Dr. Oetker Garant Grieß Testbericht

sagte mein Sohn heute Mittag empört zu mir, als ich mir den Rest Grisspudding von gestern gönnen wollte. Für den Rest der Familie hatte ich heute Götterspeise gemacht, und ich wollte mir den kleinen Rest Grisspudding von gestern zu Gemüte führen. Doch daraus wurde dann leider nichts. Beide Kinder meldeten plötzlich ihren Anspruch darauf an, und verputzen nicht nur den Grisspudding, sondern auch noch eine ordentliche Portion Götterspeise :o)))


Seit einiger Zeit benutze ich nur noch den Dr. Oetker Creme Pudding Garant Griss. Ich hatte aus der Garant Reihe erstmals den Karamellpudding probiert, und weil dieser so gut war auch einmal den Grisspudding gekauft. Meine Kinder und auch mein Männe und ich waren gleich begeistert von diesem Pudding, er schmeckt wirklich sehr gut. Und vor allem, er ist sehr einfach in der Zubereitung und brennt nicht an, was bei mir sehr wichtig ist *ggg*. Er ist zwar mit 0,51 Euro für eine Packung (ergibt 500 ml Pudding) nicht gerade preiswert, aber die Qualität rechtfertig meiner Meinung nach den Preis.


Die Herstellung dieses Puddings ist, wie gesagt, sehr einfach. Für uns vier nehme ich meist nur 1 Packung Pudding, das reicht für ein Mal Nachtisch. Dafür koche ich dann 500 ml Milch in einem Stieltopf auf. Sofort, nachdem die Milch kocht, nehme ich den Topf von der Herdplatte und rühre schnell mit einem Schneebesen das Puddingpulver ein. Laut Verpackung soll man das Pulver eine Minute lang kräftig einrühren und den Topf auf keinen Fall wieder auf die Herdplatte stellen (dann brennt er nämlich an ). Schon während des Einrührens merkt man, wie der Pudding dick wird.


Ist der Pudding angerührt, hat man verschiedene Möglichkeiten, diesen zu servieren. Die einfachste Art ist, ihn in einem mit kalten Wasser ausgespülte Glasschüssel zu geben und dann warm oder kalt zu servieren. Wenn man ihn einige Zeit in den Kühlschrank stellt, dann man ihn auch sehr gut stürzen.


Bei uns wird dieser Grisspudding sehr gerne mit Früchten, am liebsten mit heißen Kirschen, gegessen. Dafür stelle ich ihn dann in den Kühlschrank und mache kurz vor dem Servieren nur noch die Kirschen heiß. Aber auch mit selbstgekochter roter Grütze aus verschiedenen Früchten ist dieser Pudding ein Genuss. Wir essen ihn auch gerne mit einer Schokoladensoße oder einfach mit Sahne garniert. Es ist auch sehr lecker, wenn man zuerst frisches Obst (Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren) in eine Schüssel füllt, und den heißen Pudding dann darauf füllt. Das ganze schön abkühlen lassen, und man hat wieder eine andere Nachtischvariante. Mein ganz persönlicher Favorit ist übrigens Dr. Oetker Grisspudding Garant mit frisch gekochtem Zwetschkenkompott. Das schmeckt so lecker, das ich gar nicht mehr aufhören mag zu essen. Wo jetzt so langsam die Pflaumenzeit anfängt, gibt es diesen Nachtisch bei uns öfter mal :o)))


Doch auch beim Kuchenbacken ist dieser Grisspudding von Dr. Oetker gut geeignet. So mache ich gerne so eine Art Bratapfelkuchen. Eigentlich wird dieser mit Vanillepudding zubereitet. Doch das letzte Mal habe ich dafür Grisspudding von Dr. Oetker verwendet, weil ich keinen anderen mehr da hatte. Das hat wirklich unheimlich lecker geschmeckt, meiner Meinung nach sogar besser als mit normalem Vanillepudding. Aber man kann damit auch einen schnellen Kuchen zubereiten. So habe ich einen Nussteig gebacken, und diesen mit Sauerkirschen und Grisspudding belegt (mit Hilfe eines Tortenringes). Das ganze muss dann einige Zeit im Kühlschrank ruhen, und dann bei Bedarf noch mit Sahne garniert werden. Schmeckt schön fruchtig und cremig, einfach nur zu empfehlen.


An Zutaten ist im Dr. Oetker Creme Pudding Garant Griss Zucker, Weißengrieß (25 Prozent), modifizierte Stärke, Geliermittel (Carrageen), Kochsalz, Aroma und Farbstoff (Chinolingelb, Gelborange S) enthalten.


Der große Vorteil liegt meiner Meinung nach nicht nur im wirklich hervorragenden Geschmack dieses Puddings, sondern auf jeden Fall auch in der wirklich einfachen Zubereitung. Mein kann ihn sehr gut einrühren, und er klumpt wirklich nicht sondern bleibt schön fein und cremig. Und da er eben nicht noch einmal aufgekocht wird, brennt er auch nicht an. Es gibt ja nichts ekeligeres als angebrannten Pudding, und den mögen noch nicht mal die Kinder. Und da mir das komischerweise oft passiert, nehme ich im Moment nur noch den Garant von Dr. Oetker. Den gibt es auch noch in den Sorten, Vanille, Schokolade und Karamell.


Mein Fazit:
Ich kann diesen leckeren Grisspudding von Dr. Oetker nur zu hundert Prozent an euch weiterempfehlen. Es ist einfach in der Zubereitung, schmeckt wirklich schön cremig und lecker und ist vielseitig kombinierbar. Zwar ist er nicht gerade preiswert, dafür brennt er aber auch nicht an (mir auf jeden Fall nicht) und schmeckt uns allen sehr gut. Auch Gästen kann man ihn gut servieren, er macht sich, verfeinert mit Früchten und Sahne, auch gut auf einem kalten Büffet. Von uns bekommt dieser Grisspudding deshalb auch alle fünf Sterne, und ich werde ihn immer wieder kaufen.


Gruss von Eurer BigManu