiserschalen dazu geben,das Wasser und Speiseöl dazu und den Mixer an und alles gleichmäßig zu einen glatten Kuchenteig vermixen.Ich hatte meinen Mixer so ungefähr 3 Minuten an,auf der mittlerste Stufe und der Teig sah sehr gut aus nach dem Mixvorgang,nun erstmal schnell den Teig mit den Löffel probiert,schmeckte bisher net schlecht.

Ab in die Backform gegossen und mit Schokoladenstücker versehen,die noch in der Dr. Oetker Verpackung waren und ab in den Backofen.

Backofentür und die Temperatur auf 160 Grad eingestellt,und Zeitschaltuhr auf 40 Minuten gestellt.
Und nach 40 Minuten war der Brownies fertig,nun rasch bakühlen lassen,nach dem akühlen in mehrere Stücke geschnitten und die Backform umgeknickt ,weil die konnte man noch schon benutzen,mußte keine Kuchenplatte benutzen.

Ich war angenehm von der Kuchenmischung überrascht,der Kuchen schmeckte sehr süß,aber dies sind ja alle Brownies so,aber für eine Fertigmischung,Brvo gut gelungen,günstig im Preis und man hat noch eine Kuschenform dabei.

Klar man kann ihn nicht vergleichen mit selbstgemachte Brownies,aber ansonsten ist er sehr gut und steht in einen guten Preisverhältnis.
So meine lieben wüsche euch noch einen restlichen späten Sontagnachmittag.
Bis bakd mal wieder.
Eure Gisela