Dr. Oetker Muffins American Style Testbericht

Hallo, am Wochenende werde ich mal wieder backen. Habe Lust mal wieder diese leckern Schoko Muffins von Dr. Oetker auszuprobieren.
Als ich das erste Mal Schoko Muffins gemacht habe, nahm ich ein eigenes Rezept von meiner Schwester. Hat wirklich sehr gut geschmeckt. Beim 2. Mal nahm ich dann die Backmischung. Eigentlich nur mit dem Hintergedanken, dass es schlimmer geht und das ich mich nicht um so viele Zutaten kümmern muss.
Als mein Freund dann nach Hause kam und sie probierte, meinte er nur. Cordi, was hast Du gemacht, die schmecken ja viel besser las das letzte Mal. Ab da war für mich klar, warum soll ich mir die viele Mühe mit dem eigenen Rezept machen, wenn die von Dr. Oetker doch viel besser schmecken und auch noch schneller in der Zubereitungszeit sind.
Was den Geschmack ausmacht?
Denke, das die Muffins sehr locker werden und das insbesondere die Schokolade und die übrigen Zutaten natürlich auch, die Dr. Oetker verwendet sehr gut sind. Ich leibe nämlich son dunkle Schokolade.

Verpackung:
Schon die Verpackung regt zum Kauf an. Sie besteht aus den Farben blau, weiß und rot, ganz wie die Amerikanische Flagge. Rot weiße Streifen und Sternchen auf blauem Hintergrund.
Und zwei große leckere Muffins, wo einem schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammenläuft!
Der Pries für eine Packung liegt zwischen 1,5 Euro im Angebot und 2 Euro.

Ok, komme ich jetzt endlich zu der Zubereitung:

Inhalt der Verpackung: Damit auch alles glatt läuft sollte man nachdem man die Verpackung geöffnet hat sie auf ihre Inhalte hin prüfen. Zu den richtigen Inhalten gehören:
300 gr Backmischung, 60 gr. Schokostückchen und 15 Papierförmchen.
Selber muss man noch 1 Ei, 100ml Wasser und 50ml Speiseöl hinzufügen.

Die Backmischung enthält:
Weizenmehl, Zucker, Schokolade (16%), Fruktose, Backpulver (Backtriebmittel Glucano- delta- Iacton, Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat), Magermilchplver, Stabilisator (E466), Kochsalz, Emulgator(Milchsäurerester von Mono-und Diglycerieden und Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Glukosesirup, Aroma.


Um das Zubereiten des Teiges für alle leicht zu machen steht die Beschreibung in mehreren verschiedenen Sprachen auf der Verpackung. (u.a. deutsch, holländisch und französisch)
Erst muss man sich eine Rührschüssel nehmen und die Backmischung, das Ei, das Wasser und das Öl eingeben. Diese wird mit einem Handrührgerät ordentlich verrührt. Zum Schluss werden die Schokostückchen, bis auf einen Esslöffel hinzugegeben.
Alles wird dann eine Minute verrührt. Nun die Förmchen in die Form legen und den Teig in die 12 Felder gleichmäßig verteilen. Auf jedes kommt dann ein paar von den Schokostückchen, die man übriggelassen hat.

Ofen:
Backofen vorheizen auf 200 Grad, oder 180 Grad im Heissluftofen. Beim Gasofen auf Stufe 4. In 15-20 Minuten sind die Muffins dann fertig!
Bevor ihr Euch nun auf sie stürzt, lieber noch etwas abkühlen lassen und dann vorsichtig aus den Förmchen lösen!

Zubereitungszeit:
Ca. eine halbe Stunde

Zu den Brenn und Nährwerten:
Diese habe ich mir von der Internetseite von Dr. Oetker besorgt. Hier gibt es auch noch viele weitere Tips rund ums backen und Kochen:

Brenn- und Nährwerte:

Basiszusamensetzung Pro 100g/mlPackungsinhalt Pro PortionFertigprodukt

Brennwert (kJ): 1578 1543
Brennwert (kcal): 373 367
Eiweiß (g): 6,20 5,9
Kohlenhydrate (g): 76 55,7
Fett (g): 4,9 13,5
eine Portion entspricht: 1/5 der Muffins




Die Muffins zuzubereiten ist eigentlich so leicht, dass auch Neuanfänger, das aufgrund der guten Beschreibung ganz einfach machen können.

Also probiert es aus, denn das Ergebnis lohnt sich.
Viel Spass und Guten Appetit!!