Dr. Oetker Sahne Pudding Bourbon Vanille auf Erdbeeren Testbericht

Was macht ein gestresstes/genervtes/trauriges oder einfach nur süß-süchtelndes Nordlicht, wenn kein Grießbrei in Reichweite ist?
Es sucht sich Alternativen.
Und Dank Dr. Oetker gibt es sogar eine ganze Menge wundervoller Alternativen, die teilweise fast an den Grießbrei-Rang rankommen. Fast. ;-)
So finde ich zum Beispiel den Vanille- und auch den Schoko-Sahnepudding dieser Firma einfach unvergleichlich lecker! Wie selbstgemacht, oder sogar besser?
Kein anderes im Kühlregal zu findendes Produkt dieser Art kommt da heran, meiner Meinung nach haben die alle ihre Macken.
Und was macht Herr Dr. Oetker nun?
Vermarktet seinen grandiosen Vanille-Pudding auch noch mit Fruchtsauce: Erdbeer und auch Kirsche sind im Angebot, wobei es heute um Ersteres gehen soll.

Das Produkt:
Bourbon-Vanille-Sahnepudding mit Erdbeersauce

Hersteller:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld

Preis:
59 Cent

Verpackung:
Der Becher ist ja oben ziemlich deutlich abgebildet, weshalb ich mir eine genaue Beschreibung einfach mal spare. :-)
Ein Becher enthält 150 Pudding.

Zutaten:
Unter anderem: Sahne (69 %) mit 10 % Fett, Zucker, Erdbeeren (10 %), modifizierte Stärke, Magermilchpulver...

Nährwerte:
100 g des Produkts enthalten:
604 kJ/144 kcal
2,5 g Eiweiß
17,5 g Kohlenhydrate
7,0 g Fett

Meine Meinung:

Preis/Inhalt:
Ich denke, der Preis befindet sich absolut im normalen Rahmen, denn für vergleichbare Markenprodukte bezahlt man dasselbe, manchmal sogar etwas mehr.
Sicherlich ist dies kein Billig-Artikel, aber das ist ja klar gewesen, weswegen ich hier keine negative Wertung abgeben werde.
Bezahlbar ist das Produkt sicherlich, glaube ich mal. :-)

Nährwerte:
Ich hatte eigentlich gedacht, dass Kalorien- und Fettgehalt noch höher ausfallen würden, denn der Sahnegehalt ist ja extrem hoch und dafür hat ein ganzer Becher gerade gut 200 Kalorien.
Das findet man teilweise sogar bei Joghurt und somit ist dieses Produkt für einen Sahne-Pudding nicht wirklich ein schlimmer Figur-Killer.

Aussehen:
Wenn man den Deckel des Bechers abzieht, sieht man erstmal nur den gelblichen Pudding, mit schwarzen Pünktchen, also echter Vanille, duchzogen.
Die Konsistenz ist, wie von dem “normalen” Sahne-Pudding von Dr. Oetker gewohnt, ausgesprochen cremig und sahnig, kein bisschen wabbelig oder so.
Unter dem Pudding befindet sich die hellrötliche Erdbeersauce, die auf den ersten Blick sehr fruchtig wirkt, denn man erkennt deutlich einige Fruchtstückchen.
Optisch sehr appetitlich und ansprechend.

Geruch:
Der Pudding riecht in erster Linie tatsächlich nach Vanille, und das kein Stück zu süß oder künstlich, sondern so, wie Vanille wirklich riechen soll - sehr aromatisch und lecker!
Hinzu kommt ein leichtes Erdbeer-Aroma, auch nicht zu süß, außerdem, wie schon der optische Eindruck versprochen hatte, sehr fruchtig.

Geschmack:
Der Pudding für sich ist genau so, wie die Version ohne Frucht, die ich auch lieben gelernt habe.
Das Besondere an diesem Pudding ist für mich die wirklich wahnsinnig tolle Konsistenz, denn sie erinnert an selbstgekochten Pudding und nicht an Fertigware.
Das Ganze ist super cremig und schmeckt wirklich nach Vanille - man schmeckt eindeutig, dass hier keine Aromastoffe dafür verantwortlich sind, sondern echte Vanille.
Die Sahne macht den Pudding noch extra lecker, sie gibt ihm etwas Volles, Kräftiges. Da wo andere Produkte leicht mal wässrig wirken können, schmeckt dieser Pudding richtig schön satt und aromatisch.
Der Grad der Süße ist relativ hoch, allerdings finde ich das ganz ok - es könnte durchaus schlimmer sein und da es sich nun einmal um eine Süßspeise handelt, tut ein wenig Zucker schon gut. *zwinker* Außerdem habe ich das Gefühl, dass ein gewisser Zuckerpegel den Vanillegeschmack erst richtig zur Geltung bringt. Das Gefühl hab ich auch jedes Jahr zu Weihnachten beim Plätzchenbacken. *lach*
Der Pudding allein ist also schon himmlisch - was macht die Sauce nun daraus?
Die Erdbeersauce ist nicht, wie ich nämlich zuerst dachte, eine Art Marmelade, wie man sie häufig bei diesen Schlemmer-Joghurts findet. Diese Art Sauce wäre auch wohl viel zu süß.
Nein, es ist eine Art Fruchtmus, sicherlich auch ordentlich gesüßt, allerdings nicht so sehr wie Marmelade.
Der Geschmack ist original Erdbeer - etwas säuerlich, sehr frisch und einfach wahnsinnig lecker, unverkennbar! Wirklich gut gelungen, ich würde nichts ändern wollen!

Ob man die beiden Komponenten nun miteinander verrührt oder lieber den Pudding in die Sauce “dippt” - das Geschmackserlebnis ist einfach göttlich! Der Sahne-Pudding passt einfach hervorragend zur Fruchtsauce, sie gibt ihm einen gewissen Pepp, während er mit seiner sahnigen Milde den Frucht-Effekt cremig einschließt.

Fazit:
MUSS man einfach probiert haben! Dieses Produkt ist wirklich eine Wohltat für den Gaumen - übrigens auch mit Kirschen!
Volle Punktzahl und ein klares Empfehlenswert für eine potentielle Engels-Speise - einfach himmlisch!